29カップ麺 : 焼きそば+ガラムマサラ投入!
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さて、「カップ麺deエンジニア」も、もうすぐ30回を迎えます。 実はこの連載、月曜のよしたにさんと同時期に始めたのに、あちらはもう60回超・・・。 ついにはよしたにさんの個人サイトで「創世記の企画が理系の人々だけになってたり…」と言われちゃってます。 まだいるよ!「カップ麺deエンジニア」まだやってますって! さてさて。 ただいまご愛顧キャンペーンとして、連載中にコメント欄で教えていただいた、 読者の方ご推薦の食べ方をご紹介していきたいと思います。 2007年9月23日、sav07dさまより ソース系焼きそばに仕上げにガラムマサラ投入っておいしいですよ。 なければ粉末のカレー粉でもいいですけど、ガラムマサラだと香りが違います。 珍しい調味料が出ました! ガラムマサラ・・・自作カレーのときにしか使用しないレアキャラです。 ちょっとプロな感じがいいですね。 それではさっそく作ってみましょう!
準備は簡単なのです ところで話は変わるのですが、カップ麺食べるといつも思うのですが、 スタンダードな商品でも、常に工夫や改善されてるなあと感心するのです。 例えばチキンラーメンの卵ポケットやエコスタイルもそうなんですが、 湯切り行程が必要な焼きそばや生麺系のパッケージも、常に変化していますね。 いまは”ツメ仕様”じゃないんですよね ソースはちゃんと蓋の上で温めておきます。 からしマヨLOVE!!(ガラムマサラ投入後) それでは食べてみます。
これ、すんごくスパイシーで、香り高い一品です! 「ガラムマサラだと香りが違います」とのことでしたがまさにその通り。 カレーでも”高級””本格”という感じの香りになりました。 もちろん味はカレーっぽいんですが、想像したよりもよりスパイシー、 というか食べ続けてるとけっこう辛いです(゚o゚;) ※しかも後引く辛さ 今日みたいに暑い日に合う、辛いもの好き向けの刺激的な一品になりました! sav07dさま、教えていただきありがとうございます!! しまった・・・こないだのカレーニュードル(カレー+牛乳)のときに、 ガラムマサラ入れればよかった・・・・順番間違えました。 マヨも合ってるような気がする ■今回の谷本評価(5段階) おてがる度:★★★★★ 味の変化度:★★★★ おススメ度:★★★★ 簡単に入れるだけで、辛くて美味しい焼きそばになりました。 そんなにたくさん入れてなくてもけっこう辛いので、 入れるときは量は気をつけてくださいね。 おいしゅうございました。 それではまた来週お会いしましょう! |
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焼きそば+ガラムマサラ
焼きそば+ガラムマサラ レシピって言っていいものかどうか・・・●味これがなんと驚きの美味しさよ。最初はね私も半信半疑だったわけ。それが一口食べただけでいつもとは違う美味しさを感じられたのよね〜。いやはやなんともガラムマサラの底力を思い知らされましたよ。しかぁ
2012/1/22(日) 午前 7:53 [ 不思議なブログ ]
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おーこれは、簡単ですね!
それでいておいしいなら、試してみなくては。
今度やってみます!!
2007/8/10(金) 午後 9:30
わぁ!見るからに美味しそ〜
ガラムマサラと一平ちゃん、買ってこなきゃ!!
2007/8/11(土) 午後 2:34 [ miffy ]
なるほど〜
本物っぽくなるわけですねー。
ならばこちらも本物志向ということで・・・!!
マルちゃんの沖縄そばにこーれーぐーすーを4〜5滴。
現地の人の食べ方になります。
本当はソーキ乗っけても美味しいんですけどね、コストパフォーマンスがよろしくないのでw
2007/8/13(月) 午後 6:47 [ manukexp ]