無題
田植えの写真他昨日は、清和に田植えの写真を撮りにいきました。
うちの堆肥でお米つくる過程を撮っておこうと思いまして。
この田んぼは、もう3年目の無農薬米になります。
昨年は1反12俵とれました。
今年はもっと採れるでしょうが、むしろ間隔をあけ、もっと質のいい美味しい米をつくるのだと。
うれしいことばです。
農薬除草剤などはもちろん、その他化学物質などは、一切なにも使っていません。
大庫（おおくら）さんというのですが、2年前までは建設の仕事についていたので、農業を本格的には
やってきませんでした。
不況で会社を辞め、人に貸していた農地で野菜作りをまあやってみようと。
7年来、私とつき合いある、ベビーリーフ作っている福田さんに紹介されて少しづつやり始めました。
私に何を作ろうかと相談されましたので、１年中何かを取れるようにしてみたらと。
ところが、
できる！「だんだん農業がおもしろくなった。」と言います。
ひさびさに、訪ねていきましたが、丁寧に畑の手入れをした様子がはっきりわかります。
 近くの農家の倍くらいの値段で売れ、予約注文までくるようになりました。
かけ干し米ですから、尚美味しい。
それでも、合鴨農法に比べると、合鴨使う費用がありませんので、もっと安価に売れます。
（これは、堆肥醗酵温度に秘密があり、高温で雑草の種子は死滅するため）
近所の畑がみんな病気や不作のときに、近所の農家が見にくるのだとか。
うれしそうに話ます。「楽しい」と。
 そして、次にはベビーリーフの福田さんのところへ。
ここは有機JASの認定を受けていますし、出来がすばらしいので取引先の八百屋は、ここの商品は
もちがいいので、遠くへ行きます。
関東関西のデパートなどで売ってあるので、食べた方もあるかもしれませんね。
 ベビーリーフだけでも１町は作っていると思います。
この日は、とうもろこしを作ると別の畑を作っている最中。
猪が先に食べるかも・・・と隣の畑には大きな猪の足跡。
この二ヶ所のお家から、いろいろお野菜いただき、その夜は野菜三昧。
で、酒の肴に。
 スナップエンドウ、うど（田んぼの横に自生）、ジャガイモ、ラディッシュ、大根、ベビーリーフが今日の
いただきもの。
トマトと、田作りは駐車場横の仲良しのおばあちゃんからいただきました。
このあと、ほろ酔い加減の私は、昨日の残りのおかずでご飯をいただいたのでした。
いただきました、ばっかりだった・・・・。
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