すすめ！ ミカンハウス

ヨーグルトポムポム＠メロン

お店で使うクインシーメロンの切れ端で、久しぶりにヨーグルトポムポムを焼いた。

 

 

 

ちょっと甘さ控えめで作ったポムポム。

 

まだ暖かいうちは、甘みが少し足りないような気がしたけど、冷蔵庫で冷やして食べるととろんとした部分がけっこう甘くてメロンもなかなかやるなという感じ。

 

まだまだ作りたいメニューがいろいろ。

 

次は、何を作ろうかなー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[kumataro845]

美味しそうな出来上がりですね〜〜〜〜え！
メロンの良い香りですか？

おいしそうだわ！
最近食べ過ぎるのでお菓子作りは封印！してます
食べたい・・・・

ヨーグルトポムポム！面白い名前。知らなかったので調べちゃいました。
メロン美味しそうですね。（≧∇≦）ъ

クマさん、ヨーグルトポムポムは家族みんな大好きです。
定番のおやつなので、今回もぺろりと（笑）。
メロンはすごく香りがいいです。
甘さより香りのほうが際立っている感じ。
今回入れたのは皮のところに残っていた果肉なので、さっぱりとした甘さです。

あだんさん、食べすぎるのを気にしていたらおいしいものは作れませんよ（笑）。
私も、わが身を犠牲にして（？）、美味しいものへの欲望を満たしています。
死ぬまでに、あと何回食べられるか。
そう思うと、美味しいものを食べる機会を無駄には出来ません。

瀬戸内ラスク堂さん、ヨーグルトポムポムはフランスのお母さんの焼く家庭のケーキですね。
ポムポムというのはフランス語でリンゴのことなので、本来はリンゴを入れるのですが、どんな果物を入れても美味しいです。
というわけで、我が家では、そのときある果物とヨーグルトでケーキを焼いています。
メロンも美味しかったですよ♪

[けい]

美味しそう♪
忙しくても製作意欲はバッチリね！
みかんさんにはこんな時間が充電時間なのかしらね（＾−＾）

おはようございます〜とっても素敵なブログですね
パパさんは娘と共同でブログ開設しています〜良かったら遊びに来てね
始めたばかりなので（こちらの）管理人さんのように楽しいブログ作りたいです
宜しくね（＾◇＾）

サメとクク

昨日、ククと一緒に海に散歩に行った。

 

すると潮がすごく引いていて、渚がずっと遠くに移動していた。

 

そこでどんどん渚に向かって歩いていくと、あれれ･･･

 

たくさんの魚が打ち上がっていた。それもサイズの大きなものばかり。

 

どうしたんだろう。

 

 

 

 

なんとサメも！

 

これが一番大きかったかな。

 

いつもシュノーケルしているからわかるけど、この辺の海の中はほんとうに豊かで、岩礁あり、砂地あり、海草の森あり。そこにたくさんの魚やそれ以外の生き物がひしめいて暮らしている。

 

そんなときに出会う魚たちが、こうして渚に上がっているのを見るとちょっと悲しくなる。

 

こんなに大きくなるまで育ってきて、そうして砂浜に上がって死んでいるんだろう。

 

ひょっとして、漁船で獲った中で、売れそうにないものを捨てたのかな。

 

渚で死んでいる魚を見ると、いつもちょっと悲しくなる。

 

食べられるわけでもなく、ただ朽ちていく魚たち。

 

ククもちょっとくんくんしてたけど、生々しいのは苦手みたい。

 

生きている命と、終わってしまった命が、いつもない交ぜに渚で波のなかで揺らいでいる。

 

そう、海に行くと、いつも命の輝きとはかなさをしみじみ感じてしまう。

 

命って、すごくたくましかったり、あっけなかったり。きっと私の命もククの命も、渚で揺らぐ命と同じだなー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[けい]

微妙だなぁ。。。
こうして打ち上げられる方が一生で、食用に釣られる方が、、、って気もするが（苦笑）

[vio99]

小学校の国語の教科書に「水たまりの一生」ていうのがありましたね。みかんさんの時代はもうなかったかな。。。

けいさん、近くに漁師さんの小屋があるところなので、網にかかって入らない魚が捨てられているんじゃないでしょうか。
それならかわいそうだなーと思いました。
寿命なら、外敵にも食べられずに天寿を全うしておめでとうですよね。

vio99さん、「水たまりの一生」ですか。教科書では見かけなかったですね。
でも、どんなお話か興味があります。
物事はいろんな捉え方があるので、ほんと一概にいい悪いというのは判断できませんよね。
でも、何でも一生懸命生きた様子が伺えるとよかったなーと思えます。

見えた！金冠日食

朝7時ごろ小雨が降り始めて「ああ、ダメかも・・・」とちょっとへこみそうになったけど、雨がやんで、どんよりとした雲の隙間からお日さまがチラチラ見え始めた。

 

さっそく日食グラスを持って、パソコン横の窓辺にスタンバイOK.

 

雲をすかしてみる太陽は。、日食グラスがいらないほど。

 

でも、時折ぴかーっと光がまぶしくなるので、日食グラスをかけてお日様を見ていると、だんだんと影が真ん中に集まり始めて、ついに周囲にリングのできる金冠日食に！

 

見えた！！！

 

 

 

 

デジカメで撮影しながらの金冠日食観察。

 

どんぴしゃのときは、すっかり見とれていて写真が撮れなかったけど、ちゃんと周囲に均等にリングができてとってもきれい。

 

思ったより暗くならずに、お天気の悪い日ぐらいの明るさだった。

 

ちょうどお天気も悪かったので、さほどの暗さも感じず、天変地異という雰囲気もなかったけど、たぶん人生でたった一度の完全金冠日食ショーを堪能できて大満足。

 

神様、素敵な天体ショーを見せてくれてありがとう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見ました。！
高松は金環にはならなかったけど、家族で楽しめました。( ´∀｀)

[kumataro845]

こちらでは全く見えませんでしたよ〜〜〜〜お！
ＴＶで大騒ぎしなければ、気がつかなかった程度暗くなりました。

瀬戸内ラスク堂さん、
見えましたか！
こうしていろんなところの方と、同じ天体ショーを楽しむことが出来るなんて、すごいですね。
やはり地球規模の現象なんですね〜。

クマさん、ダメでしたか･･･。
残念でしたね。
私も、雨が降ったときには無理かとあきらめかけましたが、どんぴしゃのタイミングで雲が薄くなり、雲間から何とか金冠日食を見ることが出来ました。
お月様の陰が、すっぽり太陽の中に入るなんてすてきですよね。
せめて写真で楽しんでください。

[けい]

すごい感動しまいた！晴れた事に、、、違ったあのリングに♪
写真もすごいね！

ちょうど金環のの時は電車の中でした･･･残念。降りたら左下半分くらいが欠けてました。

良かったですね〜
せっかくの天体ショーやっぱり自分の目で見たいですよね

けいさん、どんぴしゃのタイミングで雲が薄くなって、すっかり見ることが出来ましたね。
ほんとよかった。
相当日ごろの行いのいい人が、近所にお住まいだったんでしょうね〜。
写真撮れてびっくり（笑）。

SIESTAさん、半分しか見れませんでしたか。
それは残念。
娘も電車の中で、乗客みんなが外を眺めていたそうですよ。

かぜとそらさん、こちらはタイミングよく見ることが出来てラッキーでした。
そちらは残念でしたね。
でも、18年後、北海道で金冠日食が見られそうですね。
ぜひご旅行でリベンジを（笑）。

日食グラス準備OK

いよいよ明日は国内で２５年ぶりの金冠日食が観測できる日。

 

もちろん、用意は怠りない。

 

 

 

 

ずいぶん早くから楽しみにして、日食グラスを購入して待ち構えていた私。

 

あとはお天気だけ。

 

どうやら関東地方は曇り。でも、雲が薄く、雲越しに太陽を見ることが出来るとか。

 

うーん、絶対見たい！

 

ダンナは家のデッキから見えるといってるけど、ほんとに大丈夫かな。

 

どうか、神様、金冠日食が見れますように。

 

てるてる坊主でも下げたほうがいいかな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

別府は今雨が降ってます
みかんさんのとこ見られるといいですね

雨は上がりませんでしたか？
こちらは何とかやんで、雲間から見ることが出来ました。
よかったです♪

[けい]

うちは前日の天気予報をみて購入にいくのやめちゃった。

私、2ヶ月前ぐらいに購入して準備していました。
もう、雨でも見るぞ〜〜って（笑）。

イチゴの季節

3年ほど前に、甘い実がなるというイチゴの苗を買ってきて庭に植えた。

 

そのイチゴ、品種は忘れたけど、どんどんシュートを伸ばして何株にも増えて、我が家ではグランとカバーの一種なってしまっていた。

 

それでも、イチゴはイチゴ。時期が来ると赤い実をつけて、ちょっとうきうきさせてくれる。

 

 

 

 

 

今朝も庭を見回りしていたら、イチゴの実が赤くなっているのを発見。

 

しめしめとつまんで味見したら、あま〜い！

 

そろそろジューンベリーが色づきそう。

 

ブルーベリーもたくさん花がついてたし、ユズやレモン、グレープフルーツにも花がたくさん。

 

うしし・・・、みかん森に、美味しい季節が巡ってくる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我が家のレモン・柚子も今年初めて花を付けました
可愛い花なのね！！
実楽しみ〜

イチゴってグランドカバー的になれるんですか！！
すっごく羨ましいです。
うちでは、毎年青じそがはえてきます。ｗ

これは甘そう、ヘタの所まで赤いもん
年々収穫が多くなってくるからますます楽しみだね

かぜとそらさん、レモンやユズの花、白くて香りがよくて素敵ですよね〜。
我が家にもびっしり花がついているので実が楽しみです。
とはいっても、木の大きさに見合った数の実しか育たないので、まだたくさんは実りません。
でも、ひとつ育ってくれてもうれしいですよね。

瀬戸内ラスク堂さん、いつの間にか庭に植えたイチゴが、あちこちにシュートを伸ばして、勝手に株が増えています。実のない時期もそのまま緑の葉っぱ楽しんでいます。青じそ、我が家も勝手に飛んだ種がわんさか茂ってきています。
今年のグランドカバーは青じそか！という勢いです。でも食べられるからいいですね♪

あだんさん、甘かったですよ〜。
ヘタのところまで赤いと甘いんですね。
虫と争って食べています。
今のところ、勝率は五分五分です（汗）。

[けい]

忙しいみかんさん。取れない時には言ってね！収穫して消費しておくよ（笑）

[vio99]

子供の頃、庭で採れた苺は酸っぱかったなぁ。でも、無性にたべたくなるんですよね＾＾

けいさん、消費まで！
うーむ、これはありがとうというべきか･･･

vio99さん、庭で実ったものは、どれも美味しく感じますよね。
庭に食べられる実がなるというだけでうれしいですね〜。