男手料理！！手羽先とカレー☆
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本日は名古屋名物手羽先とカレーが食べたくなったので作りました！！
（手羽先のレシピはこちらhttp://www.drk7.jp/MT/archives/001090.html）
僕の作るカレーはガラムマサムとクミンとオールスパイスが欠かせません！！
 このスパイスのよって味わいがあり、辛さと旨さの同居する美味しいカレーができます(o^∇^o)ﾉ
 手羽先は二度揚げが基本です。しっかりブラックペッパーの効いた美味しい手羽先に仕上がります。
  今回初の試みが。手羽中を手羽先風にしてみました。これもなかなか美味しいです！！
 食べ過ぎておなかいっぱい（笑）
名古屋には手羽先専門店が２店舗あります。
世界の山ちゃん（http://www.yamachan.co.jp/）と風来坊（http://www.furaibou.com/）です。
どちらも美味しいです。
名古屋に来る機会があれば是非堪能してください。。
あっ名古屋にお越しの際は僕にも一報を！！襲撃します！！
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初コメしに来ました〜
どちらも本格的ですね！
遊びに行ったら食べさせてくれますか〜(^^)v
近いうちに行くかもしれません。（ーー）ｿﾉｾﾂﾊﾖﾛｼｸ
2011/6/5(日) 午後 8:44
うな汁さん。
コメントありがとうございます！！
是非ご馳走させてください！！
得意料理はたこ焼きにカレーに手羽先に・・。
どれがいいですか？？
近くに来たときは襲撃しますのでご一報くださいね((o(∇^*o)ﾜｸﾜｸ(o*^∇)o))
2011/6/5(日) 午後 8:48 [ ひろＧＴ ]
みんなのブログ見ていると「男の料理」が目につきますね。
私も、「快適化」ばかりでなく料理もしないといけませんね。
2011/6/5(日) 午後 8:52
ふくろうさん。
嫁様に手の込んだ料理を頼むのにちと勇気が・・・必要なんです。（笑）
結局は酒のつまみなんで（爆）
2011/6/5(日) 午後 9:00 [ ひろＧＴ ]
たこ焼きといい、カレーといい、ひろＧＴさん、やりますねえ。
食べ物に執着心が強い私としては、ぜひ食べに名古屋方面にお出かけしたくなりました。
贅沢にも、たこ焼きにそのカレーをかけて食べてみたいです。(^_^)v
2011/6/6(月) 午前 1:52 [ きまぐれパパ ]
すごいおいしそうですね。
料理、上手ですね。
名古屋、襲撃しないといけませんね。
2011/6/6(月) 午前 7:08 [ たか ]
ひろさん凄いです！
手羽先は「世界の山ちゃん」以上の味！「世界のひろちゃん」ぐらいじゃないですか？
2011/6/6(月) 午前 7:52
手羽先いいですね〜
この間もう少し時間があったら外に食べに行きたかったんですけどね〜
名古屋はおいしいものが･･･多いかと(； ･`д･´)
2011/6/6(月) 午前 9:20