ラーメン骨太味覚（松山市大街道）。

 

今週、久しぶりに松山へ行ってきました。

 

松山に到着した時間が遅かったので、観光は出来ませんでしたが、

 

美味しい塩ラーメンでも食べようと、三番町にある「麺家　なかむら」へ。

 

夜しか空いていないお店らしく、ようやく今回、お店に行くことが出来たのですが。。。

 

　〜〜　”準備中”　〜〜

 

20時半だったのですが、非常に残念です。

 

 

仕方なく、近くで見つけた「ラーメン骨太味覚」へ寄ってきました。

 

 

 

まだ新しいお店のようで、店内はカウンターとテーブル席が３-４席ありました。

 

お得なセットメニューでも、、、と思いましたが、私が立寄った日曜日は、

 

セットメニューはダメらしく。。。

 

ラーメンメニューに”名物”と書かれてあった「もやしラーメン（800円）」を注文しました。

 

無料トッピングに”野菜・背油・ニンニク・醤油”があり、量も選べるので

 

ラーメン（650円）にそれらをトッピングしても良かった気がしましたが、

 

”名物”と書かれてあったもやしラーメンに決めました。

 

 

 

おっと、これは、マウントラーメン。

 

もやしたっぷりです。

 

麺にたどり着くまで、只管、もやしを食べ続けます。

 

ラーメンは、トンコツスープの太麺で、もやしと合わせて、食べ応えのあるラーメンです。

 

私的には、トンコツなので細麺であって欲しかったですね。

 

 

そそり立ってる！！

まさに”もやしマウント！”って感じでしょ。
名物ですから。。。