ＭＫ−Ｘの素晴らしいラベル、と叩きとタタキ

和と洋のコラボって良いと思うんですよ。
異文化のクロスオーヴァー。

で、酒のパッケージの話なんですけど、
元々、洋のものを和のパッケージにするっていう酒は割とありますよね。
ワインを和風のラベルつけてみたり。

しかし、逆ってあんまりなかったと思うんです。

ＭＫ−Ｘ　〜まんさくの花〜

日本酒です。
一瞬、ワインかスピリッツのボトルみたいなんですけど、日本酒。

っていうか、このボトルかっこいい。

まんさくの花っていう日本酒の派生。
まんさくの花自体は、日本酒好きであれば大体名前は知ってると思いますが、
このＭＫ−Ｘについては出荷量が年２４０本程度ってことで、
まだまだ知らない人が多いかと。

ちなみにまんさくの花の日の丸酒造の公式サイト
http://www.hinomaru-sake.com/

華やかでふんわりとしてて、モロにツボな酒です。
う〜ん、美味いです、ＭＫ−Ｘ。

詳しいデータについては、
美味しい地酒・日本酒さん
http://totosake.way-nifty.com/blog/2008/07/post_e7c8_2.html
に掲載されてますので是非ともご覧アレ。
ウチでグダグダ書くよりもこちらを見た方が良いと思うので、細かい説明は今回割愛。
いや〜、しかしこの酒面白い。
あまり短期間で同じ酒を狙い撃ちにすることってないのですけど、
ここ２ヶ月で３本開けました。

酒投稿ってことで、ついでに。

タタキってあるじゃないですか。
美味しんぼでもいまいち定義不能とされた、タタキ。

包丁でボコボコやるのもタタキだし、
カツオみたく表面熱するのもタタキ。

じゃ、タタキって何？って事になる訳で。
じゃ、その両方やったら間違いなくタタキでしょ。

サーモンのタタキの叩き

炙ってタタキにしたサーモンを、なめろうの如く叩き、
鶏がら粉末で味付けし、さらに炙ってみた。

まぁ、ワタクシの調理はこういう半分冗談で成り立っております。

美味かったですよ。

が、ＭＫ−Ｘの肴としてはちょっと味が強かったかな。
もっとアサーリな肴で良かったかも。。

[toto]

fatkさん こんばんは、ＴＢありがとうございます。
この「ＭＫＸ」のラベルいいですよね！
お酒選びはなかなか難しいけど
ラベルが気に入って呑んでみるのも有りですね。
それにしても２ヶ月で３本リピートとは
すっかりはまっていますね。
私は、今年の2010バージョンは呑み逃してしまいました。
ちょっと残念 σ(T_T)

こちらこそ！データがとっても充実していてわかりやすく、勝手に紹介してしまいました。すいません。
わたしはまんさくの花は飲んだことがありましたが、ＭＫ−Ｘは２０１０モデルから呑み始めたので、そのボトルの素晴らしさに感銘を受けています。