今日5月23日は、ウチの娘の18回目の誕生日。
朝起きて「18歳の誕生日オメデトー」と声を掛けると、
「ありがとー!また一歩死に近付いたわ…」などと、
可愛げの欠片も無い娘らしいクールな返事が返ってきた・・・(汗)
自分が18歳の頃を思い出すと、もうチョット大人だった気もするけど、
まぁ自分の親から見た感じでは、50歩100歩でこんなモンやったのかな…。
何はともあれオメデトウ!これからも元気に自分らしくやってくれい!(笑)
この日は息子と久し振りの一番乗りで 「黒門」。
スグに チーフさんご夫婦も登場されて、少しノンビリな感じのスタートでしたが、
そんな思いも束の間、いつも通りアレヨアレヨと満席状態となり、
気が付くと並びのお客さんもチラホラと出てる状態になりました。
オーダーは最近の定番、ラーメンとおにぎり2個と焼海苔でお願いすると、
「焼海苔は後100枚切ったしモウ少しで無くなるよ〜!」と大将。
今回は大量仕入れしたにも関わらず、予想外に出たみたいでいよいよカウントダウン開始。
お好きな方はお早めに食べ納めしておく事をお勧めしますっ!
…って言ってる間にも、もう売り切れになってる可能性もあるかもです。
この日のラーメンも、一口目から強めの旨味溢れるタイプでしたが、
その旨味の上品さ故に、しつこさやくどさは皆無。
タレでは無く、塩と醤油のみで味付けされた豚骨スープは、
常にストレート一本勝負で逃げも隠れもする事無く、
出汁への強い拘りと自信があるからこそ、見事なまでに麗しい逸品と姿を変えるのでしょう。
例える相手がラーメンで申し訳ないけど、娘もそういう大人になって欲しいモンですな(笑)
どうも御馳走様でしたーーー♪
「南京ラーメン 黒門」・・・福岡県遠賀郡遠賀町島門2-12
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