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My Happy Time
こんにちは〜☆ 家庭菜園とお料理のブログです。

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栗きんとんパン ♫

 
    栗きんとんの残りを生地に混ぜて栗きんとんパンを作ってみました。
 
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           ストウブで焼くパンは本当に外はパリパリ
 
        中はフワフワ しっとりで 本当に美味しいです。
 
イメージ 3
 
 
                  分量
 
         強力粉(はるゆたか100%)   250g
         バター             25g
         ホシノ天然酵母         25g
         塩               4g
         砂糖              10g
         栗きんとん           150g
         水               100cc
 
            材料をホームベーカリーに入れる。
        天然酵母生地作りコース(4時間)にセットする。
 
           生地が出来たら 12分割に丸めて 
         クッキングシートを敷いたニダベイユに並べる。
 
    上に栗の甘露煮を飾って オーブンの発酵機能で1時間発酵させる。
 
   オーブンを170度に温めて 蓋をして15分 蓋をとって10分焼く。
 
 
 
 
 
 
 
 
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  • アバター

    こんばんは♪
    ふわふわで美味しそう〜〜
    栗きんとんもこういうリメイクが可能なんですね。。
    なるほど。。勉強になります(^^)
    栗きんとん、旦那様大好きなんです。。
    このパン、絶対好きだわ!

    ナイス!

    acchin

    2014/1/11(土) 午後 6:10

    返信する
  • こんばんは☆
    子供の頃食べれるお節は、栗きんとんだけだったかも〜笑
    今は、甘すぎてたくさんは食べられません^^;
    これいいですね!絶対美味しい‼︎ ぽち!

    pinoko

    2014/1/11(土) 午後 8:23

    返信する
  • 顔アイコン

    こんばんは🎶

    生地にたっぷり栗きんとんですか?!
    贅沢過ぎるけど、お正月らしい(^^)
    金運もアップしそう(笑)

    残り福の今日にピッタリ。
    朝一にたっぷりのカフェオレといただきたい〜

    ぽち✨ぽち✨

    [ Hush-san ]

    2014/1/11(土) 午後 10:32

    返信する
  • 美味しそう〜
    食べたいです 今年はパンもどんどん焼いていきたい
    参考にさせていただきます。。。。。
    って 出来るかな〜(笑)

    今年もよろしくお願いいたします

    つぴつ

    2014/1/11(土) 午後 10:47

    返信する
  • 顔アイコン

    風邪の具合はどうですか?^^

  • 顔アイコン

    こんばんは

    とっても美味しそうですね。
    しっとり&ふわっとして、
    栗きんとんが入った 贅沢なパンですね。

    ナイス!

    [ toujikan ]

    2014/1/11(土) 午後 11:24

    返信する
  • アバター

    こんばんは^^
    今日の体調はいかがですか???

    トッピングの栗だけじゃなく、
    生地にもきんとんが練りこまれてるんですね。
    ほんのり甘いのかな?
    ニダの中で焼きあがったパンが、めっちゃ可愛いです^^

    全ポチ!凸+゜

    ことゆり

    2014/1/11(土) 午後 11:55

    返信する
  • アバター

    明けましておめでとうございます。
    今年もよろしくお願いします。

    大きな栗とフワフワのパン美味しそう♪
    見た目もかわいいですね^^
    全ポチ☆

    ちょこたん☆

    2014/1/12(日) 午前 8:03

    返信する
  • あぁ・・・
    美しいパン焼いてますね〜
    ストウブがますます欲しくなりました!!

    タルトシトロン

    2014/1/12(日) 午後 5:20

    返信する

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