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My Happy Time
こんにちは〜☆ 家庭菜園とお料理のブログです。

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2013年08月17日

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                          久しぶりにパンを焼きました。
 
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                  ホシノ天然酵母 はるゆたか100%の生地です。
 
                           これしかできません(笑)
 
            先日 悪友の えっちゃん から でっかい生ハムをいただきました。
 
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                         今回も頑張ってカットしました。
 
                 この生ハムを生地に入れました。 何と贅沢なのでしょう。
 
 
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          生ハム入りの生地をのばして マスカルポーネを塗り 自家製の枝豆をちらし
 
                 くるくる巻いて カットし ストウブ ニダベイユに並べます。
 
                 粉300gで生ハム70g マスカルポーネ200g位でした。
 
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                      かなり美味しくて また作ろうと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
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