【かくれの里 里山の麺処と和布あそび あら木】にて、軟骨ラーメンを食す@湧水町
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最近膝がねぇ(汗)←明らかな太り過ぎ そんなオイラ、やはりCMの如くヒアルロン酸を大量摂取しなくてはなりません。 って事?で、一路湧水町までお出かけ。 吉松駅の裏手に行くと、お、見えてきましたぜ( ̄ー ̄)ニヤリ 実にのどかだね〜♪景色が最高! かくれの里 里山の麺処と和布あそび あら木 ・・・正式名称、長過ぎorz 何はともあれやはりまだまだ寒いこの季節、やっぱラーメンですよね〜♪ ここも色々な種類のラーメンが有るんですが、 天下一品でどうしても最終的に「こってりで( ゚д゚)クレ」 と言ってしまう同じ現象で、どうしても何を選んでも、 口は勝手に「軟骨ラーメンで( ^,_ゝ^)ニコッ」。。となってしまうのです。不思議だ。 って事で、例に漏れず軟骨ラーメンをチョイス。 少しご無沙汰でしたが・・・こんなに軟骨、大きかったっけ(汗) なんか全部同じ色ののルービックキューブみたいな固まりが見えます(汗)。 まーこの黒豚100%のスープの輝きを見て下さいよ。。 豚骨味のジンジャエールの様な輝き。タマラン。 今回のスープは少し温く感じたのが残念だったけど、 滲み出る豚骨のコクは、正に「本物感」漂う逸品の味。 調味料が全く尖ってない。 まるで田舎のヤンキー・・を横目にすくすく育った優等生の様←ヲイ つくづく画像撮ってないのが悔やまれます。←目の前に湧水セレブがお茶してて撮れなかった←ヘタレw こってりとした味付けで、スープとめっちゃ合うんですわ。。 ・・・さっきヒアルロン酸って言ってなかっt ・・コホン。 つやつやとした麺が神々しい・・←上のツッコミはスルーなのね やはり田舎のラーメン屋に有りがちな、少し柔らかめの鹿児島茹で状態。 でもスープがスープなだけに、全然OK。いい感じで絡んでくれます。 何より窓から広がる栗野岳を見ながら食べる雰囲気は最高でして、 自宅開放型のアットホームさも手伝って、実に居心地がいいんです。 ただ、段々と湧水セレブに囲まれてしまった(汗)ので、そそくさと退散。←その状況が落ち着かないオッサン 何度行ってもいい気分で店を後に出来る、稀有なお店ですがよ。 住所 鹿児島県姶良郡湧水町川西1280-3 電話番号 0995-75-4102 営業時間 11:00〜15:00 定休日 月、火 最寄り駅 JR肥薩線「吉松駅」 駐車場 あり |

軟骨煮がすご〜く美味しそうですね(^-^)
>やはり田舎のラーメン屋に有りがちな、少し柔らかめの鹿児島茹で状態。
↑鹿児島のデフォだから…(⌒▽⌒)ノ_彡☆ バンバン!!
出来れば「カタ」か「バリカタ」で、が通用すると…www
2012/2/15(水) 午後 10:55 [ ももこパパ ]
コラーゲン大量(爆)
2012/2/15(水) 午後 11:03
ここのゴマ四種類ラーメンが食べてみたい。
師匠食べたことありますか?
2012/2/15(水) 午後 11:44
コラーゲン摂取でキンゴキンゴですね(*^^)v
2012/2/16(木) 午後 8:35
初コメです♪
いつもいつも楽しく拝見させていただいています(^v^)
コメはこれからもせずに拝見するつもりだったのですが・・・
パチプレにのってなかったですか?
気になって気になって♪
2012/2/25(土) 午後 4:54 [ ike*1*9 ]
パパさん、今度固め出来るか試してみます。こればっかりは好みですけどね。
2012/2/28(火) 午前 9:52
ぽりんさん、テッカテカですがよ(爆)←脂でね
2012/2/28(火) 午前 9:53
メタ子さん、無いです。
理由は上に書いてます(爆)
2012/2/28(火) 午前 9:54
ことりちゃんさん、ええ、ええ、めっちゃキンゴキンゴですw
元からですけd←やはり脂
2012/2/28(火) 午前 9:54
ike*1*9さん、コメントありがとうございます!
おお、ご覧頂いてるとは嬉しい限り。
パチプレは・・・忘れてくだs←ビンゴw
ええ、あんなもっさいオッサンが書いてますorz←一昨日やっとパチプレ見て、自分に引いたヲッサンw
どうぞ今後もコメント下さいませ〜♪
2012/2/28(火) 午前 9:58
軟骨が入ってるなんて、なんて魅力的なラーメン!
軟骨の煮込んだもの、大好きなんですよね!
2012/2/28(火) 午前 11:31
師匠!!
ヤホーの地域情報のトピックスにこの記事が載ってまっせ
オメデトー(∩_∩)
2012/3/9(金) 午後 0:11
はじめまして。
湧水町にこんなラーメン屋さんがあるんですね。軟骨好きの
私にはたまらない味でしょう。。。
近くを通る時はチェックしてみます^^
2012/3/9(金) 午後 9:53 [ うり ]
すとりーむさん、しかもかなり大きいんですぜ( ̄ー ̄)ニヤリ
ええ、酒の肴にぴったりですよね〜←酒メインw
2012/3/9(金) 午後 11:57
じゃいがさん、ええ、なんか1000超えてるんでビックリしました(汗)
良さが伝わるといいっすね、マジでここの軟骨、旨いっすから。
2012/3/9(金) 午後 11:58
うりさん、コメントありがとうございます。
ええ、今のご主人の先代の味を再現したらしいです。
とにかく軟骨が旨いですが、景色も含めた雰囲気が、全く以て最高です。
2012/3/10(土) 午前 0:00