フランス- Chez une francophile

韓国のフランスレストラン

韓国-フランス商工会議所(FKCCI)が発刊したガイドブック<韓国のフランスレストラン2012>です。 韓国に居住する多様なフランス人が推薦した72ヶ所のフランス レストランを紹介します。 この中で24ヶ所のフランスレストランをフランス語、英語、韓国語で詳細に紹介します。

韓国でフランスレストランが多い都市はソウルです。 まだ多くの韓国人にフランス料理は難しい料理、価格が負担になる料理のイメージが強いです。 反対にイタリア料理は非常に大衆的です。
実際のパリには高級料理で庶民料理まで多様なフランス料理があります。 韓国には過度に高級料理中心にフランス料理が紹介されているので難しいイメージを与えるようです。

幸いこの頃ソウルでフランス人Chefあるいはフランス留学派韓国人chefが多様で負担がないフランス料理を韓国に紹介するために努力しているようです。

私はフランス料理、イタリア料理全部好みます。:)

La Chambre de commerce et d'industrie franco-coréenne (FKCCI) a publié le premier guide des restaurants français en Corée du Sud, un livre édité en trois langues(français, coréen, anglais). Ce guide référence 72 restaurants dont 24 optent pour une présentation sur une double-page. Ce guide permettra de découvrir la gastronomie française en Corée du Sud. Ratatouille, magrets de canard, fois gras, bouillabaisse, escargots, gratin dauphinois, etc.....

Le guide entrer dans le détail.詳細なガイドブックですね。

日本演劇とフランス美術で会うCleopatra

Shakespeare's 'Antony and Cleopatra' Directed by Yukio Ninagawa

11月24日で27日までソウルLG Art Centerで日本演劇でCleopatraに会うことができます。公演のために日本演劇団がソウルを訪問します。
うれしいですね。 日本語公演、韓国語字幕です。Yukio Ninagawa演出家は西洋原作に日本的な歌舞伎要素を加味して独創的な作品を誕生させます。 <Shakespeare's 'Antony and Cleopatra'>でも歌舞伎敵要素が舞台に登場するといいます。 期待されますね。


LG Art CenterのHome pageアドレス : http://www.lgart.com


Cleopatraは魅力的な女王です。 それで西洋美術の主要テーマです。 Cleopatraが登場するフランス、イタリア美術作品が好きです。 特に私が一番好むCleopatra関連の絵はClaude Vignonの<Cléopâtre se donnant la mort>です。 Cleopatraの表情、魅力的な色彩が良いです。

Claude Vignon - <Cléopâtre se donnant la mort>, années 1640. Huile sur toile, Rennes, Musée des Beaux-Arts

フランス美術作品中でClepatraが登場する作品を紹介します。

-Cléopâtre avant césar / Jean-Léon Gérôme
-La Mort de Cléopâtre / Louis-Marie BAADER
-Cléopâtre / Moreau Gustave
-Cléopâtre avalant le poison / Charles Antoine
-La Mort de Cléopâtre / Rivalz Antoine
-La Mort de Cléopâtre / Jean-François de Troy

Michel Henry 展示会

フランス現代化がMichel Henryの展示会が11月13日までSeoul Art Center-V Galleryで開催されます。 Michel Henryは主に派手な花を描きます。 色彩が美しくて豊富ですね!
一般的に現代美術は難しいです。 私は個人的に理解しやすい絵が好きです。 過度に抽象的な美術は率直に難しくて頭が痛いです。 私には画家の名声、絵の難しいメッセージは重要ではありません。 私に面白味、感動をあたえる絵が良いです。 Cela suffit. :)

Seoul Art Center-Hangaram Museum 外部のCyber tourのためのHome pageアドレス : http://www.sacticket.co.kr/artcenter/vr/vr.html?page_code=4_01

Maîtres de la peinture figurative actuelle, Michel-Henry est né en 1928 à Langres dans l'Est de la France. Je ne l'ai pas connu, mais heureusement, l'expostion de ses oeuvres à Séoul me permet de découvrir son univers de l'art. Les fleurs qu'il peint sont riches en couleurs! En général, j'aime les peinturs qui sont faciles et simples à comprendre. ;)

ほんとうに。心の感動を大切にしたいですね。

[francophile762004]

Oui, je suis d'accord avec vous. Ressentir une joie et un bonheur dans la vie est important. Je pense qu'une grande joie viens de simples choses dans la vie quotidienne. :)

多様なフランス人と作業 / 最新フランス ミュージカル

Bonjour! Comment allez-vous? ブログに久しぶりに訪問します。 仕事が多かったです。 ソウルで開催された多様なフランス行事、フランス語圏国家に韓国文化紹介...それで多様なフランス人と共同作業しました。 この期間にはソウルで母国語の韓国語よりフランス語をさらに多く使いました。 :)この頃は今年12月FKCCI(韓国-フランス商工会議所) Gala Dinerプログラム雑誌翻訳をします。 今回の雑誌を執筆する新しいフランス人と挨拶を交わしました。 雑誌内容がおもしろいですね。

今年FKCCI Gala Dinerのためにフランス ミュージカル<1789 Les Amants de la Bastille> teamがソウルを訪問します。フランス革命を背景にする最新フランス ミュージカルです。 このミュージカルのテーマ歌Ça ira mon amourを紹介します。

*歌を聞くことができる動画アドレス : http://www.youtube.com/watch?v=6Om4EIUWrYQ

-Ça ira mon amour / Rod Janois


Cette peur qui me déshabille
Pour avoir osé ton nom sur ma peau
Et ces pleurs qui te démaquillent
Viennent emporter ma raison sous les flots

Malgré tous
Les regards qui fusillent
Près de nous
L'étendard qui vacille
Après tout
On s'en moque/moc,moc,moc...

[Refrain]
ça ira mon amour
Ah! ça ira pour toujours
Allons amants déclamer nos serments
Interdits

ça ira mon amour
On oubliera les tambours
Sur tous les murs j'écrirai je le jure Liberté chérie

J'ai rêvé nos corps qui se touchent
Caressé l’esprit de nos idéaux
J'ai posé ma langue sur ta bouche
Savourer l'essence de tes moindres mots

Malgré tous
Le désir est fragile
Près de nous
Le plaisir en péril
Après tout
On s'en moque/moc,moc,moc...

[Refrain]
ça ira mon amour
Ah! ça ira pour toujours
Allons amants déclamer nos serments
Interdits

ça ira mon amour
On oubliera les tambours
Sur tous les murs j'écrirai je le jure Liberté chérie

Mon amour
C'est ta vie que j'épouse
En ce jour
Serti de roses rouge
Allons amants
Il faut rire et danser
Voilà le printemps...libéré

ça ira mon amour
On écrira le grand jour
Je t'offrirai mes nuits pour la vie
C'est promis

[Refrain]
ça ira mon amour
Ah! ça ira pour toujours
Allons amants déclamer nos serments
Interdits

ça ira mon amour
On oubliera les tambours
Sur tous les murs j'écrirai je le jure Liberté

お忙しい中でのブログの更新をありがとうございます。

[francophile762004]

C'est moi qui vous remercie d'avoir visité mon blog. :)

Macaron class

この頃ソウルの多くの若い女性に夢のデザートはParisのMacaronとNew YorkのCupcakeです。 MacaronとCupcakeはCool&Luxuary life styleを象徴します。

私は個人的にSakura macaron,Green tea macaron, Wasabi macaron, Rose macaronが好きです。フランス美食のJaponismeが好きです。私が最も好むフランス語翻訳分野もフランス文化と芸術の中のJaponismeです。

特にソウルの多くの人はコーヒーなしでは生きられないほどコーヒー(American style coffee)が好きだからベーカリー、デザート カフェが増加しています。

ソウルでフランス人がたくさん居住するSeorae Village. ここにフランスと韓国の文化交流のためのSeorae Global Village Centerがあります。 8月18日にこのCenterでフランス女性のHome-made Macaron Classがありました。 カフェに関する本と記事を執筆する妹がこの授業に参加しました。

授業過程は妹のブログhttp://joowoo5.blog.me/40137146391
で見ることができます。


そして妹と私が好むソウルのMacaron cafeを紹介します。 カフェの名前はAmandierです。 このカフェのベルギー出身のオランダ人chef Ruben Jan AdriandがMacaronを作ります。

妹のブログhttp://joowoo5.blog.me/40133310439
でカフェAmandierの雰囲気を見ることができます。


Le macaron, un petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, est beaucoup apprécié par de nombreuses femmes. Je ne prends pas souvent de déssert, car c'est trop sucré pour moi. Mais j'aime, quelquesfois, prendre des macarons comme Macaron Sakura, Macaron à thé vert. J'aime bien aussi le Macaron wasabi, mais ce macaron est un peu difficile à touver Séoul. C'est dommage.

안녕하세요 ㅎㅎ
한국 여성 분한테 마카롱과 컵케이크의 인가가 많군요 ㅎㅎ
일본에서도 몇 년전에 갑자기 마카롱 붐이 일어났어요.
특히 Pierre Hermé의 마카롱이 인기가 많죠.
동생분이 직접 만들어 보셨네요. 대단하십니다!!

[francophile762004]

도쿄에는 피에르 에르메, 라 뒤레 같은 프랑스 마카롱 전문점이 지사를 열였다고 알고 있습니다. 부러워요.^^ 서울에도 프랑스 마카롱 전문점이 문을 열면 좋겠네요. 마카롱과 컵케이크의 경우 모양도 예쁘고 맛있기도 하지만 무엇보다도 이미지가 세련되어서 특히 성들에게 인기 많은 것 같아요. 프랑스는 남성들도 마카롱을 좋아하는 것 같던데 한국과 일본 같은 아시아 국가에서는 압도적으로 여성에게 인기가 많은 것 같습니다. 동생이 마카롱 직접 만들었는데 정말 어렵다고 합니다. 마카롱이 상류층 디저트였고 가격이 비싼 것도 다 타당한 이유가 있네요.ㅎㅎ