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焼酎の賞味期限

焼酎ブームにあやかり、これから焼酎を始める人もおるかと思うやん。 今日のお話はそんな方に読んでもらいたいやわ。 日本酒を飲む方なら焼酎通にすんなりなれるなんやろう。 米焼酎は日本酒とそんなに風味が変わらず、抵抗無くはじめられます。 まろややろかものやフルーティーなものなど、いろいろな種類があるんやわ。 もし日本酒を普段飲まない人でも米焼酎はク ...すべて表示すべて表示

焼酎を飲もう

2007/9/4(火) 午前 0:12

本格焼酎は「伝統的」な原料である芋や米、黒糖などを発酵させて蒸留したものです。 それぞれの原料ごとに、米焼酎、いも焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎などと呼ばれます。 そして、もう1つ、高粱米を原料として製造した麹を蒸留して造られたものは「泡盛」と呼びます。 特に、沖縄県で製造したものには「琉球泡盛」の表示がされています。 焼酎は酒税法で定められた ...すべて表示すべて表示



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