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今夜のおとも

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2008年11月9日

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燗酒は楽すぃ～♪　【日本酒】

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立冬を迎えグッと寒くなりましたね(((( ;ﾟдﾟ)))

寒いのはキライだけど

燗酒が旨い季節の到来は少しだけ嬉しいかもヾ(^0^)ゞ

今年お初の燗酒は『喜久酔　フツウシュ』

アテは連日の「新島トロキンメ」^^ｖ
（k名人ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽですm^^m）

夕べは「煮付け」と

　こ
　　　　　　　　　　の
　　　　　　　　　　脂
　　　　　　　　　　!!
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「にぎり」にしてみました～♪
イメージ 3

　ト
　　　　　　　　　　ロ
　　　　　　　　　　け
　　　　　　　　　　ま
　　　　　　　　　　す　
　　　　　　　　　　ぅ
　　　　　　　　　　♪　

４日寝かした大キンメは全身大トロ状態！Ｏ(≧▽≦)Ｏ

脂ベッタリなので冷たい酒じゃ体の中で凝固しちゃうからね～( ^∇^)

温かい酒で流さなきゃヤバイヤバイ(≧∇≦)b

こんな極上のアテに酒

勿論夕べも呑み過ぎました～(´▽｀*)ｱﾊﾊ

やっぱりお酒は楽すぃね～～♪

今から温めちゃおうかな～～～d(*⌒▽⌒*)b

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コメント（6）

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これこれ～！！このキンメの照り！旨そうです(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
お寿司・刺身最高～ヾ(´∇｀)ノﾞ
私は寝かせたキンメの刺身は食べたコトないんですよね・・・。
そんなにコッテリするのなら、今度思い切って寝かせてみます。

2008/11/10(月) 午前 10:45 [ ]

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まいちゃんこんばんは☆
キンメ（根魚）と云えば煮付けですもんね～^^ｂ
４日モノはﾎﾝﾄにヤバかったです！ﾄﾛｹﾙ～～～
デカイカも少し落ち着かせると良いかもですね～

2008/11/10(月) 午後 7:55

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金目はどんな食べ方でも美味しくいただけますよね♪
煮付けは美味しそうな醤油の甘辛さが写真から伝わってきますよ。ヨダレ♪
こんなのがお友達から頂けるなんて最高ですね。

2008/11/11(火) 午前 2:52

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グルメなたけちゃんにそういってもらえると嬉しいですね♪
ﾎﾝﾄに最高です
もしお金があっても買えませんからね～
感謝してもしきれないです
たけちゃんもマツタケおばさんがいるじゃないですか～ｳﾗﾔﾏｼｲです^^

2008/11/11(火) 午後 7:45

うわあ～おいしそう♪
煮付け上手ですねえ♪

お寿司たべた～い☆いいなあ。
出張板さんできてきて～♪ｵﾈｶﾞｲ★

2008/11/11(火) 午後 8:03 [ ]

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かおりんこんばんは☆
上手でしょう～^^ｖ
と言いたいところだけどコレは大ママが煮てくれたものなのね～
大ママは料理の達人なのだ！
鱗を取って捌けばお役ごめんですぅ～^^；

寿司も湯引きまでがオレの仕事なので
出張は怪しいですよ～～～義母も一緒で良いですか～？爆
出張ホストなら何時でも○です(￣ー+￣)

2008/11/12(水) 午後 9:45

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