ごっつおう味噌料理コンテスト

昨日１９日、近くの小野川温泉のごっつおう味噌料理コンテストが三沢コミセンにおいて開催され、お友達からのお誘いで行ってきました。
　小野川温泉女将会の主催で今年で４回目の開催、県外からの料理の応募もあり、５８点のレシピが寄せられたそうです。 沢山の美味しい試食品をいただいてきました。

　　　　　　　　　　味噌料理コンテスト

わ〜 試食できるっちゃか。
いいっちゃなあ〜
味噌料理って、いろいろあるっちゃね。
みそケーキが、気になるっちゃ！
ポチ

面白いコンクール良いですね。ポチ

どこの温泉でも女将会の活動が活発ですねぇ〜！５８点も応募があったのですか？ とかく減塩料理が取り沙汰される昨今、いい企画でしたね！ 盛況だったようですね！ポチを！

追伸 １枚目、映っているのは貴女様ですね？

流石kanbaiさん、↑のコメ見て、私も確認！
fufufuさん、初めまして〜ですね〜
みそ料理、fufufuさんが気に入った一品、
レシピのご紹介、お願いしまーす♪ポチもつけまーす

[fufufu992]

ナッツちゃん いろんな種類があって、お腹いっぱいになりました。ケーキも、味噌の香りが少しして、香ばしく、おいしかったです。ポチ有難う〜〜

[fufufu992]

キンズさん 温泉も活発なイベントで集客に、力を入れていますね。前は味噌つくりで、味噌の販売だけだったものを、付加価値をつけて、料理のコンテストまでに展開して、発展しています。
ポチ！有難うございます〜

[fufufu992]

kanbaiさん そうですね。やはり、女の頑張りが、物を言いますね。そこへ、市の観光課の後押しもあるようで、盛り上がっています。私の友人が女将をしてますので、お呼びがかかります。
ポチ！有難うございました。 写っちゃってましたね。ガラスに映るとは思いませんでした。

[fufufu992]

ペコさん 味噌料理は、すき焼きにも、味噌を隠し味程度に入れて
香ばしさをだしてあり、すき焼き丼に〜、山菜の煮物にも、お醤油を控え目にし、味噌を入れ〜、ロールケーキにも生クリームの下に、味噌をうっすらと塗って、ロールに〜、美味しかったです。
味噌味が好きな私は、どの料理もおいしかったです。レシピというほどのことはないです。何にでも、隠し味程度に入れれば、香ばしさがまし、おいしくなります。 ポチ有難うございます！ 顔写らなくてよかった。〜