いくめんのイケ麺ぶろぐ 〜秋田ラーメンたべある記〜 ※時々山形

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ラーメン評価

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●個人的な評価は★印で表します!!
  ・スープ
  ・麺
  ・具
  ・接客
  この4項目の星の合計を総合で評価します(^o^)
  ★★★★★…19個以上
  ★★★★☆…16個以上
  ★★★☆☆…12個以上
  ★★☆☆☆… 8個以上
  ★☆☆☆☆… 8個未満
  故武内氏(第二代ラーメン王)はこう言いました。
  『ラーメンは鶏ガラ、豚ガラ、人柄』
  
俺はまさにその通りだと思うので、接客の評価は厳しいと思います!!
 
 
●他の人におすすめできるお店には♪印が付きます!!
 例
  ★★☆☆☆♪ … 個人的にはあまり好きではないが、万人受けしそう 
              なのでおすすめできる。
  ★★★★★  … 個人的には好きだが、個性的すぎるなどの理由で
              おすすめできない。
 上記のようなこともあり得ます(;^^)


●現在の個人的ラーメンランキング!!
   山形ラーメン…更新サボり気味
   新潟ラーメン…更新サボり気味
 
 

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開設日: 2009/9/6(日)


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