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昨夏のクルマでの大阪遠征ネタを。
2011年08月28日(日)。
寄り道した東名阪自動車道のEXPASA御在所。
お腹が空いたので、フードコートを物色していると…?
あの”名物”ダァ〜っ!
「 山本屋本店 」
ありゃ、ココは三重県四日市市だけど?
まあ、イイやね〜♪
コイツをチョイスっ!
味噌煮込うどんのお供には、ごはんがベストっ!
…と、勝手に想像。
フタのアップっ!
実は、味噌煮込うどんは今回が初体験なのだよ〜。
この”味噌煮込うどん”、食べ方には流儀があるそうな。
恐る恐る、初体験の”味噌煮込うどん”と対峙してみたよ(??)
まずは、土鍋の蓋を取り皿代わりにしよう!
お次に、てっぺんの生卵を掬い取ろうっ!
んで、うどんやら具やらを乗っけようっ!
ではではっ!
んで、アツアツのうちに卵黄をうどんに絡めて、啜るのだぁ〜!
うどんは、
| とにかく、ブっといっ! |
| とにかく、硬いっ! |
| とにかく、ゴワつくっ! |
| 「つるつるっ」というよりは、「わしゃわしゃっ」と頬張る感じか? |
しかし、
| 味噌スープは旨みタップリで、濃厚っ♪ |
| 卵黄でコクと甘みが増すね〜っ♪ |
と、
すっかり気を良くし、改めて大阪へと向かうのであったぁ〜!
…の前に。
ココEXPASA御在所でまだまだ食い散らかし&お土産買い漁りを楽しむのであったー!
続くっ!
…のかぁ〜!?
って、アレっ!?
今、調べてて気が付いたっ!
「山本屋総本家」とはまた別のお店だったのかーっ!?
”本店”とか、”総本家”とか…。
まあ、いいや。
《お店》
山本屋本店/EXPASA御在所(下り線)店
《所在地》
三重県四日市市山之一色町字乱取口1491-2
《路線》
東名阪自動車道 EXPASA御在所(下り線)
《営業時間》
08:00-21:00
定休日…なし
《お店のHP》
http://www.yamamotoyahonten.co.jp/yamamotoya.html
《オススメ》
味噌煮込うどん
《メニュー》
ネギ味噌玉子雑炊/味噌煮込うどん/親子入り味噌煮込うどん/名古屋コーチン入り味噌煮込うどん/
三河豚入り味噌煮込うどん/豆腐入り味噌煮込うどん/天ぷら入り味噌煮込うどん/スタミナもつ入り味噌煮込うどん
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