黄門日記

人と人との出会いが大事、そんな私の、独り言。

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焼きそば&お好み焼き

合 掌
久しぶりに我が家で「焼きそば&お好み焼き」をする事になりましたが、言い出しっぺは孫たちです。
そんなわけで・・・今日も孫たちが来ました、
なぜかと言うと、今流行りの「インフルエンザ」で学級閉鎖の為に学年がお休みです、今までに学級閉鎖で来るなんて珍しい事です、孫たちが来ると、家の中がパット花が咲いたように明るくなります
、こんな毎日が続くと私も若返りますが!
 
「早速 焼きそば&お好み焼き」の段取りで買出しです、近くのスーパーに行きましたが、みどりママが「きやべつ」が高いと嘆きながら丸まま一個お買い上げです、他に豚肉やソースに赤いえび・それに「そば」に「天かす」やなんやかんやと買い揃えて・・・さ〜これからです!
 
今日は孫の永愛「(とあ)ちゃんが料理のヒロインです、
 
 
はじめは・・・「焼きそば」から小手調べです!
左手使いですが上手にヘラを使います
イメージ 1
 
次にそばを入れて赤いエビいれて・・・つぎつぎと段取り良く出来上がっていきます。
イメージ 2
 
 
        少し「お塩」や「コショウ」を入れて
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イメージ 7
 
       美味しそうな良い色に仕上がりました
イメージ 8
 
         野菜の嫌いな永愛ちゃんは
       「そば」の上に野菜がパラパラです
イメージ 9
 
            次はお好み焼きですが・・・。
イメージ 10
 
小さい生地の上に具は沢山のせて美味しく出来上がるように・・・・。
イメージ 11
 
        「エビ」の他に「イカ」やら「タマゴ」・・・
イメージ 12
 
これが完成です!
イメージ 13
 
今回初めて使いましたがこのソースは結構なお味でした。
イメージ 3
 
永愛ちゃんはそば焼きよりもテレビが気になって・・・・。
自分で焼くとほっして食べれないのかな〜。
イメージ 4
龍之介君はお腹が一杯になるまで食べていましたが・・・何枚か食べて半分残していました。
 
イメージ 5
 
「焼きそば」も「お好み焼き」も・・・大変美味しく頂きました。
今日の採点は・・・七人前×満腹枚数を焼き上げましたが
    「焼きそば」も「お好み焼き」両方とも五じゅ◎です。
 
結 手
黄門
 
追伸
明日の午後より「寒中MTGの前夜祭」に行きますが、土日の当日は「出店参加」いたします、
後日「寒中MTG」の写真をアップするのでよろしくです!
 
 

閉じる コメント(20)

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いよいよシーズンスタートですね〜
土曜日帰りですが顔出しに行きま〜す^^v

2012/2/9(木) 午後 9:58 KEN

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美味しそうなんが出来ましたね!
お好み焼き、後からイカとかのせるんですね!
卵も!
美味そう
食べ過ぎますね

てかミーティング始まるんですね!
良いなぁー

こっちは、4月ですね!
是非来て下さいね
サウスヘブン

2012/2/9(木) 午後 10:05 シンジ

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焼きそば&お好み焼きなんて、一番のご馳走ですねしかも、お孫さんが加われば…最高&最強なご馳走

2012/2/9(木) 午後 10:24 [ 千恵一 ]

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合 掌
KENちゃん
今晩は!
寒中MTG来るのですか!
・・確かお初?
道中迷わないできてください!
知多半島に入ってからも結構遠いですよ、半島の一番南に近いです。
お気を付けて!
結 手
黄門

2012/2/9(木) 午後 10:33 [ 黄門 ]

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こんばんわ〜

美味しそうですねぇ〜

我家でも、ヤッてみま〜す ^c^

2012/2/9(木) 午後 10:37 ボブ

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合 掌
シンジさん
今晩は!
お好みも焼きそばも美味しかったですよ、おっしやる通り少し食べ過ぎました!
・・・少し遠いので体調が心配ですが医者の「OK」が出れば駆け参じます。その時は宜しくおねがい致します。

奥様にもお会いしたいし〜。「ハグ」の約束もしたし〜。
結 手
黄門

2012/2/9(木) 午後 10:40 [ 黄門 ]

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合 掌
千恵一さん
今晩は!
孫が作るからご馳走でしたが・・・私達夫婦二人でお好み焼きは寂しい夕飯になります。
千恵一さん・・最高&最強・・うまく言って頂きました。
有難うございます!
結 手
黄門

2012/2/9(木) 午後 10:46 [ 黄門 ]

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合 掌
ボブさん
今晩は!
お好み焼きパーティー是非やってみてください。
出来上がるまでは皆が「あ〜でもない」「こ〜でもない」と焼き方が色々ででみんなの声が賑やかですが
食べる時はテレビを見ながらの夕食で静かに美味しく頂いていました。
結 手
黄門

2012/2/9(木) 午後 10:54 [ 黄門 ]

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お孫さんが来られて楽しい時間を過ごされたのですね。
どっちも美味しそう〜。

寒中ミーティング道中お気をつけて行って下さい。

土曜日お会いしましょう!

2012/2/10(金) 午前 7:07 むっさん

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合掌
むっさんさん、
おはようございます。久しぶりに粉もんパーティーで我が家が賑わいました。
今透析中ですがベッドの中から.片手でタブをいじっています、。
ちょっと疲れぎみですがこれが終わりしだい寒中MTGに出ていきます
今晩の前夜祭が楽しみで.----。
結手
黄門 削除

2012/2/10(金) 午前 9:26 [ 黄門 ]

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黄門様
ハッグ〜 (オッハ〜のノリで・・・)

ソース物は美味しいですね〜
我が家は、お好み焼きは・・・キャベツ1コじゃ不安です。

長男(高校2年)は、お好み焼き屋さんの食べ放題で直径15センチほどの物を5・6枚はたいらげる男ですから・・・。

MTGに行くんですね〜
楽しんで来てください。

2012/2/10(金) 午後 1:01 きぬきぬ

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寒中超楽しみにです!
ベスト宜しくお願いします

2012/2/10(金) 午後 4:17 [ トモタカ ]

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まだまだ寒い日が続きますね。

明日は寒中に参加します。

会場でお会いできるのを楽しみにしています。

2012/2/10(金) 午後 6:00 ara*in*96*

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可愛い お孫さん達ですね !(^^)!

寒中! お気を付けて! ・・・ 僕は 行きませんけど (^^ゞ

お好み焼き! また ・・ 食べたくなりました!

近い内に・・・“ローラ姉さん”の所に・・・行って来ます!(^^ゞ

2012/2/10(金) 午後 6:45 [ お気楽者 ]

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こうやって、料理を覚えて行くんですね(^O^)

お孫さん、黄門さんのSHOPの横で、焼きそば&お好み焼きを出店したら如何でしょうか?
パッチを縫ってる間に、食べてもらう。 もちろんサービスで(笑)


明日は日帰りで顔を出しますぅ(^O^)

2012/2/10(金) 午後 9:39 [ cool_oyaji@みいら ]

顔アイコン

合 掌
きぬきぬさん
今日は!
ハッグーは最高です、私も女性にはご挨拶はハッグーを使いたい心境です!
・・・所でキヤベツはな半分残りました、残りはサラダにでも化けると思います、
粉もんはまだ修行が足りません2枚も頂くと満腹です!!!
はい!寒中MTG行って来ました、飲み放題食い放題ですがお酒の飲めない私は食い放題オンリーでお腹がパンパンの喰いすぎです。
結 手
黄門

2012/2/13(月) 午後 6:04 [ 黄門 ]

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合 掌
トモタカくん
今日は!
寒中MTGお疲れ様でした。
ベストの出来と着心地は如何ですか、満足して頂けましたか!これからももし皮でお悩みなら、なんでもご相談下さいね、
それと・・バレン・・・ありがとうございました!
結 手
黄門

2012/2/13(月) 午後 6:08 [ 黄門 ]

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合 掌
アラリンさん
今日は!
寒中MTGお疲れ様でした。
何時もブログ等でしかお会いできないのが共通の趣味の中で短い時間ですが一言二言お話できて大変嬉しく思いました、
これからもブログやMTGで宜しくお願いいたします。
結 手
黄門

2012/2/13(月) 午後 6:14 [ 黄門 ]

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合 掌
お気楽者さん
今日は!
ぜひ一度ご自宅でお作りになったらいかがですか!
一味違う美味しいお好み焼きが出来ますよ・・・。
こんな事を書くとローラさんい叱られるかも!!!
結 手
黄門

2012/2/13(月) 午後 6:17 [ 黄門 ]

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合 掌
cool Oyajiさん
今日は!
寒い中、寒中MTGお疲れ様でした!
短い時間でしたがお会いできて嬉しく思いました!
ところで孫娘は・・・、
興味があることは覚えも早いですが・・・肝心の勉強は苦手のようです。
・・・スグにその気になるので、うかつなことは云えません
屋台を引っ張る事になりそうです!
結 手
黄門

2012/2/13(月) 午後 6:22 [ 黄門 ]

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