焼きそば＆お好み焼き
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合 掌
久しぶりに我が家で「焼きそば＆お好み焼き」をする事になりましたが、言い出しっぺは孫たちです。
そんなわけで・・・今日も孫たちが来ました、
なぜかと言うと、今流行りの「インフルエンザ」で学級閉鎖の為に学年がお休みです、今までに学級閉鎖で来るなんて珍しい事です、孫たちが来ると、家の中がパット花が咲いたように明るくなります
、こんな毎日が続くと私も若返りますが！
「早速 焼きそば＆お好み焼き」の段取りで買出しです、近くのスーパーに行きましたが、みどりママが「きやべつ」が高いと嘆きながら丸まま一個お買い上げです、他に豚肉やソースに赤いえび・それに「そば」に「天かす」やなんやかんやと買い揃えて・・・さ〜これからです！
今日は孫の永愛「(とあ)ちゃんが料理のヒロインです、
はじめは・・・「焼きそば」から小手調べです！
左手使いですが上手にヘラを使います
 次にそばを入れて赤いエビいれて・・・つぎつぎと段取り良く出来上がっていきます。
 少し「お塩」や「コショウ」を入れて
  美味しそうな良い色に仕上がりました
 野菜の嫌いな永愛ちゃんは
「そば」の上に野菜がパラパラです
 次はお好み焼きですが・・・。
 小さい生地の上に具は沢山のせて美味しく出来上がるように・・・・。
 「エビ」の他に「イカ」やら「タマゴ」・・・
 これが完成です！
 今回初めて使いましたがこのソースは結構なお味でした。
 永愛ちゃんはそば焼きよりもテレビが気になって・・・・。
自分で焼くとほっして食べれないのかな〜。
 龍之介君はお腹が一杯になるまで食べていましたが・・・何枚か食べて半分残していました。
 「焼きそば」も「お好み焼き」も・・・大変美味しく頂きました。
今日の採点は・・・七人前×満腹枚数を焼き上げましたが
「焼きそば」も「お好み焼き」両方とも五じゅ◎です。
結 手
黄門
追伸
明日の午後より「寒中MTGの前夜祭」に行きますが、土日の当日は「出店参加」いたします、
後日「寒中MTG」の写真をアップするのでよろしくです！
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コメント（20）
私の所にも来てました
って みんなか
の休息日ですよ
とチョコが来るでしょ
