干し柿シフォンとヨーグルトシフォン

前回干し柿がかたまりになってしまたので今回は丁寧にカット。

粉をまぶして生地に混ぜ込みました。

 

前回よりはだいぶ良いかと･･･

ただ今回は煎茶を使ったんだけど全然緑にならず茶色に･･･

綺麗に緑が出る煎茶ってどんなのだろ？？

 

もうひとつ、ヨーグルトが余っていたのでヨーグルトシフォン。

これまた余っていたレモンピールも入れてみました。

水入れないで水切りしないヨーグルト２００ｇにレモンピール１２０ｇだったかな・・・

卵黄生地ゆるゆるでどうなるかと思ったけどすごく膨らんでしまいまして

ふにゃふにゃの水っぽいシフォンになってしまいました。

カットしたけど立ちません。

そういえば昔はこういうシフォン作ってたな（笑）

好みの問題だけどふわふわシフォンを食べなれた今は水っぽいのいまいち。

がしかし上の息子がうめーうめーとがっついてた〜(^^ゞ

 

節分の日の恵方巻きはクリチのサラダ巻きにしたんだけど

これも作ってみました。

お花はサークルのママ友に教えてもらいました♪

そしてもうひとつはわかりますか？

アンパンマン(笑）

アンパンマンのり巻きもママ友にレシピもらっていたんだけど

目とまゆげは海苔を切って後付けだったのです。

面倒くさがりの私は目とまゆげも金太郎状態にしたくて

ＹｏｕＴｕｂｅとにらめっこしながら

見よう見まねで作ってみました〜

かなり微妙なアンパンマンだけどチビが喜んだからそれでよし！！です（*^_^*）

 

 

最近バレンタイン用のお菓子の復習に明け暮れています・・・

中々うまくいかず友チョコは無事に発送できるのか不安になってきました。

でも材料仕入れちゃったし頑張ります！！

　　　　

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はいさぁーい
でーじうまそうなケーキです


寒いみたいですがちばりよ〜

またやーさい

ふわっふわぁーーーー(≧▽≦)
hanahanaさんのシフォン♪いつか食べてみたいです〜！
干し柿のもヨーグルトも美味しそう！

アンパンマン太巻きもすごくお上手でビックリ(*^。^*)
私こういうの苦手なので尊敬です☆凸

シフォンだけでなく太巻きも上手ですね。
習いにうかがいたいくらいです(*^０^*)/

外は雪景色で寒々としていますが ほんわか・ほっこりになりました。
Ｗポチ☆

いつもながらの、素敵なシフォン。。。。
最近お菓子作りしてないんで・・・・もう自信ないなぁ〜〜

アンパンマンもお花も凄いね〜〜
自慢のおかあさんだぁ〜〜

息子さんに好評（＾ｍ＾）
私もそれに近い事があってちょっと笑っちゃいました。
私の場合子供の友達だったんですけどね。
アンパンマンノ海苔巻き凄いです！！！
もうね、説明なんか聞く前にすぐわかりましたよ〜〜〜！
もぉほんと器用ですね〜。
パンのリースも感動したけど、細かい作業がとっても上手で素晴らしいです。とっても綺麗ですよ。

幸せな、息子さん 、美味しそう！うらやましい！食べたいです、シホンもしかして、抹茶で、試してみては、🎶

干し柿入りなんですね〜
これはおいしそうです。

ぽち★

[＊かどむママ＊]

おはようございます＼(^o^)／

干し柿でシフォンケーキって意外な感じです！！
干し柿は苦手なので…。

先月、久しぶりにシフォンケーキ作りましたが、膨らみのことを忘れていて、上段で焼き、オーブンの天井に張り付いてしましたいた…σ(^_^;)

焼きあがってから、焼き縮み防止に落とすのを忘れ、縮みまくりでした…σ(^_^;)
なので、ちぎってココットに入れ生クリーム、フルーツ缶詰めを重ねた、パフェ風にしてみはるにもさせました。
イチゴ入りの生地にしたんですが味は美味しかったです。

生地作りまでは気を抜かずにやれましたが、オーブンに入れてから気を抜いてましたσ(^_^;)

[kayosa]

今日はクッキーごちそうさまでした♡
缶をふりふりしているhanahana♪ちゃんが、
かわいかったです♪

アンパンマン、お上手〜!(^^)!
毎回、おめめとまゆ毛がめんどうだったので
このアイデアはいただいちゃいます☆

ふわふわシフォンもおいしそ〜(^_^)/~

[charm*hikko]

こんばんわぁ☆
昨日、今日って寒かったよねぇ

最近、製パン王キムタック見てたら、パンが作りたくなって、簡単レシピで作ってみたんだけど、私の想像するパンとは違うものが出来ちゃったの

私がイメージするパンは、柔らかくてふかふかのパンだったんだけどね
柔らかくないパンが出来ちゃって〜

hanahanaちゃんにアドバイスもらいたいです。
レシピの材料は、強力粉とホットケーキミックス、ドライイーストを使ったパンだったんだけど、
やっぱり、卵や、牛乳、バターが入ったパンの方が柔らかく出来るのかな

海人さん♪
ほんと毎日寒くて嫌になりますが･･･
チバリます！！

いちごママさん♪
そうですね〜
いつか食べてもらえたら嬉しいです（*^_^*）
のり巻き、すごく苦手なんですよ･･･
でもサークルでママ友にコツを教えてもらってなんとか
形になりました♪
見た目駄目でＳも子供が喜んでくれるのが
何より嬉しいですね（*^_^*）
ポチ、ありがとうございます☆

心色☆さん♪
ほんと毎日寒いですね。
うちは予防接種通いでベビに風邪ひかせちゃいました。
病院に行くほどではないのですがこの時期の予防接種は
つらいです。
のり巻き、凄く苦手なのですがママ友のお陰で作ることが
できました（*^_^*）
子供に喜んでもらえて嬉しかったです♪
Ｗポチ、ありがとうございます☆

あいわさん♪
あいわさんのお菓子もご飯同様とっても美味しいんだろうなぁ！
のり巻き、すごく苦手だったけど教えてもらって少しコツを
掴んだような気がします（*^_^*）
また作って子供たちの喜ぶ顔をみたいなと思っています♪

sasaさん♪
わわ！同じようなことがあったのですね＠＠
昔はシフォン＝立たないくらいしっとりふわふわ〜なんて
思ってましたが今食べるのただ水っぽいだけというか（笑）
息子に聞いたら味が好きなだけとか言ってたけww
私、不器用の代表選手みたいなもんなんですよ〜
娘にいつもバカにされますが(泣）
でも褒めてもらえてすっごく嬉しいです（*^_^*）
ありがとうございます❤

ダステップさん♪
ご訪問＆コメありがとうございます（*^_^*）
そうですね♪
抹茶はとても良い色が出ますよね！
このシフォンのレシピが煎茶になっていてキレイな緑が
出ていたのでどうしたらと思っていたとこでした^^
抹茶でも作ってみたいと思います（*^_^*）

よよさん♪
お友達にいただいた自家製の干し柿がたっぷり入っています。
とっても和なシフォンでおススメです（*^_^*）
ポチ、ありがとうございます☆

＊かどむママ＊さん♪
失敗から素敵なシフォンパフェが出来たんですね♪
子供たちがとっても喜びそう❤
私も焼き上がり落とすのはしません(^^ゞというか忘れてます。
干し柿、意外だけどとっても美味しいんですよ。
そのままが苦手な娘もたべてました（*^_^*）
せっかくいただいたので大事に食べようと思います♪

kayosaさん♪
いえいえ、練習クッキーで申し訳ない(^^ゞ
でも喜んでもらえて嬉しかったわ♪
キャラ弁みてていつもやる気にならない一番の原因は
海苔のカットなのよね･･･ほんと苦手で＞＜
これなら楽ちん！何か目の良い方法見つけたら教えてね！

ひっこさん♪
お久しぶりです^^
毎日寒いですね〜
う〜ん、確かにリッチな生地なほうがふわふわかも。
手だと捏ね方にも問題ありだけどＨＢならそれもなさそうだし。
ＨＭを使わない方が良い気もしますが･･･
強力粉200g、塩3g、砂糖20g、ドライイースト4g、ぬるま湯100g
卵20g、バター20g
私がいつも基本にしてるhidehideさんのロールパンレシピです。
これで試してみては？？

干し柿に粉をまぶすのは正解だね〜！！きれいに混ざってる！煎茶は茶色になっちゃうのか・・・。でもベージュと茶色の組み合わせは美味しそうだよ。

アンパンマンもかわいい！出来上がりを想像しながらって難しいよね。上手にできてる！！
ポチ☆

干し柿シフォン＾ｍ＾
とっても美味しそう〜☆
お花の巻き寿司もかわいい＾＾

ぽち☆