札幌ふわもふ日記

激辛！マグロステーキ！！

 

 

仕事あけにジムってきた。

6キロ走ったらメチャクチャ疲れた・・

（ヘタレなアタシには過酷な距離なのよ）

  

 

 

んでね・・

 

 

 

 

フラフラ状態で帰りにＭＶで買い物してきた。

 

 

だましだましでショボ飯を作り続けていたアタシが（ぶ）

さすがに限界を感じ、ここいらでなんか少しは食材補給しとかないと

 

そんなわけで夜8時すぎのスーパーをウロウロ・・この時間帯は結構大事

肉も魚も半額商品が多くってよ〜ｫ-ﾎﾎﾎ!!(｀ﾟ∀ﾉﾟ´*)

 

 

この時間帯のスーパーは会社帰りの独身サラリーマン率高し！

彼等は迷わずタイムセール（全品半額）お総菜コーナーにいる率も高し！

アタシもだけど・・・・（ボソッ）

でもほんとありがたいサービスだからマックスバリュさんってやっぱり好き

 

 

でも今日はお総菜は買わなかったの。

 

 

それよりこっちがに気なっちゃって・・・

 

 

 

タイ コーナー

タイ食品いっぱい！

タイ料理と言えば、アタシが憧れる素敵女子花子さんが最近お家ワインで

おいしそうなタイ（アジアン）料理を作って、美味しいワインと楽しまれていた

その影響もあってこのタイコーナーにつつつつつぅ〜って引き寄せられちゃった（笑）

 

 

 

しかも68円商品が多かった・・

 

 

 

 

 

 

 

なにやら珍しい魚のチップス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これはありダネ♪

エビのチップス！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でも今回アタシが購入したのはコチラの2品

マグロステーキなんだって！（一袋68円）

安いし、すっごく気になったので買ってみた。

そして食べてみたのは左のスパイシーツナ

 

 

 

 

 

 

 

ステーキって感じがしないねぇ

器に移して軽くレンチンするといいかも。

（写真はレンチン前）

早速一口食べてみた。

 

 

これ・・

 

 

最初はそうでもないけれど徐々にメッチャ辛くなる！！

アタシ、辛いものは大好き・・

そんなアタシでもこれは本当に刺激的に辛い

だけど美味しい！！

オットにもなかなかウケがヨカッタ

 

 

薄く味付けしたシンプルなチャーハンなんかに

のっけて少しずつ混ぜながら食べるときっと美味しいと思う！！

 

 

 

 

 

 

読んでいただきありがとうございます。

 

 

 

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おおー激辛マグロステーキ、私も食べてみたいですね。
だけどマグロステーキに、確かに見えないわね。

ポチポチ(^_-)-☆

おもしろいの売ってたねヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
普通の炒飯が、異国の香りに包まれそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸凸

ゆりっぺさん。

これがなかなか美味しいんですよ〜
クセが無いし、ホントからい！
でもおいしい・・
68円だからもうちょっと買ってこればよかった〜

ゆりっぺさん。

おうえん励みになる！！

うさぎぴょんさん。

アジアン料理って実は結構好きなんだ〜
パクチーは苦手だけどすっぱ〜辛いの特異だし。
でもこれはクセも無く辛さを覗けば万人受けしそう！

[Tsumiki]

美味しそう(￣▽￣)
私もアジアン料理って好き（＾◇＾）
でもウチの彼が苦手で(Ｔ＿Ｔ)
半額セールも68円も魅力的(⌒▽⌒)

Tsumikiさん。

わかる！スッパ辛いものは男性にはキツイかも・・
でも生春巻きはオットは大好物みたい。
刺激物に女性は強いよね〜♪

あいらぶ北海道♪

 

 

 

前記事でアップしたヒタヒタ画像。

シロママさん、そうそう！これ鮭だよ〜しかも時鮭！

スーパーへ行ったら「今が旬」ってシールが貼っててね。

更に嬉しい半額シール付き〜〜〜

よって2パック購入しましたさ

 

 

以下、時鮭情報（用語辞典より）

5月から7月頃にかけて三陸沖や北海道沖で捕れるサケ(シロザケ)のこと。

サケが旬の季節の秋ではなく、春から夏にかけて捕れるため

時期が異なるという意味で「ときしらず」と呼ばれ実際に「時知らず」と

書かれることもある。時鮭となるのは日本の河川で生まれたサケではなく

ロシア北部の河川で生まれたサケと考えられている。

回遊中に日本の近海に現れた若い個体でありまだ成長途中で

卵巣や精巣も成熟していない。そのため、身肉に栄養素や脂が凝縮されていて

非常に美味だとされる

 

 

 

よいね〜時鮭

そんなわけで、塩がすり込まれていない生鮭なので

ムニエル・・じゃなくって！

生鮭といえばアタシはこれ！ってものを作ってみた。

 

 

 

まずはコチラの食材

国産生姜（高知県産）

チューブの生姜でも構わないけれど

アタシはこの高知県産なま生姜の香りの大フアン

ほんと刺激的でチューブとは全然違うよね！

 

 

 

 

そのすりおろし生姜と醤油・砂糖・酒でタレを作る（加熱処理なし）

（今回は昆布醤油を使用）

 

 

 

 

 

 

そこに程よく焼いた時鮭を熱いままダーイブッ！

そして一晩、冷蔵庫で冷やせば完成なのだ。

時鮭の生姜醤油漬け

（別にフツーの生鮭でも全然ＯＫ）

これね、、、ふわねこ実家でよく作ってた。

お弁当のおかずにもピッタリの鮭料理なのだ

 

 

 

 

白飯にオンしてみた

生姜醤油に漬け込まれた鮭がなんまらおいしい！！

めちゃくちゃご飯が進む1品

 

 

 

 

もういっちょ、 いくよ〜！

 

 

 

 

 

道産山ワサビをいただいてしまった。

odabinさんアタシもこの通り食してますよぉ〜

このワサビは水辺ではなく、土に生えるワサビなのだ。

これすごかった！

すり下ろしたら、あり得ないくらいキョーレツに目がしみる〜〜〜(>_<)

 

 

 

 

 

そんな山ワサビもトッピング

からーーーーい！

でもおいしーーーーい

 

満たされた・・北海道の春

 

 

 

あいらぶ北海道

 そして高知にも感謝<(_ _)>

 

 

 

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北海道って四季折々の美味しいものがあっていいですよね〜
コレはご飯がすすみそうです！

これこれ！これじぁ〜＼(^o^)／
地域によって呼び名も違うのねっ
これに熱〜いお茶掛けてお茶漬けも最高そう〜

それにしても北海道は美味しい魚が豊富だねっ！
ふわ猫さん宅の味 是非試したいわぁ〜
ご飯を何杯もおかわりして…これ！やばいわぁ〜(>_<)
ごちそう様！ポチ☆〜

確かに北海道は美味しい物がたくさんあって、素敵な景色もたくさん観られて
とってもとっても良いところですものね。
私もアイラブ北海道だわよ。少なくても茨城よりあいしてるわ(笑)

今日もポチポチ(^_-)-☆

[泥子]

(-公-、)ｼｸｼｸ・・・見るんじゃなかった
(-公-、)ｼｸｼｸ・・・うまそうすぎる、この0時半・・・

[osana]

わ〜美味しそう〜
山ワサビ食べて見たい〜
シャケの食べ方も初めて聞いたので今度やって見たいです〜
本当に愛ラブ北海道ですね〜d(^_^o)

カヴァさん。

どうしました？
まるで内地の方なコメ（ぶ）
熱が上がっているのかい？しかも普通のコメだ（びゃははは）

odabinさん。

そうです！その通りっ(>_<)
お茶漬けにも最高っすよ〜
このうまさを分かることのできる日本人でホントよかったっすよ。
でも魚はね〜道外にも美味しいものいっぱいって分かった。
マグロやアジなんてかなわないし・・

ゆりっぺさん。

うっそーーーーー！
逆にアタシは茨城が超好き！
野菜は本当に糖分が高くて・・
トマトなんてかないません！

今年は絶対に行くんだ〜
茨城♪

泥みちゃん。

もう寝なさいよ（ぶ）
アタシはグラハムの事を考えながらランニングマシンやってたぜ。

osanaさん。

時鮭に限らず保存がききにくい生鮭はこうやって漬けにすると
もう大袈裟じゃないけどメチャクチャうまくてご飯が進むんです！！
酒は醤油と同等がよいです。
しょっぱすぎちゃうからね♪
真夏のオベントにもいいっす♪
山ワサビの刺激はハンパないっす！

鮭はほぼ毎日食べてます
美味しいですよね
鮭は目にもいいとTVでみた事があります

その鮭の食べ方イタダキ！
こちらに時鮭はあんまりないから、国外産のサーモンでも
いいかな・・・(^_^;)

うさぎマンさん。

え〜そうなの？
魚を毎日食べるのって何気にタイヘン・・
なので漬けにしてみたのよ〜

ベルぞうさん。

フツーの生鮭でも全然ＯＫ！
なぜなら高知県のシュバラシイ生姜があるから・・
生姜だけは高知産を・・

内緒さん。

マジで行きたい!!
茨城のブロ友じゅんさんといつか行けたらなぁ・・

(。･o･｡)ﾉ こんにちゎぁ♪

生鮭をさっそくGETしに行かなくっちゃ〜！(;ﾟдﾟ)ｧ....生姜も忘れずにですね(^_^;) 全ポチ〜☆

[Tsumiki]

時鮭って美味しいって聞きますよね（＾◇＾）
焼いて生姜醤油に漬け込むのね(￣^￣)ゞ
なるほど〜美味しそう(*^◯^*)

シロママさん。

これからの熱い時期は尚保存のきく「漬け」が安心ですね♪
しかも生姜効果で食欲も上がりますよぉ〜ヽ(^o^)

内緒さん。

あ〜！！そうだったの！？
ならまた楽しみが増えちゃったわ〜
ぜひ！

Tsumikiさん。

うん！焼いて皮ごと漬け込むの♪
めっちゃご飯が進んでヤバイおかずorおつまみにもなるよ❤

自然って厳しいと思うぞ。

 

 

 

週明け早々、日本は金環日食の話題ばかりだ。

 

北海道では三日月状態で確認する事ができるという・・

 

見てみた。

 

 

 

 

 

よく分からない

しかも良いカンジに電線がインしちゃってるし

肉眼じゃやっぱ辛いね（爆）

最初はカメラ持ってガチで撮影に挑もうと思ったが

出勤前で忙しく、しかもあんまりにも眩しかったため・・

なんかもうどーでもよくなった・・（爆）

 

 

だいたいアタシは自然現象のすごさにうとい性格なのだ。

これはかなり保守的な言い方をしたが、要は知識が乏しい・・

 

もうお恥ずかしいくらい・・

 

例えば・・

 

今も鮮明に覚えている、幼少だった頃のアタシと今は亡き父との思い出・・

ある日父はアタシを連れて真冬の海へと車を走らせた。

場所はハッキリ覚えていないが、知床に近い北の海だった。

車を止め、車外へ出た瞬間！目の前に広がった光景・・

 

ガードレール越しにすぐ近くに見えた流氷の景色だった。

それはもうすごい数の氷の山がプッカプッカとオホーツク海に浮かんでいた光景だ。

 

 

あの時の父の言葉を覚えている・・

「すごいだろ〜この流氷！」

流氷・・おそらくまだアタシは４・５歳だったかと思う。

正直言って当時の自分は流氷がなにかサッパリわからんかった。

 

 

その時は自分なりに必死に考えたのだ。

「りゅうひょうってなんだ？この海にある氷の事かい？」

「寒くなったら海だって凍るのはフツーじゃないかい？」

「まさかこの浮いてる氷がめずらしいとでも？」

嘘じゃなく、本当にその時に思っていたのだ。

 

 

・・・・海って凍らないのね。

そう理解したのはそれから数年後である（恥）

 

 

あの日以来アタシは生で流氷は一度も見ていない・・

北海道民だからとはいえ、流氷は誰でも見た事があるわけではない。

生まれも育ちも札幌のオットは未だ流氷を見た事が無いのである！

そんな流氷に憧れるオットにこの「エピソード」を話したところ・・

 

お前は本当にめんこくないオンナだ！

 

・・と悪女の烙印を押されてしまった（涙）

 

 

オットよ・・悪女じゃないよ、オイラ知識が無かっただけっす

 

 

知識が無いのは罪でしたか？

 

 

父にも一応謝っておこうとおもう・・まぁ、そこは親だもの。

あの世からでもそんな事はわかりきっているのかも

だって親はさ〜、わが子の性格くらいお見通しなんだよね・・

 

 

自然のすごさにはうといが、自然の怖さはわかる！

地震・雷・火事・オヤジ

 

どうだろう・・

昔の人は本当にいいことを言ったと思う。

 

 

 

前置きがかなり長くなっちゃったけど・・

 いただいちゃいました♪

今年最初の山ウド＆ワラビですよ

しかも丁寧に下処理まで済まされたもの。

う〜ん、完全アタシ仕様だね（笑）

くださった会社の人、アリガトウございます<(_ _)>

 

さて・・どんな風にいただいちゃおうかな〜

自然は美味しい顔も見せてくれるね

 

 

 

 

そんでもってこちらは仕込み中・・

ヒタヒタ〜〜〜

 でき上がりが楽しみなのだ

 

 

 

ではまた

 

 

 

 

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[jiji]

(*≧m≦) ププッ
まぁ、イメージですねぇ
小樽に住んでる人は毎日お寿司を食べてるとか、カニ食べてるとか
・・・時々言われますが、そんなわけないし(笑)

仕込中の物・・・鮭ですか〜(・・?
とっても食べたいんですけど〜♪ ぽち３凸

本当に自然は難しいけど、素晴らしいですよね(^。^)y-.。o○

あらっ嬉しい頂き物、これは助かりますね。
ポチポチ(^_-)-☆

私も良く似てるよ！
結構〜うとい！
今回もどうせ曇って見えないだろうと…思っていて…
皆さんのブログでなんと綺麗だったんだ！って思い…何で用意していなかったんだろうと…
でも・・まぁ〜いいや！テレビ、新聞で見たし…ってすぐ開き直る(笑)この私(笑)
でも肌では感じたしいいとしよう〜

それにしても美味しそう〜
ウド？食べたことない！魚は南蛮漬け？
美味しそうだなぁ〜ポチ☆〜

jijiさん。

それが事実ならアタシはとっくに小樽在住〜♪
でも小樽はオットと共に本当に大好きで・・
そしてシースーも好きで・・（爆）

シロママさん。

そうだよん♪
「時鮭」なんだよぉ〜
今日はそのでき上がりをめっちゃテンションアゲアゲで食したよヽ(^o^)丿

ゆりっぺさん。

スーパーに売ってるのは痩せた山ワサビが多いんですが
これはでかくて〜
しかもなんか丈夫で摩り下ろすのにか弱いアタシは苦労しました（ぶ）

odabinさん。

よかった・・仲間がいた（涙）
いやほんと、北海道は超忙しい時間帯で出勤前が見ごろっていうから
すぐにあきらめたり（爆）
こどもの頃、自宅前で父母と焦がした硝子越しに見た日食が
今でも覚えています。

あれ、時鮭！？
うんまいよねぇ〜♪
因みにワタシも天体の凄さについての知識は乏しい・・・
ってか無い！けど、凄い、とは思う、普通に。
そして自然大好きなオトーサンの影響か、自然は
凄い物、オソロシイもの、だから素晴らしい、
というのが子供のころから植えつけられていたなぁ・・。

ベルぞうさん。

いや、アタシね・・実は天体は大好きなんだけど
聞いてくださいよ・・
宇宙的な出来事も「出勤」という名のもとにはこのありさまですよ・・
はははぁ〜(T_T)/~~~

[Tsumiki]

流氷イイなぁ〜
私も見て見たいです（＾＿＾）☆

Tsumikiさん。

そうだなぁ〜
アタシもあれ以来見ていないし・・
いま見たら感動するかもしれない。
でも流氷も年々少なくなっているみたいです(T_T)/~~~

カレー曜日

 

 

 

先週から残業が続いたのでジムはお休み。

 

そろそろ再開と思ったので晩ご飯は

 

オットが先に帰ってきたら・・を想定して・・

 

 

カレーライス

 

 

いつもカレーを作るとヘンに工夫っぽい事しちゃうので

最近はカレーを作る時はフツーに作ように心がけております。

なんかソースやトマトを多めに入れたり、赤ワインぶっこんだり・・

粒コショウをプラスして辛味を強くしてみたりさ・・

美味しい事は美味しいんだけど、相方からＮＧがでましたよ。

 

 

 

 

 

 

なのでフツーのカレー

しかも「バーモント」

別にバーモントにこだわってはおりません。

（たまたまそれに手が伸びたのさ）

具は大きめ！イモは男爵だからね溶けないようにおっきく！！

 

 

 

 

 

 

これ、いただき物のピリ辛きゅうり

定山渓のおみやげらしいが、素材のきゅうりはベトナム産（笑）

 

 

 

 

 

 

ちびキュウリピリ辛って名前だったけど結構辛いぞ〜（おいし）

そのままつまんでもよいけけどカレーにも合うねぇ

 

ちゅーわけで金曜日はカレーでした

 

 

 

 

 

 

 

出勤直前のしろふわさん

思わずカレーをかけたくなる（爆）

どっち側からかけちゃおうかな〜

 

 

 

 

 

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カレー良いねヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
解る〜〜カレーってついついなんか入れたくなったりするんだよね。
たまに普通に作ると、めっちゃおいしいやんって思ったりして・・・。
あ〜〜おいしそう(*^。^*)
来週は、自分でご飯作らなきゃなんで〜カレーは必須だな〜ヽ(^。^)ノ
凸凸凸

カレーも久しく食べて無いな〜
でもバーモント私もつい手が伸びますよ。。。
美味しそうです。。。

[osana]

白ふわさんの格好に萌え〜ですよ〜
本当にカレーかけて食べたくなっちゃいますよ〜爆
その格好お腹に顔スリスリしたいです〜（変態か！ですね〜（笑））

うさぎぴょんさん。

そうそう、変にアレンジしちゃって昔懐かしいカレーが食べたいオットはいつも不満そうだった（爆）
そんでもってアタシって激辛にしちゃうからなぁ〜
今回は昭和チックでこれぞ日本のカレーっぽく。。
（あくまでアタシの世代）

ハイネさん。

何気にバーモントは安売りしてないんですよ・・
なのでいつもはジャワカレーとか使っちゃうけど
あれもおいしい♪
今度は懐かしの印度カレー買ってこようかな〜
香りのスパイスイン！

osanaさん。

いんや！それ猫好きさんなら正しい行動アーンド欲求❤
しかし、本気でカレーかけたらどうなるのか・・（爆）
シャンプーが大変なのでかけた気になってます(*^ｍ^*)
やっぱ普通のカレーは飽きませんねぇ・・

さっそく作ったよヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
ＴＢ凸

[Tsumiki]

ウチも今日、カレー作って来たよ（＾◇＾）
普通のカレーが1番簡単ですよね(⌒▽⌒)

Tsumikiさん。

カレーってだからやみつきになるのかも…
家庭的なお味になれた頃にまたレストラン的なブラックカレーが食べたくなるの♪（≧∇≦）

ＺＡＮＧＩ

 

 

から揚げをザンギと呼ぶ北海道民

今でこそアタシもそう呼ぶが、実はザンギという言葉は

札幌に出てくるまで知らなかった。

 

 

短大時代、ススキノの居酒屋でバイトしてた時

お客に「ザンギちょうだい」といわれて聞き返し、首をかしげていると

「鳥のから揚げ」と言い換えてくれたことがあった。

 

 

とはいってもアタシは生まれも育ちもガチで北海道。

道東は北見市という町の出身だ。

 

 

北海道は広い・・

道央・道東・道南・道北とわかれていて地域によって違う習慣も多くある。

それだからかもしれないがアタシは札幌に出てくるまで

ザンギという言葉は聞いたことが無かった。

 

 

これはもしかしたら、たまたまアタシだけだったのかもしれないが

しかし数年前、同じ会社にいた道南は函館出身の美人な先輩も

ザンギという言葉は使っていなかったという。

 

 

なので未だにザンギと聞くとやや抵抗があるのだ。

 

 

 

だいぶ前置きが長くなったけど・・

 

 

 

ザンギ・・実は大好きなのでしょっちゅう作るんだよね〜

ところで、みんな鳥のから揚げはどんな味付けで作ってんのかな？

我が家は生姜たっぷりの醤油味。

すりおろした生姜は台所中に爽やな香りが〜

チューブ式も便利なのでもちろん使用しているが

生の高知県産生姜はやっぱ香りが最高っす

 

 

 

 

 

 

 

生姜は漬け込ませることによって

お肉が柔らかくなるらしい・・

もちろん風味も爽やかだ。

だいたいはニンニクも少量入れる人が

多いかと思うがオベントにも入れるから

ニンニクは入れない。

（でもニンニク超好き）

んでもってこのまま数時間ねかせる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな粉はどうしてるのかな〜？

ウチは小麦粉だけど

最近は米粉を使ってる。

油の吸い過ぎを防ぐので

カラっと揚がるのだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よそのお家の鳥のから揚げ・・

よそのお家のカレーライス・・

 

この２料理ってよそ宅は何気にどんなお味か気になったりする。

 

 

 

 

そして「鳥のから揚げ」つーか、こちら

再び登場北海道発のコンビニ

セイコーマートのフライドチキン

セコマには鳥の唐揚げも売っているが

アタシはこのフライドチキンの方が大のお気に入り

 

 

 

 

 

この様に片手で食べられる容器に入っているため

仕事しながらでもお手軽に食べられる（喰うなよな）

 

 

 

 

 

 

しかもカリッカリに香ばしく揚がっていて

おいしい！！

大きめなチキンが５個入って２２０円。

こーれはヒットである。

なのでよく食べたりしている・・

 

 

 

以上！

 

肉々しい記事となってしまった。

 

はぁ はぁ・・

 

 

 

 

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[Tsumiki]

ウチの祖母は愛媛県に住んでいますが、ザンキと言いますよ（＾◇＾）
ウチではニンニク醤油に漬け、片栗粉をまぶして揚げるのがザンキです(⌒▽⌒)
唐揚げ粉で作るのを、唐揚げと呼んでますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

Tsumikiさん。

なんと！
ザンギって内地で使われていたのですか！？
ちょっと調べてみよ〜
本当にアタシはザンギって札幌に来てから知った言葉なのよ〜

ワタクシ札幌に引っ越して来てスーパーで
「ザンギお買い得！」の文字を見て、
それが食べ物なのか、飲み物（ガラナってのも北海道特有の飲み物だったりする）なのか、はたまた雪かき道具なのかもわからず近づくと「唐揚げ」で驚いた。

カヴァさん。

おお！同士よっ！！
え・・ところでカヴァさんどこ出身地なの？

はっ？

ほら見てわかんないかなぁ？
洗練されたファッションと理知的なトーク。

東京っす！（モロに下町だけど・・）

カヴァさん。

え？そうなの〜？
同士じゃないじゃん（爆）
都会っ子じゃわかりっこないべさ〜

我が家のザンギは生姜と醤油での味付けですが、最近は塩麹だけで味付けしたものに片栗粉をつけて揚げています。
ちなみに塩コショウで味付けしたものがから揚げだと思ってました。

知らなかったよ〜！
北海道は広いんだね♪
ザンギって、北海道でも言うちきと言わない地域があるんだ。
それにしても醤油に生姜のザンギ、おいしそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸凸

もう〜たまらなく美味しそう〜
から揚げにはテンション上がるodabin！
食べに行って遠慮の固まりが残っていたら他のものなら譲るけどから揚げだけはゆずれねっ〜(笑)それくらい大好き！
我が家も生姜（高知県産）と醤油、酒パタ〜ン…を一晩漬け込む。
または最近ポン酢に漬けこむ…。等‥…でカタクリ粉とから揚げ粉を半々混ぜて揚げる（かなりしっかりした味付けです
…で近々、違う味付けで作る予定〜またアップするから見てねっ！
ぽち☆〜
ザンギ…ザンゲかと思った(笑)珍しい〜ポチ☆〜

う〜たママさん。

最近は塩ザンギも流行ってますよね。
そんでもって今内地でも唐揚げブームでしょ？
若どりの半身揚げの次はこれだぁ！
塩麹って実はまだ使った事がないの。
近く試してみよう・・

うさぎぴょんさん。

例えば札幌以外の人はちくわパンも見たことが無い人多いよ〜
スープカレーを食べたことが無い人もいるし。
やっぱ地域性ってあるのですよ〜
道南と道東ではカニの味も海が違うから全然違うんだよ〜

odabinさん。

居酒屋にいったらまず唐揚げ！！
揚げたてなら最高にビールに合うからたまらん！
やっぱり高知県ショウガは香りが全然ちがうよね(>_<)
唐揚げだけじゃなくって豚の生姜焼きにも❤
お酒を入れるとそうだね、水分が飛んでカラリと揚がりそう♪
( ..)φメモメモ・・

内緒さん。

唐揚げどうでしたか〜？
生姜たっぷりだったのかな？

子供の頃札幌市中央区に６年間くらい住んでたけど
周りは誰もザンギって言わなかったよ〜？？

うちの唐揚げ（最近作っていないけど）は、
醤油・みりん・酒・生姜・ニンニク・玉ねぎすりおろし・
豆板醤ちょっと、塩少々、で作るよ♪
時々蜂蜜なんかも入れみたりするなぁ。

ベルぞうさん。

そうでしょー!ザンギ言わなかったもの〜
でもなんでザンギかなぞ・・
豆板醤は面白いね(*^^)ｂおつまみによさそぉ〜♪
はちみつかぁ・・艶が出てキレイなザンギになりそう(*^_^*)
食べたいっ！！