才谷屋 Ｔａｉｚｏ（タイゾー）
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まいど！！！ 今宵はしゃけっちの大好きなお店、「才谷屋 Ｔａｉｚｏ（タイゾー）」さんを♪♪ 前回にランチでご紹介してるので、詳しくは↓↓↓ さて！！ 今回は３０００円のコースから〜 ちなみにこのコースは和風な仕上がりだとか！！ まずは「前菜三種盛」  左から「メカブの酢の物」「イカゲソと葉の花のヌタ」「ゴボウの甘酢漬け」 「お刺身盛り合わせ」  「平貝」「ブリ」「鮪」「鯛」「真タコ」 「サーモンのカルパッチョ」  「カキのグラタン」  ベシャメルソースが全くクドくなく美味しい〜〜〜♪♪  牡蠣もゴロって大きくて、ミルキーなエキスがた〜〜っぷり♪♪ これ、もっと食べたかったなぁ〜〜(✿ฺ´∀`✿ฺ  「アサリと寒ブリの餡仕立て」  薄味でさっぱりなので、、、、あまり印象に・・・・・(｡￫ˇ艸￩ ﾌﾟｸｸｯ「スペアリブ八丁味噌のソース」  八丁味噌らしい甘めのソースで、ゴマもいいアクセントになってました♪♪ 肉自体も非常に柔らかく、臭味のない美味しい豚でしたよぉ〜♪♪ 付け合せのサツマイモも甘くて美味しいＯ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ 「エビのリゾット」  エビがプリップリ〜〜〜♪♪ ホワイトソースが濃厚で美味しい〜〜〜♪♪ お米がアルデンテだともっと美味しかったかもかなぁ〜〜(◕ฺ‿ฺ◕ฺ✿ฺ (u‿ฺu✿ฺｳﾝｳﾝ「カシスのシャーベット＆フルーツゼリー」※お店の方のサービス？？  カシスのシャーベットのめっとり食感が超〜〜好み♪♪ カシス味も濃厚でめためた美味しい♪♪ こちらの店主さん！！ イタリアンに和のテイストを非常に上手く融合させてるなぁ〜〜って、いつも感心させられます♪♪ またフレンチにも精通してるって事で、幅広く料理のアレンジを楽しめますねぇ〜(✿ฺ´∀`✿ฺ 友達や彼氏、彼女を連れて行っても、絶対に恥をかかせない、素晴しいお店だと思います♪♪
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