三番瀬の浅利

東京で暮らし初めたころ、
スーパーなどで浅利を買って砂を吐かせていると、
全然水を飛ばしたりしないので驚いたことがあります。

私がちいさかったころはスーパーのパックに入った浅利でも
無茶苦茶元気だったような気がしました。

見た目も大分違うし、味ももっと輪郭がはっきりして芯の強い味だったように思いましたが
そんな浅利はもう過去の事なのかな〜と悲しんでいたら、
！これだ！という浅利に会いました。

それが千葉県船橋市三番瀬の浅利デス！

地図で確認すると埋め立て地でびっくりします。
私の出身は千葉県なので知らずにいい浅利食べてたんだな〜と思いました。

発見すると嬉しくなって買っちゃうんだよね。