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観光と北海道経済

東日本大震災の自粛ムードと福島原発で日本中の各種地域経済に影響が
出ています。観光客が減って事業縮小する会社・従業員を解雇する会社も
出て来てます。行政や関係機関も安心・安全のPRを始めました。
情報交流をして地域経済を活性化させましょう。

地域が活性化するとはどういうことなのか。
それは地域に産業や企業が集積し住民が定着・就業しその地域のものが（特に
他地域の人に）「売れている」ということ。売れなければお金が入ってこない。

「売れる」内容とはどういうものか。
よそ者（第三者）視点で欲しいと思わせる価値があるということ。

行政に期待すること。
地元住民を巻き込んだプログラムの支援。
交通・買い物・外食・宿泊という観光産業が札幌でも北海道でも最大の産業で
あるが、その観光が今危機に瀕している。一個人や一企業の努力は必須だけど
それだけでは地域活性化は実現出来ない。

地域活性化には地元住民の参加が不可欠であり、観光客だけでなく地元住民を
巻き込んだプログラムが必要である。地元住民に継続的に利用をしてもらえるよう、
飲食店・観光施設共通のポイント制プログラム（家電エコポイントみたいな）を提供
という方法もある。

イベントでは札幌には行政と社団法人主催のさっぽろスイーツコンペティションと
いうグランプリがある。これは、優勝が決定するだけでなく、優勝作品は市内と
近郊のスイーツ店で共通して販売される。

優勝作品はレシピを広く公開し、各洋菓子店は一定のルールを守ったうえで優勝作品
をベースとした独自の商品を開発し、販売するため、毎年市内近郊の洋菓子店には
個性あふれるその年のさっぽろスイーツが登場するというご当地振興の潜在性も
兼ね備えている。

それはそれで期待出来ることだが、しかしながらスイーツは贅沢品であり、日常的な
主食にこそ活路を見出したい。飲食の振興にグルメコンペティションも策定・主催
をして欲しい。飲食業界が賑わえば流通や生産にも波及する。B級ご当地グルメや
新ご当地グルメが盛り上がりを見せているが、このような運営委員会は有志の時間
と労力により賄われている部分もあり、負担をしいているので行政がもっと支援して欲しい。

札幌ってご当地グルメはあるけど独自の食文化が無い。深夜までやってる屋台村とか、
市場とか出来るよう行政で支援して欲しい。朝食も食べるとしたらマックや吉野家とか
全国展開のお店しかない。新規参入で朝から営業をするにはそれなりなイニシャルコスト
が掛かりリスクもあるから難しい面もある。サマータイムやフレックスタイムを民間企業に
導入させてサラリーマンが朝からゆっくり食事出来るように働きかけるのも面白そう。
出来合いじゃない朝食を朝から食べられれば優雅な気持ちになれるんだけどなぁ。。。
札幌流世界で唯一、いつか食べてみたい。

さて、とても良い本に出会いました。
タイトル「観光と北海道経済～地域を活かすマーケティング」

戦前・戦時・戦後・高度成長・バブル・現代という流れで北海道
の移ろいが観光を軸にわかりやすく記述されています。

また観光と地域経済の繋がりについても学術的に語られていて
興味深いです。その他に北海道観光の課題についても具体的に
記述があります。

この本で一貫して訴えている事、それは

観光と地域の経済は連動していること。
観光地の価値は常に変動していること。
地域のストーリーを住民が楽しむこと。
そのストーリーが人を呼び寄せること。

観光に携わっていない方でも北海道地域経済の振興に関心がおあり
でしたら何かのお役に立つと思います。

著　佐藤郁夫
単行本　214ページ
出版社　北海道大学出版会
ISBN-10　4832966960
ISBN-13　78-4832966963

そしてもう一冊

全国800の農山漁村をまわった著者が都会もうらやむ活力や雇用創出を身に付けた田舎を
実例19市町村をもって紹介する。

「発見力」「ものづくり力」「ブランドデザイン力」「食文化力」「環境力」地域おこしに必要な
この５つの法則がどう実践されたのか。自分の地域を見つめなおすのに最高の一冊。

著：金丸弘美
単行本: 204ページ
出版社: 日本放送出版協会 (2009/08)
ISBN-10: 4140882972
ISBN-13: 978-4140882979