青森ラーメン探検隊

最近はブログにとらわれないため好きなラーメン店ばかり行ってました。

その他のラーメン

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主に県外の 旅打ちならぬ旅ラーメンである
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638杯目 錦本店(秋田県大館市)

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碇ヶ関かな?と思って
カテゴリ:津軽のラーメンでよいのか? (^_^;A
としらべてみたら大館だった。 (^_^;A
おそらくチェーン店のお店。
能代方面に旅行中立ち寄ったお店。
これも10月です。すみません。


トロ肉チャーシュー 750円

とにかく腹が減ったのでとりあえず入った店で
とりあえず頼んだメニューがこちら。


トロ肉が目玉なので、もちろんうまい。
だけど、豚の角煮ににたところがあって(もしかしたらまんまかな?)
ラーメンとは合わないかな〜?と思う。

しかも全国ラーメン風な薄口しょうゆ味なのでなおさら。
違う種類のスープだったらわりといけるかもなぁ?
麺はいたって普通。

☆☆★

秋田県大館市釈迦内街道上142-3
一口メモ:暗くてまだ碇ヶ関だと思ってた。

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597杯目 らー麺 京や(小樽市)

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ぐひっ、秘密の旅行に行ってきました (*´∀`*)


ネギみそラーメン 700円(だったかな?)


定番のネギラーメン。
北海道なので北海道らしいラーメンを食べたかったが、
小樽というラーメンではメジャーじゃない土地。

でもまぁ、インパクトは薄いが、完成されたネギラーだった。
もうちょっとスープに飽きさせない工夫がほしいな〜。


評価:☆☆★


住所:北海道小樽市稲穂3-4-15




営業:11:30-15:00

   18:00-23:30



定休:月



一口memo:小樽って夜はどこも営業してないのね...

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574杯目 十和田湖冬物語 食彩ドーム せんべい汁もりた(十和田市)

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期待しないで注文。


鴨みそらーめん  600円


ぐはぁっ
やっぱ写真と違う!
具材がしょぼすぎじゃん (^_^;A 少なくなるのはわかるがあんまりじゃないっ (;゚∀゚)

スープは普通でお肉が鴨肉なのはわかるが、少なすぎて
いまいちようわからん。
ありがたく食べてってこと?

ま、こういうイベント会場で食べるのってこんなもんだよね・・・


評価:☆


住所:青森県十和田市大字奥瀬字十和田湖畔休屋486


営業:2/4〜2/27

定休:期間中なし

一口memo:他店の塩焼き鮎(400円)はうまかった。 (゜ρ゜)
      レンジにかけるのが悲しいが 笑

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547杯目 道の駅おがわら湖(東北町)

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特製塩ラーメン 700円


具沢山な塩ラーメン。
結構前に食べたので、詳細は忘れたが、
なかなか見ない感じの塩スープだったように思う。
こういうのもありだなぁと思う程度だったが・・・

わりとエビが多めにあったのが、嬉しかった。
でも一度食べれたら満足できるラーメンだった。


評価:☆☆


住所:青森県上北郡東北町大字上野字南谷地122

営業:9:00〜19:00(4〜9月)
   9:00〜17:30(10月〜3月)
定休:年中無休

一口memo:「蜆ラーメン」「もくずがにラーメン」「紫黒米ラーメン」など珍ラーメンがある。

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540杯541杯542杯目 【ラーメン博3 4 5杯目】

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つるや別館 煉瓦亭(階上町)

【青森草子/美味しんぼラーメン編」で取り上げられた逸品の支那そば】

とても南部のラーメンとは思えない、見栄えと作り。
ありがちなラーメンでありながら、
青森市ではなかなか見られないラーメンかな?
木造の大番や弘前の支那そば おぐらに近い。

つがるの中華そばであった。
チャーシュー、メンマネギともになかなか。
ただ、麺がかなり普通だった。

評価:☆☆★
  


中国料理   大陸飯店(八戸市)

【それは斬新で今まで味わったことのないラーメン】

トマトを前面に押し出し、酸味&辛みを加えた
エスニック風ラーメン。
とても日本の中華料理orラーメンとは思えず(゚Д゚;)

例えは悪いが、日清トマトヌードルのようでもある。

殻付きエビがあるだけでよりシーフード。
ネタ的ラーメンだった。やや酸っぱい。

評価:☆☆



じょっぱり食堂 (つがる市)

【特製の具入りラー油で風味満点の辛味噌ラーメン!】

辛さにコクがある(http://www.aba-net.com/ramenhakuより)・・・確かに間違えじゃないが、独特な味。
いや毒毒な味が私には耐えられなかった。

辛いもの好きの私としても、
変な路線に行き過ぎてないか?
と疑問符を持ってしまう。
きつい言い方をするが、ちとありえないラーメンだった。

評価:☆★



住所:青森市問屋町 産業会館駐車場 (青森ラーメン博覧会会場)

営業:終了しました。

一口memo:県外店1杯 県内店4杯ごちそうさまでした。

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