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2012年2月9日

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「ダルマ食堂」…チャーシューメン(あっさり)800円+唐揚げ200円 ケータイ投稿記事






新潟市西区の小針インター横にある「ダルマ食堂」です


今回は『チャーシューメン(あっさり)』に『唐揚げ』のセットです


10分程で登場

ほぉ――――――――――――――っ
あっさり鶏スープですネェ〜

でも…表面には結構な多目の鶏油
【あっさり】…ってか【こっさり】って感じですネェ。。。
【こっさり】【コッテリ+あっさり】の略

しかし…今回も超〜熱々スープです
またまた上顎の皮が…


細ストレート麺はザクザクっとした食感でコシの強い麺
なかなか面白い麺ですネェ〜

チャーシューは豚肉と鶏肉の二種類
相変わらず旨い


揚げたてパリパリの唐揚げ
今回はラー油と酢を多目にかけて食べてみましたが…コレが超ど真ん中〜
ココの唐揚げの新たな食べ方、自信を持ってオススメしますョ〜


最後まで熱々のスープで火傷しながら一気に底見せ〜
どうもご馳走様でした〜

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