特攻野郎Bチーム 2軒目は正当評価不可能 某お店→知られたくないカフェ鈴木
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最初にお断り
某お店とは書きましたが本文中は書きます。 ファン限定にしようかな?と思いましたがとりあえず公開します。 さて突き抜けてしまった一軒目。続いて行ったのは ここ ハイ、最近本家を超えたかも?と評判のZUNDBARです。 ブリは中村屋は大昔行った事が有りますが、ZUNDは初めて。中村屋も味的には殆ど記憶が無い という実質はじめまして状態です。 到着12:00でしたが、駐車場も満車の20人待ち状態。更にどんどんお客がやってきて正直こんな 山中にこんなに人が行列しているとはビックリな人気ぶりです。 名前を書き込んで(偽名で)順番待ち。ですが、列に並ぶ必要もないかと車内でお喋り大会。30分も していましたがその間雨はどんどん強くなる一方で、改めて殿の引きの強さを実感する事になりました(爆) 店内 ステンレス多用の店内ですが造りは古民家?改造のログハウス調。ライトダウンしているので薄暗いですが 麺と向き合って集中できそう。店名のDUNDとは寸胴(ずんどう)のことらしく、やってくるラーメンも寸胴のような ステンレス容器に入ってきます。 ブリは醤油らーめん、翔ちんさんは塩ラーメン、殿は紅ラーメン(辛い奴)を さて・・・ やってきました 具材、特に肉とメンマは最高に旨かったです。麺も全く上質です。 ただ スープが味わうほどにボヤケて行ってしまうのです。飛びぬけてまずいとかそういうことが無いのですが 飲むほどに平坦さが拡がり、美味しいけど引っ掛かるものが無い世界に。 翔ちんも同じような感想だったようです。 正直評価が出来ません。ただ 前の店で舌が馬鹿になってしまったのではありません むしろ冴え渡ってしまったのです(ここが一番書きたくなかった) ファン限定にしようかとも思いましたが、時期を置いて再訪問します。それで許してください。 この日は無かった事にして下さい。 --------------------- というわけで、続いて行ったのがこちら 銅製の板だけの入り口。しかし14:00オープンとの事で30分ほど時間があったので 近くの喫茶店へ(謎笑)←ここ重要 で、コーヒーを COFFEE(カフェ) 鈴木 コーヒー飲むのにコーヒー飲みながら待つ3人(爆 しかしこの店はそれでも行って良かったと思うのでした。 ここは店内写真も一杯ありますが、あえて解説しません。他の方の記事で読んでみるのも一考ですが 実際行って見ることを激しくお奨めします!! 感動できます!! カフェ鈴木 住所 神奈川県厚木市中町3-5-6 ロックヒルズ1F 電話 046-295-6280 営業時間 14:00〜24:00 定休日 火曜 駐車場 なし(近くにコインパーキングあり) とはいえ全く無いのもアレなんで 解説なして容量一杯までアップします コーヒーゼリー800円(出てきたもの全てで800円です) ここでかなり時間を使ったため、風呂経由計画はナシに 続いて横浜方面に向かいます。 続く |
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この記事・・・・・めっちゃ共感します!
カフェ鈴木に関してはこれ以上知られて欲しくない
そっとしておきたい異空間でした。
扉を開けて日常に帰るのが哀しかったデス。。。
2010/10/12(火) 午後 2:00
翔ちんさん
おっと即レスします。
めっちゃ共感してくれてとても嬉しくて複雑な気持ちでーす(爆)
連食=食べ比べにどうしてもなりますからねぇ・・・・(大汗
カフェ鈴木はいつかwithの秘密兵器にとっておきたいですね。
2010/10/12(火) 午後 2:19
コーヒーを飲みに行ってオープンまでコーヒーを飲んで時間を潰すって
新技ですね〜ヽ(*´ω`)ノ゙ ワッチョーィ♪
今回はスパに行っていないのかなって思ったら、カフェ鈴木でのんびりしたのですね♪
時間を忘れる空間に行ってみたい〜(*´∀`*)ゞ
ぽちりん♪
2010/10/12(火) 午後 2:22
おっとこれまた即レスですりんさん(謎笑
スパは行く気マンマンだったのですよ〜
それはこの後もアルからも理由ですが、雨で冷え気味だったので一度
(*´∀`*)ゞ になっておきたかったのです〜(爆)
ここは時間泥棒でいい店です。是非withで!!(笑)
2010/10/12(火) 午後 2:50
やはり、一件目が強烈過ぎましたね!!
どんぶりの形状もスープが対流しない分、美味しく感じられないのかもしれません。
それにしても、カフェ鈴木は素敵ですね〜
ぽちぽち☆
2010/10/12(火) 午後 2:53
ZUNDも十分美味しかったのですが麺や食堂が別格の域なんでしょうね〜
カフェ鈴木の空間の演出は衝撃的でしたよね!
時間を贅沢に使うというのはああいうことなのかな〜♪
2010/10/12(火) 午後 3:07
あまりにも一件目がうますぎたんですね〜。
そこまでの経験ないんで、一度体験してみたいです。
あ、そういえば、ラーメン屋のハシゴ自体したことなかった!!(笑)
ポチ☆
2010/10/12(火) 午後 5:40
ヒロビオさん
強烈でした!多分ZUND単発で行けばキーワード「無化調」「優しい」で括れたかもしれないんですが、ぜーんぶ持ってかれました。
しばらく淡麗系(特に醤油)恐怖症になりそうです(笑)
カフェ鈴木は異性同伴がマストかな?またはお一人様でも悪くありません。
2010/10/12(火) 午後 6:36
よはん殿
そう、充分美味しいはずなんですが、記憶に埋め込まれている現在のデータはそうではありません。組み合わせの恐さを感じました。
カフェ鈴木の魅力は普段の「食べ歩き」とは逆というか対極な時間だからじゃないですかねぇ?あれもこれもに対して「まぁまぁ」みたいな無言の説得を聞きに行くみたいな。
まぁ説得聞いてからまた食べに行ったんですけどねー(笑)
2010/10/12(火) 午後 6:45
hiropynaさん
結構はしごしてもぶれない方なんですけどねぇ。ここだけは別格ということなんでしょう。
ポチポチポチまとめてサンキュです
ともりんさん ヒロビオさん hiropynaさん
2010/10/12(火) 午後 6:49
移動時間がかなりあるとはいえ、2軒連食だと後のお店は厳しいのかなあ。
ステンレス容器は嫌いですが、味そのものはけっこう好きでしたね。
まだまだ続くのですね〜 ^^;
2010/10/12(火) 午後 8:20
すごい ZUNDから本厚木にUターンですか
本当に1軒目でブチ抜けちゃったのですね
わたしも、進化の後にもうひとつのニボニボいきましたが
だいぶ差がありました しかも12:00で…意味深^^!!
2010/10/12(火) 午後 9:12
てつあんさん
ここでこう書くと更に迷宮へ向かうのですが
多分、今記憶に残っているあの味は
次回行っても変わらないのではと思っています。
つまり柚子でやられてしまったということでなければ
・・・・という事です。
次回は順番を逆にして行ってみようかと思ってます。これが最高の検証でしょうきっと。
2010/10/12(火) 午後 9:24
すけさん
一軒目でぶち抜けちゃった可能性が高いです。それと有名実力店の期待値も手伝ったと。まぁ柚子で破壊された可能性も有りますが流石にそれは極めて薄いかな?(笑)
12:00で差が明確。それ程の「進化にぼ」だったのですね。加えて同系列連食のブリの抱えてしまった問題も感じられたと。
煮干し味中心に考えるとあそこのニボは今は下支えだけにしか貢献していないですねー。確かに。
2010/10/12(火) 午後 9:36
これで神奈川淡麗系の有名どころは大体押さえましたね。
中村屋本店とZUNDでは私は後者の方が美味しいと感じます。基本的に同じはずなんですけどね。
2010/10/12(火) 午後 9:53
ARAPROさん
リンク先を改めて熟読させていただきました。すると大きく書き忘れていることが一つ。そして「ブレ」についての記述が参考に。
翔ちんさんも自分も「あっさり」を注文したのです。これが物足りなさに拍車をかけたかもしれません。更にブレが薄目に働いたとすれば納得できます。でもまぁ次回検証もあっさりにすると思いますが。
ブレの外れを引いたのかな??客が余りに多かったので可能性はあるかもです。
2010/10/12(火) 午後 10:11
僕は過去に一軒目でどうやらこってり塩を頼んでましたが、普通に美味しかったです〜(^^)v
もちろんその後は七沢温泉ですよ!!
でも一層ブラジルに再訪したくなりましたけど〜!
2010/10/12(火) 午後 11:40 [ テンチョ ]
ハートランドビールはいい感じなんですけど。。。
皆揃ってそう感じちゃいますかぁ。ZUND。いつかは行きたいけど。。。
2010/10/13(水) 午前 0:10
テンチョー薄かったさん
日が経つほど確信に近くなりますが。この日はブレ幅の味の薄いほうへ
行っていたのではないか?と思いました。コッテリだったらどうだったの検証もしたいですが、一期一会の法則に従うかもしれません(笑)
2010/10/14(木) 午前 8:01
こけ麻呂さん
ハートランド「ミーズ」なんです。これが水のボトルでした。
この日は薄いほうへ。そう思うことにします
2010/10/14(木) 午前 8:04
よはんさんのコメントにレスを頂いたので、こちらに。
ぜんぜん迷惑じゃなかったです。
反対にみなさんのブログを読んでから
きゃー生ブロガー見ちゃったと、内心興奮でした。
エスプレッソは濃すぎて苦手な私にも
とても美味しい珈琲でした。
2010/10/15(金) 午前 9:39 [ おもてん ]
おもてんさん
どうも書き込みまでありがとうございます。
自分も写真撮ってる方を見ます。ただまぁ個人でが殆どですね。
今回軽めのオフ会だったのでより目立ちましたねー。
ここは本当に美味しかったです。それと時間の流れがゆっくりで
それも感動的でした
2010/10/15(金) 午後 1:38
激しくお勧めされたこちらのカフェには必ずや体験してきます。
見てるだけで雰囲気ありますものね。
2010/10/16(土) 午前 7:21
シャオリンさん
ここはお一人様入店のハードルがかなり高いので最初はwith異性がベストです。
2010/10/16(土) 午前 9:05
昨日、女房と麺や食堂に行きました。(爆)
でカフェ鈴木も場所だけ確認。だって開店まで50分も待てなかったんだもん。
そうそう、シャオリンって入力面倒でしょ。こばやしで構いませんよ。ハンドルネームだし。(笑)
2010/10/17(日) 午前 7:50
ではこばやしさん(笑)
入店後コーヒーが出てくるまでそれくらい掛かりますからゆっくり午後の時間を使うという意味での訪問じゃないと楽しめないかもです。
2010/10/18(月) 午前 7:07