鳥取県 君司 純米大吟醸

鳥取県の君司酒造株式会社の地酒

氷温貯蔵　君司　純米大吟醸

をご紹介！！

原材料名　米、米こうじ
原料米　玉栄
精米歩合　４５％
アルコール分　１５．６度
日本酒度　＋４．０
酸度　１．５
アミノ酸　１．３
酵母　協会９号系

価格　７２０ｍｌ　１５５０円（税込）

説明：この酒米は、自然あふれる鳥取の優良米産地「気高町殿」の篤農家にお願いし、
　　　自然の生態系に添った「有機肥料、減農薬」を目指して栽培してもらいました。
　　　その米を熟練した蔵人が手造りで醸し、さらに、鳥取の生んだ革新的な「氷温技術」を使って、
　　　じっくりと熟成しましたので、純米酒ならではの「こく」にまろやかさが加わっています。

以上、ラベルからでした。


今回は、まだ開けていないので感想はないですけど、
これに決めた理由は、鳥取だったからです。
鳥取の地酒って初めてなんですよね〜楽しみです（≧▽≦）
これは、明日サークルの追いコンがあるから持って行こうと思っています。
まぁ俺しか飲まねぇーし、結局は俺のためなんですけどねｗｗｗ

ちなみに、今回購入した君司は、
http://www.minato-ya.net/の港屋さんのオリジナルだそうです。