喫茶『りんどう』

信州上田より、愛を込めて…

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備蓄

昨日は勤務がお休みでした。
特にすることもなかったため、冷蔵庫の備蓄の充実を図りました。

我が家の冷蔵庫。
一人暮らしのくせに、偉そうに400リットルのものを使っています。
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まずは、『ひき肉麻婆』
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ラーメン用の生めんをゆでて、からめて食べるとGoodです。
ご飯にかけてもイケます。

続いて、『茄子と鶏ひき肉のカレー』(左)・『和風カレー』(右)です。
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『和風カレー』は、めんつゆとほんだしで煮込んでます。
具には肉を使わず、きざみあげを使用。
安価で、ヘルシー(´ω`)

全部タッパーに小分けして、冷凍庫へ。
ご飯も3合炊き×3回分炊いて冷凍したし、これでしばらくは食べるに困りません(´ω`)
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やっぱり、自炊しないと食費がキツイです。
外食するのと自炊するのとでは5倍くらい値段が変わってくるので、必死です。
そんなに大した料理は作れないですけどね。

野郎の1人暮らしも、まもなく6年。
そろそろ自炊生活も中堅の域に入ってくるでしょうか。

自分は無駄遣いする癖があるので、切り詰めるならやっぱり食費ですね。

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ウチのよりデカいのですが…

一人暮らしが短かったので頭が下がります。

ご立派です。

女性でもいつまでも実家で威張っている輩も居ますからね。(笑)

2010/2/25(木) 午前 7:37 [ 溶接屋 ]

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オラも昔やったなぁ

カレー作って冷凍してね、ニジマスとかも釣ってきて冷凍、何でも冷凍でした

休みと言えばだいたい土曜が洗濯と料理
日曜は1日遊んでましたな(爆)

2010/2/25(木) 午後 0:41 KYY

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>溶接屋様
前に住んでいた学生アパートは家具完備だったため、引越しを機に購入しました。
1人用サイズで十分かなぁ〜と思ったんですが、何度も買うものではないので、長く使えるように大きいものを選びました。

料理は必要に迫られて上達しました。
人間、生きるためなら何とかなるモンですね(^^;

>KYY様
他にも、鮭の切り身や鶏肉の塩漬けなんかが入っています。
冷凍食品もざくざく。

やる気にムラがあるので、使いたいときに使える冷凍は便利ですよね。

2010/2/25(木) 午後 5:03 しゅん

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それで 最近来てくれないんだ(ToT)


早く来ないと自家栽培の蕎麦なくなるぞ!!

2010/2/26(金) 午前 0:51 [ yoshikichiboss ]

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まさに、今日行こうと思っていたところです。
今日は遅番なので、19:30〜20:00頃にお邪魔します(´ω`)

2010/2/26(金) 午前 8:54 しゅん

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