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▼パンナコッタのマチェドニア添え～2008クリスマスレシピ集～▼

傑作(56)

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DIARY

こんばんは!(^^)!書庫でドルチェを増やしました!(^^)!

本日はゆりさん主催の『2008クリスマスレシピ集』と言う事で参加させて頂いた零です。

すごく素敵な企画を考案なさったゆりさんのブログはこちらです。

『***美味しい生活～A・Y Style***』→http://blogs.yahoo.co.jp/berry_aby_lily

以前の記事でレシピを考案している続きでしたので『クリスマスレシピでいけるかな？？』

と考えた結果、ドルチェだから行けると思い参加です（笑）

これは友達のパーティーで作る予定のドルチェです。

多く仕込めて、お洒落で、保存も出来て、簡単で、美味しい(( ≧▽≦))ﾉﾞﾀﾞｧ-ｯ♪

一石二鳥のデザートです。それでは解説付きのレシピをお楽しみ下さい。

『パンナ』
生クリームの意。
『コッタ』
火を通す意。
『パンナコッタ』
生クリームを火に通す意。
『マチェドニア』
フルーツカクテル（フルーツをお酒でマリネする事）で砂糖とレモン汁で甘味と酸味を調節してマリネします。
フルーツはお好きな物を入れて大丈夫です。

基本的に白ワインでマリネしますが、女性が好きそうな梅酒で仕込んであります。
男性はブランデーかウィスキーの大人の味で勝負するか悩んでおります（笑）
お酒が飲めない方ははジュース等でアレンジして見て下さい。

INGREDIENTS

『パンナコッタ』
生クリーム－－－－－－－－－－400cc
牛乳－－－－－－－－－－－－－100cc
グラニュー糖－－－－－－－－－50g
珈琲豆－－－－－－－－－－－－10粒
バニラエッセンス－－－－－－－3㏄
ゼラチン－－－－－－－－－－－5g
オレンジピール－－－－－－－－適量
『マチェドニア』
りんご－－－－－－－－－－－－60g
マンゴー－－－－－－－－－－－60g
木苺－－－－－－－－－－－－－9粒
チェリー－－－－－－－－－－－3粒
雑賀梅酒－－－－－－－－－－－80cc
レモン汁－－－－－－－－－－－1/2
グラニュー糖－－－－－－－－－30g

RECIPE

①ゼラチンを冷水に付けて溶かしておきます。

＊ゼラチンはダマになるので最初に溶かしておきます。

②オレンジピールをみじん切りにしておきます。

③鍋に生クリーム、牛乳、グラニュー糖、珈琲豆、オレンジピールを入れて70度～80度でゴムベラでゆっくりと混ぜます。

④①で溶かしたゼラチンを入れてゆっくり混ぜ合わせて、バニラエッセンスを入れて、漉します。

⑤越したら、冷水でゆっくりと冷まして行き、グラスに入れて冷蔵庫で冷やして固めます。

＊4個あると思っていたワイングラスが無い為に1個ピンクのワイングラス使用（笑）

⑥マンゴーとりんごを食べやすいカットにします。

＊食べやすく一口サイズがベストです。

⑦雑賀梅酒、レモン汁、グラニュー糖を混ぜ合わせ、フルーツを冷蔵庫で1時間マリネをします。

⑧盛付。ワイングラスのパンナコッタにマチェドニアを盛り付けて完了です。

＊グラスの上に飴細工を載せておりましたが、撮影中に破損してしまい、食べてしまいました（笑）

⑨そのままデザート感覚で( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ＼(^^ )ﾙﾈｯｻﾝｽ～♪♪

＊最初から最後まで素敵なデザートのお酒です（笑）

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http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/42/ed/god_shinnkai_god/folder/853113/img_853113_9226428_0?1218913074

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コメント（153）

こんにちは～～！お久しぶりでっす♪
めちゃくちゃお洒落ですぅぅぅ～～～！！！
こんなのパン子、クリスマスに作ったら、びっくりされちゃうよ。作ろう、絶対。うししししし。
パン子もトラバさせて頂きます♪どうぞよろしくお願い致します。

2008/12/13(土) 午前 5:31

顔アイコン

おはようございます。
編集局のものです（笑）

なんて大人なスイーツで欲張りなんでしょう！！
マチェドニア・・・・この響きだけでよってしまいそうです (≧▽≦) グラススイーツでオシャレだし、大人のパーティーにぴったり！！パーティーで注目ですよ。
私も参加したいなぁ～～～。招待状をいただけます？？＾＾

ポチ☆＆TBです。

2008/12/13(土) 午前 6:32

おしゃれ～～～！！
しかも、おいしそうですね！！

クリスマスムード満載ですね！！！＾＾＠

ＴＢ＆ぽちします～

2008/12/13(土) 午前 6:50

顔アイコン

パンナコッタの意味を始めて知りました(*´∇｀*)
これなら私でも作れそうです♪
料理って味付けや盛り付けとか色々考えているのも
結構楽しいんですよね

クリスマスですね～～～(^ー^* )フフ♪
なに作ろっかな☆
凸o(*^▽^*)o~♪ポチ

2008/12/13(土) 午前 7:14 [ yom*s*an ]

顔アイコン

おはようございます。
パンナコッタのマチェドニア添えって大好きです。
梅酒で煮るって面白いですね。
パーティが華やかになりますね。
ポチ＆クリック＆ＴＢ

2008/12/13(土) 午前 7:18

零さん、おはようございます。
なんて素敵なアレンジでしょうか！
クリスマスにぴったりですね、まさにパーティーなどで
出てきたら嬉しいです。
今日は一日楽しみましょうね～ぽちＴＢ☆

2008/12/13(土) 午前 7:22

顔アイコン

はじめまして！！ゆりさんのとこより伺いました。
パンナコッタってそんな意味があったんですね。初めて知りました。
・・・にしてもおしゃれすぎますこちら。
是非ともクリスマスにいただきたい大人ドルチェですね＾＾
ポチ＆TB

2008/12/13(土) 午前 7:30

おはようございます＾＾
先程は、ありがとうございました～
とっても素敵＆美味しそうなドルチェですね～
スイーツがお酒でマリネされてるのですね～♪良いですね～
クリスマスパーティーで出たら大盛り上がりになりますね
ポチ＆ＴＢ返しさせて下さいね＾＾

2008/12/13(土) 午前 7:34

おはようございます♪
ＴＢありがとうございます＾＾
さすが、零さん！！
とっても大人で素敵な雰囲気のパンナコッタですね♪
ひと口戴きたいです（*^_^*）

ぽち＆ＴＢさせて下さいね（●＾o＾●）

2008/12/13(土) 午前 7:35

おはようございます。
パンナコッタ、大好きです＾＾
クリスマスにぴったりですね＾＾
ぽち、Ｔｂです。

2008/12/13(土) 午前 7:36

おはようございます！
ゆりさんのところから来ました～～
パンナコッタもすんごいおされです～～
さすがゆりさんの企画、プロ顔負けですね～～
ポチ＆TBさせて下さい♪

2008/12/13(土) 午前 8:16

フルーツ大好きだから・・マチェドニア添えがうれしいです
ＴＢｖ(o'(ェ)'o)ｖありがとうぅ
クララσ(・(エ)・o)もさせてね

2008/12/13(土) 午前 8:30

傑作━━━━＼(o'(ェ)'o)／━━━━ッ!!!!

2008/12/13(土) 午前 8:31

すごいおしゃれ♪もしかしてプロの方？
男性の料理人はこだわりますよねー、さすが♪
ぽち＆とらばさせて下さい☆

2008/12/13(土) 午前 8:35

やはり流石です＠＠
オパンナコッタって主人が好きなのです。
このレシピを拝見したら、私でも作れそうな気がしてきました＠＠

ワイングラスを使ってとってもオサレです♪
ポチクリ＆ＴＢ！！

2008/12/13(土) 午前 8:41

こんにちわ。これを機によろしく。
パン菜コッタだいすきです。とっても美味しそう。フルーツが乗っかっていて尚いいです。優しい感じで繊細なパンナコッタに乾杯。TBかえしです。

2008/12/13(土) 午前 8:42 [ naokomama ]

零さん、おはようございます～♪
もうすぐクリスマスなので参考になります＾＾
自分で作る前に、味見しないと分からないから・・・
1番大きなグラスの「ピンク」私が食べていいですかねぇ！？
梅酒でフルーツをマリネするなんて*＾＾*美味しそうです♪
パンナコッタも大好き～♪♪♪ポチです☆

2008/12/13(土) 午前 8:49 [ やんちゃママ ]

ゆりさんのところから伺いました＾＾
とっても大人なパンナコッタ。ステキです♪
オシャレなコーディネートもまたまたステキ！なんだかドキドキしちゃいますね❤ฺ(*◡‿◡✿ฺ人)❤
ポチ＆ＴＢです。

2008/12/13(土) 午前 9:06

はじめまして祭り参加者です^^
先ほどはご訪問いただきありがとうございました♪
素敵なスイーツにただただ、驚いております(*ﾟ□ﾟ*)
大人でお洒落な感じで本当に素敵♪
パーティーでこんなに素敵なパンナコッタがでてきたら盛り上がり間違いなしですね^^
ポチ＆TB返しさせてくださいっ♪

2008/12/13(土) 午前 9:10

はじめまして。先ほどはコメント＆ＴＢありがとうございます(^▽^)
とっても素敵なパンナコッタですね♪
とっても豪華で大人っぽい仕上がりですね+*+
デコもお写真もお洒落です(≧∇≦*)
ポチ☆＆ＴＢして行きますね♪

2008/12/13(土) 午前 9:20

先ほどは、ご訪問ありがとぉございました。
オレと同じ男性ですよね。
なのに、なぜこんなに美的センスが抜群なんですか！？
メチャクチャ綺麗で美味しそぉデスヽ(´▽`)/
ポチ＆ＴＢ返ししますネ♪

2008/12/13(土) 午前 9:21

ｳﾝｳﾝ、これはとってもお洒落♬♫ ～♫♬
すごく零さんらしいクリスマスメニューだと思います＾＾
オレンジピールの香りを想像したらたまりません(*´艸｀)
パンナコッタの意味も勉強になりました！

私、いつもパンナコッタって何のこっちゃと思ってました（爆）
オヤジですみません(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

ポチ＆TB返し☆

2008/12/13(土) 午前 9:47

雫さん、はじめまして！
先程はご訪問ありがとうございました。
おしゃれなデザートですね～
美的センスを感じさせます。
ぽち＆TBさせてくださいね。

2008/12/13(土) 午前 9:57

零さん、おはようございます！
わ～～なんて素敵なドルチェなんでしょう(*^。^*)
クリスマスにぴったりですね！
パンナコッタとフルーツ！最高の組み合わせに全ぽち。

2008/12/13(土) 午前 9:59

初めまして～♪
ご訪問ありがとうございました！(*_ _)

これはすごーーい！！ｲﾔ─(*ﾟ∀ﾟ*)→ﾝ♪
ぜひぜひ一番大きいグラスのをください！！！(笑)
ワイングラスで作ると、ぐーんとオシャレ度が増しますね♪
お店みた～い！

ぽち(*´▽｀)ノ凸☆＆ＴＢさせてくださいね！

2008/12/13(土) 午前 10:09

零さんおはようございます!(^^)!
素敵ですね～～～(^^♬
パーティーが華やかになりますね♪
素敵ポチ

2008/12/13(土) 午前 10:15 [ あいわーるど ]

こんにちは～♪
ご訪問・ＴＢありがとうございました(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦
とってもお洒落ですね。
美しく盛られて、クリスマスを〆るドルチェにぴったり～♪
パンナコッタ、好きなのに、作ったことがありません(ToT)/~~~
レシピ、参考にチャレンジしてみたいです。
ポチ＆ＴＢさせてね☆彡

2008/12/13(土) 午前 10:17

顔アイコン

パンナコッタってそういう意味があったんですね～
ナンテコッタ知りませんでした・・・(^^;オヤジギャグすみません

パンナコッタにフルーツのカクテルが艶やかでとても美味しそうです(^^)
こういうのを彼女とかに食べさせてあげたらとても喜ばれますよね。
素敵なドルチェを作れる零さんがうらやましいです(^O^)/

ポチ☆"

2008/12/13(土) 午前 10:29

ご訪問＆コメントありがとうございました。
とってもかわいらしくておいしそうなスイーツですね^^
女の子はみんなこんな感じのものに目がないと思います(^-^)
私も作ってみたいです♪ポチ＆ＴＢさせて下さいね。

2008/12/13(土) 午前 10:35

顔アイコン

はじめまして！クリスマスレシピ集、画像検索から参りました。
お洒落な画像通りレシピも超大人なシックパンナコッタに
ノックアウトです。
梅酒でマリネされた女性バージョンもかなりクラクラきますが
男性用ブランデーバージョンも頂いてみたいです☆

クリスマスレシピ、参加しておりますので
ポチ＆TB、そして超素敵なブログ、お気に入り登録させてください！

2008/12/13(土) 午前 11:07

す・す・素敵～。
す・す・素晴らしい～☆
女心を鷲掴み～ﾃﾞｽ
ぽち！

2008/12/13(土) 午前 11:11

こんにちは
ほんとにオシャレで美味しそう。。。
私は。。大きいグラスのをいただきたい(●´艸｀)ヾ

私なら手抜きでパンナコッタだけになっちゃうな。。。
是非チャレンジしてみたいですポチッ☆彡

2008/12/13(土) 午前 11:11

メリークリスマス(^^)v
訪問＆トラバありがとうございます
『コッタ』は火を通す意なんですね！！意味まで知ることが
出来て、なんだか嬉しい～～♪
丁寧に作られているレシピです～～
オレンジピールがまたアクセントに良さそうです～～
本当にビューティーホーですわ～～

感動のポチ＆トラバ返し～～

2008/12/13(土) 午前 11:31

こんにちは♪
マチェドニア好きです！！それがパンナコッタと一緒なんて
考えるだけでワクワクします♪
素敵なドルチェにポチ☆

2008/12/13(土) 午前 11:40

こんにちわ＾＾
先ほどはゆりさんよりご訪問ありがとうございます。
とっても大人な素敵なフルーツカクテルが添えられた
パンナコッタ＠＠
食べてみたいぽち＆ＴＢ返し～☆

2008/12/13(土) 午前 11:59

まあ～～、キレイ～！！！
グラスの大きさも変えてあるのが、ステキなアレンジですね～♪
パンナコッタのマチェドニア添え～、ナイス・メニューですね～～☆☆ＷＰ

2008/12/13(土) 午後 0:03

はじめまして。。パンナコッタも、こうやってワイングラスに入れて
マチェドニア添えちゃうと、レストランディナーの最後にいただくデザートのよう。。
グラスの大きさを変えているのが、また素敵♪
ポチ＆ＴＢさせてくださいね。。

2008/12/13(土) 午後 0:08

顔アイコン

なんて洗練されている逸品なんでしょう♪
素晴らしいです～
感激のスイーツです―ー☆

ポチっと！TBしますね！！

2008/12/13(土) 午後 0:25

初めまして♪
ゆりさんのイベントからワープして参りました！
美しい！美しすぎる！
オサレなパンナコッタにクラクラですわ！
これはクリパ会場で映えそうです！
参考にさせて頂きますね！
ポチ＆ＴＢお願いします凸ON!

2008/12/13(土) 午後 1:07

すごいアサレさんなデザートだね♦♫⁺♦
パンナコッタに珈琲豆が入ってるんだぁ。ﾊﾟﾃｨｼｴさんっぽくて美味しそうだね(*^^)
では、私は欲張りなので大きなﾋﾟﾝｸのグラスのを頂きまぁす（●＾o＾●）
これパーティできっとすぐに売り切れになるね(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
全部ﾎﾟﾁﾝ★

2008/12/13(土) 午後 1:31

はじめまして・・・。
すてき・・・。
パンナコッタ美しいです・・・・。
TBありがとうございます。
ぽち！・TB。(*^^)v

2008/12/13(土) 午後 1:36

こんにちは～～♪
とってもおしゃれなパンナコッタですね～～♪
TBさせてくださいね♪

2008/12/13(土) 午後 1:55

はじめまして～♪ご訪問ありがとうございました。
凄い～～～!!とってもお洒落です。
クリスマスにはぴったりのデザートですねぇ。
マチェドニアを梅酒でなんて、女性を気遣われている所もステキだわ。
ポチッ♪＆TBします。

2008/12/13(土) 午後 2:18

すてきすてき～～(≧∇≦)
これはパーティメニューですね
ワイングラスでオサレです～

ポチンTB～

2008/12/13(土) 午後 2:34

見た目もきれいでクリスマスモードなデザートですね^^
また大人な感じの味に惹かれます～梅酒が入っているとは＠＠
梅酒好きなので、間違いなく好物です((*´∀｀))ｳｷｬｷｬ
２杯は食べたい魅惑のデザートにぽちと栗♪

2008/12/13(土) 午後 2:56

顔アイコン

(o*^∇^)ﾉｵﾊﾂﾃﾞﾂ(m*_ _)mﾍﾟｺ
訪問ﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡ありがとう!
美味しそうなパンナコッタですねｗ
デザートは「見せる」が大事ですねｗｗ
全部手作りなんて尊敬しちゃいますｗ
デザートはほとんどつくらないのでｗ
ＴＢ＆~(=^‥^)_｡傑作ﾌﾞﾁｯ

2008/12/13(土) 午後 3:10

はじめまして
訪問ありがとうございます(^^)
とっても大人なデザートに釘付けです＠＠
お酒好きの我が家にピッタリ♪
参考にさせていただきます
ポチ＆ＴＢさせて頂きます

2008/12/13(土) 午後 3:53

顔アイコン

大人のおしゃれなクリスマスパーティ会場にいるみたい
すごいですね！！
グラスの下の方のシュワシュワは何？？ってじーと見てしまいました（笑）
カキコミＴＢありがとうございました

ぽち&ＴＢ☆

2008/12/13(土) 午後 6:40

こんばんは。零さん。
おしゃれですねぇ！！クリスマスパーティーにぴったり。
こういうの頂いてみたいです♪梅酒なら私も大丈夫です＾＾ポチ☆

2008/12/13(土) 午後 8:16 [ ]

顔アイコン

はじめまして！ご訪問＆ＴＢありがとうございます！

色々なフルーツがぎっしりつまった宝石箱みたいですね～
マチェドニアって白ワインだけじゃないんですね～
梅酒というのがまたそそられます～

私もＴＢさせてくださいね！

2008/12/13(土) 午後 9:47

今晩は。先ほどはご訪問ありがとうございました。

何て大人の雰囲気のsweetsでしょう！マチェドニアって聞いただけでたまりません。
ポチ＆ＴＢ。←先日作ったパンナコッタもＷでＴＢ

2008/12/13(土) 午後 11:43

うわー。美味しそう。お洒落ですねー。
こんなパンナコッタでクリスマスのデザートっていいですねー。
ぽち☆

2008/12/14(日) 午前 0:45

顔アイコン

はじめまして
本格的なオシャレなパンナコッタ
是非いただきたいです
ポチッ♡

2008/12/14(日) 午前 1:27

こんばんは＾＾訪問＆ＴＢありがとうございました☆
実は私もパンナコッタ作ろうかな。。。なんて思ってたんです＠＠
フルーツもたっぷりのっておいしそう！
パーティにもぴったりですね☆
ポチ＆ＴＢ返し！

2008/12/14(日) 午前 1:33

フルーツたっぷりのパンナコッタ、大人っぽくって
これだけで酔ってしまいそう～♪(*´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
零さんの手にかかればパンナコッタもとってもステキに！！
パンナコッタ好きの私にはたまらないスイーツです～
クリスマスレシピ集大賑わいですね♪
私は今回見学側に回って楽しませていただきました♪^^
全ポチ★

2008/12/14(日) 午前 9:43

はじめまして！
ご訪問＆ＴＢありあｇとうございました。

パンナコッタがとってもおしゃれに変身していますね。
大人のパンナコッタとっても素敵です。
ポチ＆ＴＢ返し☆

2008/12/14(日) 午前 9:46

顔アイコン

きゃ～～～～～～～おっしゃれ～
グラスに入ったドルチェだなんて
澪さんのセンスに脱帽です
こんなの出されたらメロメロです～ｗ

2008/12/14(日) 午前 9:46

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ＴＢありがとうございました！

●ヒェ～～～ッ！＠＠:*:･ﾟ'★.｡カッコイ～～☆･:*:･ﾟ'。
まるでお店見たい！
大人なスウィ－ツ…アルコール濃い目ででお願いしまする＾＾！

完璧にポチ＆ＴＢ致しまする！

2008/12/14(日) 午前 11:26

訪問どうもありがとうございます！！
うわ～～～～なんかすごい雰囲気いいですね～～
この画像の場に飛び込みたいです！！
パンナコッタってこういう意味だったんですが。新たな発見です～～
コーヒー豆やらオレンジピールやら私の大好物がふんだんに使われてて最高ですね～～見た目も美しい。ブログされてる方ってどうしてこんなにセンスのいい方が多いんでしょう？？
楽しい企画でしたね。目の保養になりました～～
ポチ＆トラバ～～！！

2008/12/14(日) 午後 0:50

わぁ～＠＠すごくスタイリッシュなお料理ですね！！
仕込んでおける料理は、パーティーであわただしい中
長方するメニューですね☆ポチ＆ｔｂ

2008/12/14(日) 午後 2:58

カッコイイ～～☆ これは男性に是非作っていただきたいメニューですね。

女性が作るより男性が作ったお料理、きりりとした清潔感があります。シェフに男性が多いのも納得の一品でした。

私は不参加のつもりでしたがなんだかたまたまレシピ乗せちゃったら
参加組っぽくなってしまいました。ＴＢありがとう！ポチ！

2008/12/14(日) 午後 7:38

顔アイコン

零さんも参加されたんですね～♪

しかも、なんてお洒落な大人のデザート！
これは、是非アルコールを飛ばさずに作っていただきたいものです。(笑)
甘くて、目でも楽しめて、ほろ酔い気分になれるなんて、罪なデザートですよね。
(^ー^* )ﾌﾌ♪ さすがです！ポチ凸

2008/12/14(日) 午後 9:24

はじめまして☆
ご訪問＆TBありがとうございました＾＾

とってもｵｼｬﾚですね♪
私もこんなｵｼｬﾚなﾒﾆｭｰを載せてみたいものです＞＜
ぽち＆TBさせてくださいね＾＾

2008/12/14(日) 午後 11:32

パン子さん★
こんばんは!(^^)!
お久しぶりです。
お褒めの言葉ありがとうございます。
ポチ＆ＴＢありがとうございます!(^^)!

2008/12/15(月) 午前 0:12

ゆりさん★
こんばんは!(^^)!
素敵な企画お疲れ様でした!(^^)!
これだいぶお酒が効いていますよ(( ≧▽≦))ﾉﾞﾀﾞｧ-ｯ♪
招待状ですか？？
ぜひ、送らせて頂きますね!(^^)!
ポチ＆ＴＢありがとうございます!(^^)!

2008/12/15(月) 午前 0:14

ウッキーさん★
こんばんは!(^^)!
パーティーにどうぞです～♪♪
ポチ＆ＴＢありがとうございます!(^^)!

2008/12/15(月) 午前 0:38

yomisyanさん★
こんばんは!(^^)!
それほど難しいとは思いませんのでぜひクリスマスパーティにどうぞですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
絶対作れますので作って見て下さいね？？
ポチ＆ＴＢありがとうございます!(^^)!

2008/12/15(月) 午前 0:42

顔アイコン

わ～～お洒落でパーティにぴったりですね＾＾
零さんのセンスとっても素敵です♪
ぽちぽち★

2008/12/15(月) 午前 1:54 [ じゃこ ]

零さん、はじめまして！
ご訪問＆ポチ＆ＴＢありがとうございます！！
うわあ～～～～オシャレです！！
こんな彩鮮やかなパンナコッタ、食べてみたいです～。
ポチ＆ＴＢさせてくださいね！
お祭りお疲れ様でした～。

2008/12/15(月) 午前 10:52 [ ]

はじめまして！！
ご訪問＆ＴＢありがとうございます＾０＾

マチェドニア？？って、フルーツカクテルのことなんですね＾＾；
ネーミングだけでもおしゃれ～～～～～♪♪
禁酒中の身ですが、これなら大丈夫かな＾＾；

ポチ＆ＴＢ

2008/12/15(月) 午前 11:00 [ jun*016*p ]

こんにちは。
ご無沙汰しています。
やっと復活しました～♪

しばらくお休みしている間に、素晴らしい催しものが開催されていたのですね♡
しかもさすがに零さんですね。
洗練されたドルチェに釘付けです♡
ポチ★

2008/12/15(月) 午前 11:44

顔アイコン

スゴ～～くセンスよろしいですね。
上に飾られた葉っぱすてき、ドルチェという名にふさわしい美しい仕上がりです。ポチ

2008/12/15(月) 午後 2:13

零さん、こんにちは！！
遅くなってすみませーん、、、
今更ながら、クリスマスレシピの徘徊をしております^m^
さすがにオサレレシピで素敵☆～！！
零さんのレシピはいつも意味がきちんと記載されていて、すっごくわかりやすくて大好きです★
白ワインでも梅酒でもブランデーでもウィスキーでも食べてみたいです(#^.^#)
ポチ＆ＴＢしまーす凸☆

2008/12/15(月) 午後 2:50

顔アイコン

遅くなりました。
すごいおしゃれな一品ですね。
なるほど～こうして盛り付けると本当に豪華で素敵☆
ぜひ参考にさせて下さいね。

2008/12/15(月) 午後 7:37 [ くっくぱらだいす ]

もりもんさん★
こんばんは!(^^)!
梅酒はオリジナルなんです!(^^)!
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:19

キャメロンレインズさん★
こんばんは!(^^)!
これパーティー使用です(( ≧▽≦))ﾉﾞﾀﾞｧ-ｯ♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:21

ＰＳＰＧＨさん★
こんばんは!(^^)!
大人のスイーツをどうぞですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:23

プリメリアさん★
こんばんは!(^^)!
この大人のスイーツをぜひお楽しみ下さい($・・)/~~~
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:27

ａｎｇｅさん★
こんばんは!(^^)!
一口頂いて下さいな(( ≧▽≦))ﾉﾞﾀﾞｧ-ｯ♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:29

きょんさん★
こんばんは!(^^)!
パンナコッタ美味しいですよね？？
僕も好きなんです!(^^)!
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:31

かおりさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:32

顔アイコン

ようやく本当の意味がわかったよ～

ほんとにオサレでみとれちゃうーーー

でもがっついちゃいそう！！

色気よりくいけ？？にやにや

2008/12/15(月) 午後 10:34

クララちゃん★
こんばんは!(^^)!
フルーツ添えお好きで良かったです。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:35

クララちゃん★
ポチありがとうです。

2008/12/15(月) 午後 10:37

Pandorakiさん★
こんばんは!(^^)!
料理人のはしくれです～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:39

内緒様★
はい。

2008/12/15(月) 午後 10:40

LOTUSさん★
こんばんは!(^^)!
何をおっしゃいますか!(^^)!
LOTUSさんなら簡単に作れてしまいます!(^^)!
ぜひ旦那様に作って頂きたいです!(^^)!
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:43

naokomamaさん★
こんばんは!(^^)!
僕もこれを機によろしくです～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:44

やんちゃままさん★
こんばんは!(^^)!
ピンクの大きいの見た感じよりも大きいですよ？？
僕が食べたのがピンクなんです（笑）
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:47

みるくぱんさん★
こんばんは!(^^)!
ドキドキしてくれて嬉しいですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:51

chikoさん★
こんばんは!(^^)!
盛りあがると良いんです。
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:53

MINAMIさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます!(^^)!
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:55

イベ長さん★
こんばんは!(^^)!
はい。男性です～♪♪
お褒めの言葉ありがとうございます!(^^)!
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 10:57

yossyさん★
こんばんは!(^^)!
これ僕っぽいですか？？
そう言って頂けると零は嬉しいですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
(⌒▽⌒)ｱﾊﾊ!
意味が分かって頂けて嬉しいです。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:00

メープルさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:01

あこさん★
こんばんは!(^^)!
この組み合わせがとても美味しいですよ～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:02

チョコさん★
こんばんは!(^^)!
一番大きいの大丈夫ですか？？
結構な量がありますよﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:04

あいわーるどさん★
こんばんは!(^^)!
はい。パーティーが華やかになりますよね!(^^)!

2008/12/15(月) 午後 11:06

ＨＩＲＯＭＩさん★
こんばんは!(^^)!
はい。ぜひ作って見て下さい(( ≧▽≦))ﾉﾞﾀﾞｧ-ｯ♪
簡単に作れてしまいます!(^^)!
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:08

魚さん★
こんばんは!(^^)!
いえ!(^^)!オヤジギャグ歓迎ですよ～♪♪
下のパンナコッタに上にマチェドニアをどうぞです～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:10

ＭＥＲＩさん★
こんばんは!(^^)!
女性の意見ありがとうございます。
喜ばれると嬉しいです。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:13

ｕｓａｋｏさんさん★
こんばんは!(^^)!
画像検索から訪問頂きありがとうございます～♪♪
これは食べてもらいたくて作った料理ですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:16

ちゅりっぷさん★
こんばんは!(^^)!
鷲掴み出来ていますか？？
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:22

madamさん★
こんばんは!(^^)!
ぜひ作って見て下さいねﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
これ簡単なんです～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:23

あやあやさん★
こんばんは!(^^)!
意味を理解出来て頂きありがとうございますﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/15(月) 午後 11:57

happymamaさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 0:01

MYUさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 0:03

ｱﾄﾓｽﾌｨｱさん★
こんばんは!(^^)!
どうですか？？良いですか？？
グラス大きいの頂いて下さい!(^^)!
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 0:24

内緒様★
ありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 0:27

AKIさん★
こんばんは!(^^)!
最後にはグラスで頂いて下さいね？？
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 0:31

ひろちゃん★
こんばんは!(^^)!
ひろちゃんに褒められると嬉しいです～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 0:34

ciffonさん★
こんばんは!(^^)!
訪問ありがとうございますﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
お褒めの言葉ありがとうございます。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 0:36

しゅがーみんとさん★
こんばんは!(^^)!
うん。珈琲豆とオレンジピールがアクセントになってて美味しいですよ～!(^^)!
しゅがーみんとさん、ピンクのグラスね？？
左のグラスは僕のです～♪♪
全ポチありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:01

りょうこさん★
こんばんは!(^^)!
初めまして(( ≧▽≦))ﾉﾞﾀﾞｧ-ｯ♪
パンナコッタ美味しいですよﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:05

はなさん★
ＴＢありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 1:07

Ｎｏｒｉさん★
こんばんは!(^^)!
女性の頂くデザートなんで梅酒を使用してみました!(^^)!
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:09

ａｃｏさん★
こんばんは!(^^)!
ａｃｏさんに褒められると嬉しいです～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:12

きらりさん★
こんばんは!(^^)!
いかがですか？？梅酒で少し変えて見ました!(^^)!
薄めの梅酒を使ったので美味しかったです。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:15

たまちゃんさん★
こんばんは!(^^)!
僕もあまり作らないのですが、どうぞ作って見て下さいね？？
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:16

つぴつさん★
こんばんは!(^^)!
ここに気づきましたか（笑）
グラスの下のシュワシュワは水滴です～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:19

内緒様★
こんばんは!(^^)!
そんなにお褒めの言葉を頂きありがとうございます。
ポチありがとうです～♪♪

2008/12/16(火) 午前 1:21

あーちゃんさん★
こんばんは!(^^)!
ぜひ、参考にして頂けると嬉しいです。
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:22

vanillaさん★
こんばんは!(^^)!
梅酒は平気なんですね～♪♪
ぜひ作って見て下さいねﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:24

KEIさん★
こんばんは!(^^)!
梅酒は完全にオリジナルですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
ぜひ食べて見て下さいね～♪♪
凸ポチ＆ＴＢありがとうございます(*^^)v

2008/12/16(火) 午前 1:25

hitomiさん★
こんばんは!(^^)!
パンナコッタのマチェドニア添えを気に入って頂けて嬉しいです。
凸ポチ＆TBありがとうございます。
TBしました～♪♪

2008/12/16(火) 午前 1:34

qooakiさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 1:50

ルンルンさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 1:52

えりぴょんさん★
こんばんは!(^^)!
パンナコッタ作ろうと思ったんですか？？
それはぜひ見てみたいです(( ≧▽≦))ﾉﾞﾀﾞｧ-ｯ♪
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 1:55

chikiさん★
こんばんは!(^^)!
僕はchikiさんのスイーツがとても見たかったです～♪♪
パンナコッタのマチェドニア添えは大人のスイーツですね～♪♪
いつも凸ポチありがとうございます～♪♪

2008/12/16(火) 午前 1:58

ひとさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
パンナコッタ大人ヴァージョンですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 2:00

ひだまりさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
メロメロなんて嬉しいです。
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 2:03

pasarさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
お酒は濃い目ですね（笑）
かしこまりました!(^^)!
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 2:06

ゆっちさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
ブログやっている方ってお洒落なコーディネートしますよね？？僕も日々勉強しております～♪♪
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 2:08

LEEKさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
そうなんです～♪♪
パーティーで使用するので仕込めておける料理にしました!(^^)!
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 2:11

マダムアキコさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
カッコいいですか？？シェフで男性が多いのは何でなんでしょう(｡･_･?)ﾊﾃ?
これはぜひ食べて頂きたいです!(^^)!
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 2:15

「ゴ」さん★
こんばんは!(^^)!
お久しぶりです～♪♪
今回も参加させて頂きました!(^^)!
お酒が効いたフルーツ好きなんですよ～♪♪
ぜひ「ゴ」さんの時はお酒たっぷりで行かせて頂きます。
凸ポチありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 2:59

ｙｕｋｋｏさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 3:00

じゃこ飯さん★
いつも温かいコメントにポチありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 3:01

さちこさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
お祭りお疲れ様でした!(^^)!
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 3:03

jun*016*pさん★
こんばんは!(^^)!
禁酒中の身でしたか( ｀ー´)ノ
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 3:06

harunさん★
こんばんは!(^^)!
いかがお過ごしですか？？
元気になられて良かったです～♪♪
よろしくお願い致しますm(__)m
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 3:08

akoさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 3:09

てんこさん★
こんばんは!(^^)!
今からでも全然遅くないと思います。
旅行中でしたもんねﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
そんなに嬉しいお褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
大好きなんて言われてしまうと照れ臭いです( ﾟДﾟ)y ＼_ ﾎﾟﾛｯ
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 3:12

くっくパラダイスさん★
こんばんは!(^^)!
お褒めの言葉ありがとうございます～♪♪
ぜひ参考にして見て下さいね？？
凸ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/16(火) 午前 3:14

みなふぉんさん★
こんばんは!(^^)!
色気より食い気～♪♪
僕は気を使って食べないよりは良く食べた方が色気を感じる変な人です（笑）
美味しいものはたくさん食べないともったいないです～♪♪

2008/12/16(火) 午前 3:16

こんばんは♪
やっとコメ欄に辿り着きました＾＾；

食べたい～♪
お洒落で美味しそう(〃⌒―⌒)/♪
パーティにもってこいですね
お友達のパーティ喜ばれることでしょう！
ポチクリ(*´∀｀)ﾉ凸

2008/12/16(火) 午後 11:27

misakoさん★
おはようございます!(^^)!
コメント長くてすみませんm(__)m
ぜひ食べて頂きたいんです～♪♪
パーティーメニューで食べて頂けたら嬉しいです。
ポチありがとうございます。

2008/12/17(水) 午前 3:59

零さんこんばんは！
めちゃくちゃおそくなってごめんなさい！！
なんてオシャレな大人のスィーツもといドルチェなんで
しょう！！
梅酒ってのがまたいいですね～～～！
これつくれたらオリーブの株も急上昇！だな！！
ポチ☆ ＆ＴＢ

2008/12/18(木) 午前 1:03 [ オリーブ ]

オリーブさん★
こんばんは!(^^)!
全然です～♪♪
訪問頂いた事が嬉しいです～♪♪
大人のスイーツぜひ頂いて下さいね!(^^)!
ぜひ作って見て下さいね？？
ポチ＆TBありがとうございます!(^^)!

2008/12/18(木) 午前 2:48

クリスマスは零さんの手料理が食べたいです(^^*)
大人のスイーツ華やかで素敵です(*^m^*)
うさぎのにんにんも食べられます♪ポチ♪

2008/12/21(日) 午前 1:09

キョン太郎さん★
こんばんは!(^^)!
ぜひ頂いて下さいね？？
こんな零でよければ作りましょうか？？
ポチありがとうです。

2008/12/21(日) 午前 1:55

これ最高です！！

梅酒も大好きなので是非是非活用したいです。

でも本当にお上手でお写真も綺麗ですネ！

是非TBさせて下さい。

日が変わったので応援ポチ☆ポチ～ん★★

2009/1/4(日) 午前 3:45

aiさん★
梅酒も美味しいのでぜひ試してみて下さいねﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
TB＆凸ポチありがとうございます。

2009/1/5(月) 午後 9:31

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