山田錦の塩団子 武蔵小杉_文福
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文福本店で、がっつり食べた。 ビール飲んで、 バラ串(豚)、 名物カレーモツ煮、 かしら(豚)、 手羽先、 にんにく、このにんにくは、青森産だそうだ。でかい粒を目の前でじっくり焼いてくれた。旨い。 ここで、酒がなくなったので、尾瀬の雪解けを所望。 そうしたら、限定の純米・桃色にごり酒登場。 おお、はじめてみた。こんなの作ってるんだ。 たっぷるそそがれたカップは、粒粒だらけでちょっとビジュアル的にはなんだけど、旨い、イイにごりだ。 続いて、 レバー、 おいしそうだったので注文した、ししゃも。やっぱり、たいそう旨い。これ文福の料理はどれも安いけど、これも130円。ししゃもがこの値段で採算とれるのだろうか。 ピザ焼き、 ここで、めずらしく焼酎にしてみた。鹿児島芋焼酎、天文館？だったかな。なかなか、芋らしい味わいでイイ酒だった。 そして、 銀杏、 最後の締めに、先日川崎のおさやんで、川崎産山田錦でつくった田ゆうという酒を飲んだけど、 その川崎産山田錦の余り米でつくった塩団子だ。 え、というような一品だ。うむ、山田錦をこんなふうに食べるのは初めてだなー。 塩だけの味付けは、米の旨味を感じるためか。よかよか。旨し。 いやー、 ちょっと食べて帰るつもりが、大変なことになった。 ご馳走様でした。 ★４つ半弱 文福本店 神奈川県川崎市中原区新丸子町915 044-722-8828 予算：二人で9500円。 文福 [ 焼き鳥、鳥料理 ] - Yahoo!グルメ  ※2008年6月12日時点の情報です。 ID:0001408657  |
たくさん食べましたね〜(≡^∇^≡)
塩団子・・塩じゃなく、甘〜い醤油だれで食べたいでーす！（笑）
2008/6/12(木) 午後 10:32
みたらし団子、いいすねー。
それがいいかも〜。(*^。^*)
2008/6/13(金) 午前 8:43
銀杏スキスキ！！
にんにくじゅるもの！
ぽち。はらへった・・・。
2008/10/23(木) 午前 3:29
銀杏いいっす。
にんにくもいいっす。
酒のつまみっすね。ご飯のおかずにはなんないっす。
2008/10/23(木) 午後 9:08