日高見とトマトコロッケ 仙台_海鮮屋
|
国分町のあたりの海鮮屋にやってきた。 日本酒と肴が旨いらしい。 日本酒メニューは20種くらい。 お酒は2合で1100円から1200円くらいなので、安い。   お願いして、飛露喜(特別純米)を1合もらった。 つきだしが、この凝ったつくりの揚げ豆腐のようなもの。オクラや山芋を刻んだものが載っている。 うむ、うまいね。  マグロ刺し。 このさいころのようにごろっと盛られてでてきた。 こうやって食べるのもおつなものだ。  とんとろ黒胡椒焼き。 この店は、食事メニューのトップは刺身だけど、売りの1つが鉄板焼きや、炭火焼のよう。 カウンターの目の前で、大将が大きなホッケや、焼き鳥を炭火で焼いている。 このとんとろも、なかなか美味。 次に、お酒を追加。宮城の日高見を注文。  トマトコロッケ。 トマトをくりぬいて、なかに具を詰めてあげてあるようだ。 なかなかあっさりした食感を演出している。 いいね。旨い。   ★４つ いい店だ。また来たい。 海鮮屋 宮城県仙台市青葉区国分町2−1−22 浅見ビル2F 022-261-5559 予算：3,820円 魚菜・宴会 海鮮屋 [ 海鮮、魚介 ] - Yahoo!グルメ  住所： 宮城県仙台市青葉区国分町2−1−22 浅見ビル2F 営業時間、定休日： 17：00〜23：00（L.O.22：30）<BR>日休 最寄り駅： 広瀬通 Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る ※2008年8月26日時点の情報です。 ID:0003053934  |
ご無沙汰です。ごえも〜んさんは色んな地方に行ってますねー。うらやましいです。宮城のお酒はいかがでしたか？わたしはあまり飲めないので詳しくはありませんが、わたしの周りの日本酒好きの間では、福島の第七酒造（ちょっと違うかも）が流行っているようです。わたしも強くなって酒談義に加わってみたいものです(^^;
2008/8/26(火) 午後 10:12 [ mic ]
お酒弱くてもいいんですよー。
一杯だけ飲めれば、楽しめますよ。
ぼくも二杯でもうやばいって感じですから、ぜんぜん強くないです。
福島の第七酒造は知らないですね。今度調べてみます。
2008/8/26(火) 午後 11:02
「酒は第七、うまさは第一。」確か、こんなコピーのCMを子供の頃に見た気がします・・・東北限定でしょうか(-_-;
第七酒造情報はこちらです。梅酒がおいしそう！
http://www.daishichi.com/index.shtml
2008/8/27(水) 午前 8:29 [ mic ]
あ、間違ってました。
第七、じゃなくて「大七」でした！
2008/8/27(水) 午前 8:32 [ mic ]
おお、大七ですか。(^^ゞきづかなかった。
有名な酒ですね。味がしっかり、濃くて、お燗にするといい酒の代表格の酒です。
でも、ちょっと、癖があって、飲み手を選びます。
そうそう、梅酒おいしいらしいんですよ。一回のみたいなと思ってます。
2008/8/27(水) 午前 8:37
トマトコロッケ！ 惹かれますね。
トマトファルシーはサラダを詰めるから同じような感じでしょうか。
2008/8/28(木) 午前 5:55
そうですね。そのトマトファルシー宜しく中に芋を詰めて、コロッケのように揚げてるんだと思います。
けど、出来栄えは想像を上回るくらい良く出来てる料理ですよ。
2008/9/2(火) 午後 10:22
トマト中身はなんでしょう。
やっぱりソースで食べるんでしょうか。
2008/10/20(月) 午前 5:05
トマトのガワだけつかって、中にコロッケの具をつめてあるんです。
それでもって揚げると、思いのほか、油っぽさがなくなってさっぱりするんですよ。
味付けはソースですね。
2008/10/20(月) 午後 9:54