おいしいブドーパン発見

新橋にある

食のみやこ鳥取プラザ

に行くと

ちょっとホッとする

gohirano5

 

鳥取の食材が

たくさんあるからです！

 

…で

 

鳥取市に住んでいると

意外と

というか

ほとんど

出会わないのが

鳥取県西部の食材

 

 

因幡と伯耆

では

国が違うからかね〜

 

…って

車で

２時間の距離ですが…

 

 

ともかく

 

鳥取での暮らしで

一度もお目にかからなかったパンと

出会いました

 

 

境港の伯雲軒の

ブドーパン

 

ブドウでも

葡萄でも

武道でもなく

 

ブドーパン

 

…しかも

厚生大臣賞受賞

 

 

政治不信の時代

ありがたいのか

ありがたくないのか

は

さておき

 

 

いただきます！

 

 

むう！

パンの程よい食感と

素朴な味わいの中に

ブランデーの香り！

 

クリームも

甘すぎず

レーズンも

いい味出しています！

 

おいしいです

 

というか

 

くせになる味です

 

…うう

鳥取市に住んでいる人は

きっと知るまい…

 

というか

知っていても

売っていないから

口にはできまい…

 

東京で知った

鳥取の味でした