やっぱり古里、そして食べること

食べてます、呑んでます、今が大事と独り言。

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身近な風景

2012/5/9(水) 午後 10:15

今日は早朝よりモウソウ竹の山に筍を採りに行きました。 この時期伸びた筍の先端を切って茹でて乾燥させる、乾燥筍を作ります。 竹山に入るとウグイス(鳴き声は色々ですが名前が解らない)などの小鳥のさえずりや風の音しか聞こえません。たまにはこういうのもいいもんね、と同行した娘や娘の旦那と会話していましたが、夕方にはかなり疲労感「疲れた」の連発でした。でも ...すべて表示すべて表示

美味しかった!!

2012/5/5(土) 午後 8:32

頂き物のどぶろくと菜豆腐 どぶろく特区に指定してある阿蘇郡の南小国町のをお客様よりお土産に頂きました。 どぶろくってアルコール度が強いのかなって思ってたら普通のお酒とさほどかわらないんですね。 呑めば呑むほど〜〜ずんずんと〜〜美味しくなってくるんです。 今夜も敵が寝静まった後にしみじみと?とも眩んででいた処、別のお客様より宮崎の ...すべて表示すべて表示

見事な芝桜

2012/4/22(日) 午後 11:23

花桃?1本の木に色違いの花が見事です。 個人の御庭だと思いますがよくぞここまでと圧巻です。 昨年はわたぼうしさんのブログで見せて頂いたので今年は現地に行かなくちゃと思っていました。 ちょうどいいときに見られて良かったです。 「この花だけは私に任せて」みたいなの ...すべて表示すべて表示



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