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パスタのゆで汁で上手に食器洗い
2009/7/9(木) 午後 10:11
パスタのゆで汁は油汚れを吸収してくれるから、捨てる前に活用しましょう。
パスタのソースで汚れたお皿やおなべは、古新聞などで汚れをサッとふきとり、このゆで汁につけておきましょう。
油汚れはすっきりきれいに落ちるよ。
パスタのゆで汁のほかに、うどんのゆで汁も同じような働きをするからためしてみてね。
(ぽたぽた焼きの包み紙、おばあちゃんの知恵
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おうちの植物を元気にしよう
2009/7/8(水) 午後 8:45
お米のとぎ汁はそのまま捨ててしまってはもったいないよ。お米のとぎ汁には肥料のような栄養分が含まれているから、お庭やベランダの植物にあげればイキイキ元気になるんだよ。そのまま捨ててしまうよりも環境にやさしいし一石二鳥だね。 (ぽたぽた焼きの包み紙 おばあちゃんの知恵袋より)
ギョーザをパリパリに焼くコツ
2009/7/5(日) 午後 4:03
お家でギョーザを焼くときに、こんなコツを使うのはどうかしら。ギョーザをフライパンで焼いて、仕上げに小麦粉をほんの少しといた水を入れて蒸し焼きにしよう。小麦粉がちょっとこげて薄い皮ができるから。パリパリおいしくしあがります。 (ぽたぽた焼きの包み紙 おばあちゃんのちえ袋より)
