ほうれん草と豆腐のチャンプル
 料理はみのるさん！お相手は夏美です！評価は母です。 
今日の「ほうれん草と豆腐のチャンプル」は下にてレシピ公開してます。
※糖尿病毎日のおいしい献立（1500円） 糖尿病を治すおいしいバランス献立（1300円） レンジで楽チン！糖尿病レシピ（1300円） 糖尿病を治すおいしい特効メニュー100（1200円） から参考ですのでレシピは載せられませんのであしからず！ ごはん＝100ｇ＝168カロリー（母) ごはん＝150ｇ＝252カロリー ごはん＝200ｇ＝336カロリー（みのる） 
（1：1）
ほうれん草  （レ：1/2束、糖：家：１束）、は４cm長さに切る。木綿豆腐  （レ：１丁、糖：家：１丁）、は水切りしておく。（1：2）
フライパン  にごま油  （レ：大１、糖：家：大１）、を熱し、（1：1）の豆腐をちぎりながら入れ、焼き色をつける。（1：3）
作り方参照は味の素レシピ料理レシピ⇒http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/（1：1）のほうれん草を加えて更に炒め、しんなりしたら、 ほんだし  （レ：小１、糖：家：小１）、しょうゆ  （レ：小1/2、糖：家：小1/2）、しお  （レ：少々、糖：家：少々）、こしょう  （レ：少々、糖：家：少々）、を加えてサッと混ぜ、溶き卵  （レ：２個、糖：家：２個）、を回し入れて手早く炒め合わせる。
※材料＆調味料の（レ：はレシピ通り（２〜４人前、糖：は糖尿病メニュー（１人前）、家：（１人前）今回の分量で今回の１品(皿）のカロリーは510カロリー塩分2.4ｇです。） レシピ参考 作り方はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html 作り方は味の素レシピ大百科⇒http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/ 献立カレンダー
⇒糖尿病メニューhttp://calendar.yahoo.co.jp/snfqk511 ⇒家族メニューhttp://calendar.yahoo.co.jp/gunsou_rabo ※献立は毎週火曜日に更新！ ダイエット記憶 ⇒http://dietdiary.yahoo.co.jp/my/1124564/?_crumb=TIwHrkWDde2 ※エネルギー（カロリー）はレシピ人数分で割ってのカロリーですので気をつけて、それが1人前分です！ ※調理時間はあくまでも目安です。げんちゃん素材街⇒http://sozailand.sakura.ne.jp/ ※アイコンはげんちゃん素材街さんからお借りしてます！ アクセス解析 JAタウン |
（夏美解説委員）ほうれん草のチャンプルだよね？
（みのる料理長）あう！買い間違えって小松菜に！
(夏見解説委員）量が多かったので明日のお昼に食べます。
（母の評価）小松菜でも☆☆☆（星３つ）
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小松菜の方がシャキシャキ感があって好きですよ〜〜
ただうちのおじいちゃんは噛み切れないのでNGなの(￣ω￣；)
2010/8/6(金) 午後 1:50
＞いっちいさん！
小松菜、食べがいがありましたよ。
2010/8/6(金) 午後 5:17
鉄分とミネラル、ナイスな取り合わせです〜ポチ。
2010/8/6(金) 午後 5:21
＞ごーかいだぁーさん！
これで疲れが取れればね。
2010/8/6(金) 午後 5:38