日々・・・一期一会Ⅱ

キャベツサラダ

2009/12/11(金) 午後 11:53

先日、朝のＴＶ「スッキリ！」という番組の中で 栗原はるみさんの料理コ−ナ−があって今回は「里芋のそぼろあんかけ」 ひき肉あんをかけるんだろうな〜と思って何気に見ていると そぼろ餡が偉い豪華です。 鶏挽肉に海老・にんじん・干し椎茸などを入れた餡なんです。 レシピは番組のＨＰに出ているということで 確認のためにＨＰのレシピをのぞいてみると、その中に「キャベツパイ」と「キャベツサラダ」 キャベツに反応しました。 自称「ウサギ族」の会員２名のメンバ−何ですけど 会目標は一日キャベツ半分摂取もしくは他野菜の極力摂取な〜〜んて？ そんなものですからキャベツサラダには即反応しました。 里芋料理をと思っていたのですけどこのサラダを見て 献立変更、大根が沢山あった ... すべて表示