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ごまごまの浜名湖釣りブログ
美味しい魚がターゲット(^_^)

昨日、大王崎沖で真鯛リベンジしてきました めちゃくちゃ反応悪くてボウズ覚悟したけど何とか1匹GET。 タイラバいまいちよく判りません。 食べごろサイズだけど私の目利きとしては70点かな? 真鯛って100点の子は少ないんです。 良い真鯛ってある意味貴重なんですよ。 で、速攻捌いて鯛飯、カマの塩焼きとお刺身。 美味しかったですよ 真鯛はどんな料理にも合うので食材としては優秀だと思います。 私は切ったり焼いたりするだけしかできませんけどね

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