hamutaro smile

侍元

Ｎｏ．１１１

侍元　（じげん）

「しお玉らーめん」　\680

麺は中細縮れ麺。スープはあっさりで魚系の香りが強いです。
玉ネギと岩のりたっぷり。しお玉の玉って玉子じゃなくて玉ネギ？ってくらい入ってます。
玉子も入っているんでどっちなんだろう？
だんだん口がネギ辛くなってきます。食後に歯を磨きたいくらい^^;
厚さ2cmのチャーシューが箸でくずれるくらい柔らかく食べ応えあり。
ラーメン王「石神」の色紙があり、ここでも「ウマイ」と書いてあり．．．（どこでも「ウマイ」？笑）

新潟市西区坂井東、大堀幹線沿い、サークルＫの近くにあります。

2007/5/10

食後に歯を磨きたいくらい？？そりゃちょっと･･･食べた後、玉ねぎに臭いがきつそうですね･･･

めめさん♪ちょっと多すぎです！避けても入ってくるので嫌いな人にはつらいかもです。

なおじ

Ｎｏ．１１０

昔食堂　なおじ

「ワンタン麺」　\680

Ｎｏ．８６、１０３で紹介したお店。レトロな雰囲気で外見からもかなり目立ちます。
ちゃぶ台、裸電球、駄菓子コーナーもあります。お茶はやかんに入っています。
麺は細縮れ麺。スープはあっさり系で薄い、前回食べたラーメンとは全然違います。背脂のせいかな？
ワンタンの皮のみが何枚かのってて、大きくてこれだけでもお腹がいっぱいになります。

新潟市上所上３丁目、デッキー４０１方面（そこからちょっとあるけど）にあります。

2007/5/8

ガキ大将ラーメン

Ｎｏ．１０９

ガキ大将ラーメン 塩尻店

「塩ラーメン」\610　　（ランチライス付\650）

Ｎｏ．５０で紹介したお店で関東甲信越にチェーン展開しています。
麺は中太ストレート。スープはあっさりとした味。
もやしがたっぷりでライスのおかずにピッタリでした^^

松本市村井、国道19号沿い塩尻北IC降りてすぐのとこにあります。

2007/5/7

こってりも好きだけど、もやしがたくさんのこんなあっさりラーメンも大好きです♡

もやしが多くてあっさりしてそう♪ランチのライス付は、お得ですね！！

めめさん♪もやしは食感がいいですよね！「潤のもやし」早く食べなきゃだ！

SHIMAさん♪ライスにはこってりのほうが本当はいいんですけどね〜ライス無料だともっといいんですけどね^^;

きんしゃい亭

Ｎｏ．１０８

きんしゃい亭　南出来島店

「ラーメン」　\500　＋　味付玉子\100

新潟では珍しい九州ラーメンのお店。雑誌などには九州ラーメンのパイオニア的存在とあり。
麺は細麺ストレート。スープは100%豚骨を使用した白濁、でもちょっと薄め。
ここの人気はトッピングと替え玉ですかね？
先に女性３人のお客がいて、３人とも替え玉を注文していました。
ラーメン食べ過ぎの私は我慢しました^^;まあ味玉追加したしね〜

新潟市中央区南出来島２丁目にあります。

2007/5/2

しぜん堂

Ｎｏ．１０７

しぜん堂

「じゃんらあめん」　\500

ここは常連しか知らないお店。広告や雑誌には一切登場しません。
さらにお店の外に看板もなし、紺色ののれんと小さい営業中の札のみ。
店内はテーブル、お座敷とあり広いです。
メニューも「じゃんらあめん」「あみそらあめん」「びみそらあめん」「すうらあめん」
変わった名前で想像するのが難しい．．．（笑）。
麺は中細縮れ麺。ちょっと柔らかいです、個人的には硬いほうが好き。
スープは見た目は濃いですがそれほど濃く感じません。
最近魚介系の醤油を多く食べているのでちょっと物足りなかったです。
ここは味噌がお勧めです。

新潟市西区槙尾、日本文理高校の近くにあります。

2007/4/30