熊谷市河原町1「くまずだんごや」のタレだんごとアンコだんごとタンサン饅頭
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まずはこの写真を御覧下さい。
くぅぅ、自分で貼っといて何ですけど、口の中がヤベェ! 濃い緑茶と一緒に今すぐ食べたいぞ! 今日は熊谷の有名な団子屋さん「くまずだんごや」です。 荒川CRでのサイクリングの帰りに寄ってみました。 「ごめんくださーい」 あれ? 商品札はあるけど、店頭に団子がないぞ? ありゃりゃ、売り切れかい? 「スイマセン、お団子あります?」 「はい、ありますよー」 なるほど、注文を受けてから焼くんだね。 そいつぁいいや。 それじゃあ、タレとアンコ、タンサン饅頭もください! さあ、家に帰って食べましょう。 開けてみると・・・平べったく潰れてた(涙) 焼きたてだから柔らかかったんだね。 それでは頂きまーす。 まずはタレから。 もぐもぐ、うんうん、ウマイウマイ。 ダンゴは粒が少し残る感じの粗めの生地でとても柔らかく、それなのに粘度は低い。 柔らかい団子は粘度が高い傾向にあるから、食べてると歯や上顎にくっつくのがイヤなんだよね。 「柔らかいのに付かない」とはなんとも素晴らしい。 タレは醤油系のすっきりした味で、甘さはそれほど感じさせない。 こりゃあ好みの系統のだんごだぞ。 続いてアンコもいっちゃおう。 うひー、コレも美味そう! うんうん、甘さはそれなりだけどイヤな甘さじゃあない。 何というかな、田舎の素朴なアンコって感じかな。 タンサン饅頭はほんのり黄色の可愛い外見。 しっとりもちもちの皮がかすかに甘くて美味い。 これも作りたてはさぞかし美味いんだろうなぁ。 ちなみに残っただんごや饅頭を翌日に食べたら、どっちも硬くなって味はかなり落ちてしまいました。 それは逆に出来たての品質の良さを表してるんだよね。 ということで、出来る限り出来たてを食べよう。 焼いてからは一秒一秒、その美味さが逃げていくと知れ。 今度はその場で食べるぜ! 地図 にほんブログ村 籠原・熊谷・深谷周辺の情報 ![]() 籠原・熊谷・深谷周辺の情報 カゴハラウォーカー 籠原の不動産屋さん 紀ノ国商事株式会社 本庄・前橋・熊谷 空手道洲道館 籠原の剣道教室 籠原剣友会 |







生まれ育ったのはこの店から50メートルも離れてないんで、団子と言えば小さい頃からこの店です。。
ご主人もおいらの顔を見れば名前知ってますよ。
昔はかき氷なんかも売ってたんですよ!
2012/1/24(火) 午前 10:17
1枚目の写真の破壊力が…!
写真撮るのホントお上手ですよね。
ウチのスタッフと話して、今度おやつに買おうということになりました^^
情報ありがとうございます!
2012/1/24(火) 午前 11:46 [ 熊谷ひじり ]
ほんと、やべ〜って気持ちわかりますよ〜
今自分も、こりゃ〜美味しそうですね〜^^
☆!
2012/1/24(火) 午後 3:57
マロニエさま
おおー、このお近くで生まれ育ちですか。
近所にこういうお店があるといいですねぇ。
2012/1/25(水) 午前 11:03
熊谷ひじりさま
スタッフとおやつなんていいですね。
できるだけ速く食べるように!
2012/1/25(水) 午前 11:03
またぞうさま
コメントを書いている今でも口の中がやばいっす!
2012/1/25(水) 午前 11:04