聖天様が国宝になったよ！！
正確には妻沼聖天山の本殿である「歓喜院聖天堂」が、国宝として指定されることに！！
埼玉県の建造物としては初、熊谷市においても初の国宝指定だって。
すげぇな、国宝よ、国宝。
国宝っていうのは国の宝、日本を代表するお宝、Treasure of Zipangってことだよ！
京都や奈良の有名な神社仏閣と同等ということか！！
ということで今日は急遽妻沼のネタに決定。
といっても手持ちの妻沼ネタはあったかな・・・
お、あった、あった。
私の大好きな 「関根商店」の揚物でいってみよう。
ここは籠原からずっと北に向かい、利根川にぶつかる当たりの出来島にある商店。
日用の食品や雑貨などが売っている中で、揚物もやっています。
ここの揚物が大好物なんだよね。
ここで揚物を買うときはいつもドサッとまとめ買いの我が家。
見よ、この茶色一色の食卓を！
今回はメンチかつ、カレーコロッケ、コロッケの3種類でいってみよう。
御飯は炊けてるか？味噌汁の用意は？OKOK、これで揚物天国、フライパラダイスの開幕だ！それじゃあ頂きまーす！！
まずはいきなり本命、メンチかつから。
ここのメンチは大大大好物。
これさえあればご飯何杯でもいけちゃうよ。
中身は粗引き肉と玉ねぎ、人参ってところ。
相変わらず壮絶にジューシーだ。
ううむ、玉ねぎの力は偉大だ。
そしてガッツリと肉汁が口の中でほとばしるぜ！
そのまま食べてもイケるけど、ソースを少しかけて食べるとさらに美味い。
あくまでも「少し」がポイントね。
カラシをちょいとのせてもいいね。
もう、ご飯が進むこと、進むこと！
続いて カレーコロッケをいってみよう。
一口齧れば舌にはじゃがいもの甘さが、鼻には香ばしいカレー粉の風味が！
カレーコロッケってさ、普通のコロッケよりもお得な気がするよ。
だってさ、コロッケだけでも美味しいのに、さらにみんな大好きなカレーの味が付いてるんだよ？
うれしいよな〜
これまたソースをちょっとかけて食べるのも美味しい。
家庭のカレーにソースって合うよね。
さて、最後は コロッケでいってみよう。
コロッケは素晴らしくほっくほく。
なかなか珍しい、ネギが入っているタイプだ。
このジャガイモとネギの組み合わせがとても合うんだよね。
ちょっとソースの塩気でさらにコロッケの旨味は引き立つ。
もちろんそのままでジャガイモの甘みを楽しんでもいいけどね。
ふう、ご馳走様でした。
いやぁ、腹いっぱい食べたなぁ。
揚物1個でご飯1杯食べれちゃうから、これだけ買っちゃうとご飯を食べ過ぎちゃうよ。
この揚物、私にとっては国宝級の美味さだね。
余った揚げ物は冷凍しておこう。
これでいつでも食べれるぞ。
冷凍庫に入っているコレを見ると「アレがいつでも食べれる」って思って嬉しいんだよね。
でもまあ、あっという間に無くなっちゃうんだけど(笑)
さーて、また買いに行かないとな。
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