最新記事
パスタとマカロニ
2012/4/27(金) 午後 6:53
インドでもパスタやマカロニが売られています。でもインド人はどうやって料理しているのだろうとずっと疑問に思っていました。だいぶたってから知ったのは、マカロニを茹でた後、野菜と一緒にフライパンで炒め、スパイスで味付けする、という方法。
でも
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インドのファミリーレストラン
2012/3/29(木) 午後 4:49
先日、子供たちにせがまれて外食に出かけました。一人ひとりの好みを聞いていたら行く場所が決まらないので、何でもある”Haldiram's”というファミレスへ。このファミレスはデリーの中に何件かあるチェーン店で、ベジタリアンの料理が出さ
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