春にスペインのロゼワイン！

ちょっと前まで「スペインのロゼワイン？！　パス、パス！！」と思っていたのに、友人に薦められたロゼワインを飲んでみて意外にバランスよくできていることを新発見!


スペインに住み始めて5年目にして、初めての発見でした。飲まず嫌いはよくないと改めて反省。

スペイン人にとってもロゼワインはテーブルにだすものではない、白ワインと赤ワインのミックスしたもワインなんて（実際に過去にはそういうロゼもあったようです・・・）飲めない！という人も多いのです。
ただ最近できたワイナリーのなかには非常にロゼワインを丁寧につくっているところも・・

価格もお手ごろだし、この時期、ポオポカとした陽気にちょっぴり冷やしたロゼワインがとてもよく合います。さっぱりとしたお料理にも！

今日は最近評価が高い比較的新しいワイナリーBODEGA　ANADAのCARE　CABERNET＆MERLOT　2004ロゼを飲みました。（本当2005が飲みたかった・・・）
原産地呼称はZARAGOZA地方のCariñena になります。
60％CABERNET　SAUVIGNON　40%MERLOT

赤いフルーツ＆心地よい酸味！とってもこの季節にあい、ガーデンパーティーなどに最適。
果たして質のよいスペインのロゼワインは日本に輸入されているのでしょうか・・・

このワイン、コルクがプラスティックでした。最近のスペインのモダンなワイナリー（価格お手ごろなワイン）ではこのようなコルクが増えています。。。。

  私のおすすめ:
ワインのことならワイン・イン・スタイル！