5月に続いて10月ってのも割と野外イベント目白押し!
きょうは「 ラオスフェスティバル」
初開催の、ラオスのお祭りです。
えーと、ラオスってえと、ああ!そうだ。
タイとぺったり背中合わせだよねえ。
ミャンマー、中国、ベトナム、カンボジア、それにタイ。ずいぶんいろんな国とくっついています。
一番くっついているのはタイかな。
いってみてなるほど。
あらら、出店しているレストランの屋台、ボクがよく知っている店、店、店、、、
どこもタイ料理のお店です。
ラオスのごはんはだいたいタイ風味みたいです。
ラオス料理の専門レストランが少ないから、タイが応援、な感じですね。
でも、吉祥寺の「ランサーン」(ラオスの昔の名前、ランサーン王国(百万頭の象の国という意))は美味しくていいお店だったな。
とはいえタイから持って来ちゃった熱病が未ださめやらぬ今日この頃。
病気にこのイベントはかなり効きます。
あーたまんない。
帰って来ちゃったみたいだよ!(笑)
集まったのはsamuraiさん、かりんさん、さきちゃん、越後やさんとピエールさん。こじんまり、で腰も軽くていい感じ。
デリーさんチーム、あぷさらちゃんチームも来てましたよ。
いつもの通りシートや段ボール(かわいい!マーマーだ!)を敷いてっと。
まずはこれっ!
ビールですよ。
ビアラオは軽くてのどごしさらり、アジアンビアのいい所をきちんとDNAに持っている、料理によく合うビールです。ビンがいいねえ。
さて、まず
ソーセージ
>これはグリーンカレーソーセージです。
現地名はわかりません、書いてなかったんで(笑)
これがね、うまい!
これとかりんさんが買って来たレッドカレーソーセージ、どっちもすごく美味しいんですよ。
グリーンカレーソーセージはレモングラスのさわやかでシャープな香りがとても効いていて、軽やかな味わい。
レッドカレーソーセージは名前そのものの香りと豊かなお肉の味わいがとてもよい、おいしいものでした。
こりゃいいよ!
ビールにもぴったり来ます。
これは万国共通ですねえ。
カオマンガイ
>なかなかの上出来加減。上品すぎないちょい濃いめの味付けがボク好みでした。
ムーマナオ
>これが今回一番ボクのツボにはまりました。
酸っぱくて、かなり辛くて、香りがよくて。
これこそ「タイ」の味(あっ!しまった!!(笑)
香味野菜たちもケチらずたっぷり。くささも上々(笑)
いやあ、3週間前の記憶がまざまざとよみがえる、とてもいいお味でした。
たまんないなあ。
これにはやっぱりカオニャオ合わせですよねえ。
パッタイ
>パッタイも買いにいきました。
大盛り!目玉焼きつき!で、300円っ!!!
うわあ、どうなってんの〜!
まじめにこれだけ1パック食べちゃうと、もうつぎに進めません。
それくらいの盛り、重さです。
これはお得だなあ。
お得なだけではありません。すごく美味しいです。
カオグリャブ・パックモー
>これはなんだかわかんなかった(笑)米粉の皮でなんだかの餡(味噌)を包んだものですね。
ワンタンっぽい、湯葉っぽい外見です。
ピーナツの食感が楽しい、甘辛の餡がなかなか。
他にもにもいろいろと。
お酒はこんなのもありました。
ラオラオミュール
>ラオスの焼酎「ラオラオ」をジンジャエールで割ったものです。
うーん、いかにも悪酔いしそうな(笑)いけない香りがぷんぷんします。
いっぱいだけにしておこうっと。
タットルアンラッテ、かわいいなあ。こういう感じ、ちょっと好きです。
デザートも、ね。
サンカヤーファクトーン
>これはデザート。うーん、、、カボチャプディング、そういう感じでしょうか。
ココナツミルクを使っていますが、クセは少なめ。
お店ではカボチャの実の中をくりぬいていれたタイプのものも売っています。
不思議なんですが、これがダシ巻き卵そっくりの味で。
和食の食卓に、これに山椒の葉っぱかなんかを添えて出されてたら絶対にタイ料理(あ!またしまった!(笑))なぞとは気がつかないでしょう。
それくらい、面白いくらい似ていました。
とっても気に入っちゃった。
ココナツゼリー
>こちらは越後やさんが買って来てくれたもの。
重ならなくてよかった!
甘いんですが、塩みを効かせてある。この感じ、好きだなあ。上手だなあ。
どちらも池袋(ボクがいった事があるのは綾瀬)のタイ料理店「ピラブカーオ」がやっている、タイのお菓子(カノム)専門店(!)「バーンカノンタイ」のものです。
タイのお菓子の専門店って、ちょっとすごい。びっくりしました。
かわいいタイお菓子のバースデーケーキまでおいてあって感激!でした。
初めてのイベント(フェスティバル)で、規模もこじんまりしていて、ラオス大使館と東京国際学園高等部という学校が共同主催していて、高校生がフリーマーケットをやっていたり、ほのぼのしていて感じがよかったです。
東京国際学園高等部の高校生たち、失礼かもしれませんが、割と今風ではない純朴そうなこが多くて、好感度アップ。
売り上げ等を基金としてラオスに学校を作るという明確な方向性を持っているのも好感を持てました。
たのしかった。
翌週は上野の森で「アメージングタイフェスティバル」、代々木公園でお待ちかねの「ナマステインディア」もまっています。
ああ、エスニックイベント三昧!
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