こぎくのやさいばたけ

ショウガの植えつけ

冷たい雨に震えた昨日から一転

じりじり照りつける日差しの中で、

今日はショウガの植えつけをしました。

昨年と同じく近江ショウガ（１ｋｇ）です。

 

 

籾殻を入れたプラステックケースに埋めて

１ヶ月サンルームに保存してありました。

すべてのピースに立派な芽がでています。

 

ショウガは連作障害がないようで毎年同じ

庭の隅っこに植えておきます。

[ykＳＧＭ]

こんにちは。
ショウガは芽を出してから植えるのですか？
私は3週間ほど前に、そのまま植えたのですが、まだ芽が出ませんです。

＞ ykＳＧＭさん〜☆
そのまま植えて大丈夫ですよ。
うちも芽出しをしてから植えるようになったのは
去年からでそれまではそのまま植えてました。
芽が出るのがだいたい７月の始め頃でけっこう日にちがかかりますね。
芽出ししてあるとそれまでやきもきしないで待てるのと、
植えるときの向きが定めやすいということでしょうか。
ykＳＧＭさんのところもあと１ヶ月くらいしたら
きっと芽が出てくると思いますよ、楽しみですね。

[ykＳＧＭ]

はぴ☆​こぎさん
ありがとうございます。
7月が楽しみです。
側にミョウガが植わっているのですが、こちらは今ぐんぐん大きくなっています。

ソラマメがやられた！！

例年より花が咲くのが遅くて心配したソラマメでしたが

順調に実って、空に向かってぐんぐん伸びてきました。

今年はアブラムシの発生も少なく、いい感じ♪

と思っていたら。。。。。

 

 

何者かに食い荒らされた跡！！

枝についたままほじくられたようなものもありました。

収穫間近の大きな豆ばかり狙っています。

カラスでしょうか、なんて憎たらしい奴らでしょう！！

いそいで防鳥テープを張らないと

 

　　　　　　　　　　　　

 

 

 

ソラマメと同じ日（１１月１２日）に種をまいた

キヌサヤとスナックエンドウは一足先に収穫のピークです。

 

２月播種のグリーンピースは莢だけは大きくなりました。

これから豆が膨らんでくるのですね。

グリーンピースの栽培は今年が初めてです。

 

 

[yoi*oh*ha*ak*neruy*uni]

おおこれは 鳥ですよ。
私もいっぱいソラマメができましたが、収穫はまだ早いかな。
ソラマメってどうやって食べたらうまいのでしょうね。

＞ yoi*oh*ha*ak*neruy*uni さん〜☆
やっぱり、鳥ですね。。。
さっそく翌日防鳥テープを張り巡らしてきました。

簡単でとびっきりおいしいソラマメの食べ方
焼きソラマメをおすすめします。
莢（さや）のまま直火で焼くだけ、おいしいですよ。

パッションフルーツでグリーンカーテンを

今年もサンルームの日よけに

ゴーヤのグリーンカーテンを作ろうと

３本の苗を植えたのですが

どうも調子が悪いようです。

 

連作障害を避けるために

接木の苗を買ってきて

土も深〜く入れ替えをしたのに

どうしたことでしょう。

 

 

。。。ということで、

今年はゴーヤはあきらめて、新グリーンカーテンとして売り出し中の

パッションフルーツを植えてみることにしました。

生の果実を食べたことはないのですが

甘酸っぱくておいしいそうです。

花はトケイソウ（時計草）といってかわいいんですよ。

こちらもとっても楽しみです。

さてさて、どんなグリーンカーテンができるでしょうか

今年は例年よりも寒いのでしょうか、私のゴーヤもなかなか発芽せずヤキモキしましたが、3日前にようやく芽が出ましたよ。
パッションフルーツ、半分に割ってハチミツを垂らして食べると美味しいですよ。
私も今年は鉢植えで挑戦してみます。

＞MAJOさん〜☆
パッションフルーツ、うまく育ってくれるでしょうか。
夏にはハチミツを垂らして食べるところをブログに
アップできるといいなぁ。。。(^_^)v

へぇ〜♪パッションフルーツ、グリーンカーテンにね。
パッションフルーツ（いただき物）、酸っぱいのが好きな我が家では、大好評です。
早く大きくなって、カーテンにも美味しい実もたくさん生るといいですね！

＞マインさん〜☆
甘くて酸っぱい情熱の味（？）をイメージしているのですが、
パッションフルーツのパッションは情熱の意味ではないらしいですね。
どんなものができるか、今から楽しみです♪

[midori1872]

来年はゴーヤで緑のカーテンでもしようかと嫁さんと話してたのに、、どうも腰が重くて・・・(^^ゞ
パッションフルーツで出来るんですね〜
どんな風に育つのか楽しみにしております♪

＞midori1872 さん〜☆
うちは同じ場所で７、８年ゴーヤの緑のカーテン作り
をしていたので連作障害が出てしまったんですね。
今年は趣向を変えてパッションフルーツです。
第１目的はカーテンの日陰ですが、花や実も楽しみです(^_^)

トウモロコシの植えつけ

今年はトウモロコシも発芽率が悪く

さらに成長も遅いようです。

３月３日播種の苗のうち１５cmくらいになった２０本を

とりあえず畑に植えつけてきました。

 

 

 

苗の間には枝豆の種をまきました。

トウモロコシと枝豆はコンパニオンプランツとして

とても相性がいいんですって！

 

ゴボウの種まき

ゴボウの種まきをしました。

今年も波板栽培に挑戦！

前夜から水につけて準備した種を

波板の溝の部分に１粒ずつまいていきます。

 

収穫は半年後。。。

波板の溝に沿ってまっすぐ太い根を伸ばしてくださいね〜！

 

 

写真右下は昨年１０月８日播種のサラダゴボウです。

こちらは３０cmくらいの短いタイプのなので

ふつうにまっすぐ植えてあります。

葉がだいぶ茂ってきたので収穫も近いでしょうか。

 

 

 

　　　　　　　　

 

 

 庭のチューリップがやっと咲き始めました。

赤・白・黄色と咲きそろうまでもう少しかな。

今年は春の訪れが遅かった分

ゆっく〜り楽しめますね♪

 

ソラマメの花が咲きました

 

今年は梅も桜も春の花たちの開花が遅いようですが

ソラマメも去年と比べると１ヶ月も遅れての開花です。

 

例年だとそろそろ摘心をするころですが

枝もまだあまり伸びていません。

元気はいいのでこれからぐんぐん伸びてくるでしょうが

アブラムシの発生も１ヶ月遅れでお願いしたいところです。

 

 

 

 

こちらは２月半ばに種をまいたグリーンピースです。

やっと芽がでたところ。。。

[midori1872]

１ヶ月遅れですか・・・・
良い天気の後は春の嵐。また寒くて、、、、
朝夕は暖房つけています(*^^)v
この一年異常気象が続かなければいいのですが。。。。。

今年はいつになく寒かったですね〜。やっと、春らしくなってきたと思ったら４月ですね。
ソラマメの花、きれいですね〜♪
これからの時期、“こぎくのやさいばたけ”、大忙しになりますね〜☆

[yoi*oh*ha*ak*neruy*uni]

うちは12月に咲いて、萎れて、3月からまた咲いてますが、
寒くて虫が飛んでくれないです。

＞ midori1872さん〜☆
今年は春の訪れが遅かったですね。
でも今日は一転、初夏のような陽気でした。
畑の野菜たちもビックリですね(＠_＠;)
今年はどんな年になるのでしょう。。。

＞マインさん〜☆
天気がめまぐるしく変わりますね〜！
やっと咲いた桜もあと１日くらいで終わりそうです。
畑仕事はそろそろ夏野菜の準備も始まって
楽しみが増えてきました。

＞yoi*oh*ha*ak*neruy*uniさん〜☆
暖かくなっていたのでこれからは虫の活動も
活発になりますね。
害虫のほうはご遠慮願いたいですけど(>_<)

トウモロコシの種まき （補てん）

３月３日に播種したトウモロコシ、

発芽したのは結局２４本でした。

発芽率３割程度はちょっと少ないけど

去年も一昨年もまぁ、こんなものでした。

 

 

もっと暖かくなってからだと発芽しやすいのでしょうが

うちは６月中の収穫をめざしているので

毎年早めの苗作りをしています。

 

４０〜５０本はほしいところなので

補てんの種まきをしておくことにしましょう。

空欄がなくなるまで何度でもやりますよ。。

 

白菜の菜の花

うまく結球しなかった白菜に花芽ができると

おいしい菜の花になります。

今年はこの失敗の白菜がちょっと多めにあったので

菜の花の季節を楽しみにしていました。

 

花の部分だけでなくまわりの葉っぱも

白菜とはぜんぜん違う味わいで

やわらかくておいしいんですよ〜♪

家庭菜園ならではの特典ですね。

 

 

＜菜の花のからしあえ＞

めんつゆにからしをまぜるだけ。。。

お好みでごま油を少々加えると

違った風味が味わえます。

[さくら]

お久しぶりです。ときどき楽しみに見ています
温かくなったので、春野菜をそろそろ蒔いてみようと思います
そちらの方は、温かいのでしょう、いつも一足早い収穫ですね
頑張って下さい。

＞さくらさん〜☆
ようやく、戸外の作業が心地よい季節になってきました。
これからは発芽も早いし、ぐんぐん成長もするし
畑仕事が楽しいですね♪

[midori1872]

そうそう〜我が家にもまだ片付けていない開いた白菜があります。
そっかぁ〜 私も食べてみよう♪
周りの葉っぱも食べれるんですか？？
良い事聞いちゃぁったなぁ〜 ありがとう♪

＞midori1872さん〜☆
開いた葉っぱも商品として売り出せばいいのに、
と思うくらいおいしいですよ。
白菜というよりチンゲンサイか小松菜に近いかな。
柔らかいので茹ですぎに気をつけてくださいね。

[midori1872]

昨日開いた白菜を採って、からし醤油で食べました。
菜の花のような苦味はなかったけれど美味しくてたくさん食べる事が出来ましたよ♪お弁当にもちょこっと入れて〜
今夜は葉をオイル蒸しにしてみようかな・・と思っています(#^.^#)

＞midori1872 さん〜☆
クセのない味でおいしいですよね〜。
うちはお浸しばっかり食べてましたけど
オイル蒸しもおいしそうですね♪