いづるや（栃木県栃木市）

 

 

 

お店に向かう途中ダンプカーとやたらすれ違うなと思ってたんですよね
道を進むと、山は削られ、まるでショッカーの秘密基地みたいな石灰の採掘現場が広がっています

 

採掘現場を通り抜けた先の山の中にお目当てのお店はありました
真冬にこんなところまでわざわざ蕎麦食べに来る人いるのかなと思ってたら、平日というのにたくさんの車が停まっていてびっくり

 

ここのお蕎麦はまとめて盛られてくるのですが、お得感はあると思いますよ〜
通常のお蕎麦が5合で1500円、3人でわければ1人500円で本格手打ちのお蕎麦が食べられちゃいます

 

とってものど越しのよい細切りの蕎麦は私好みの仕上がりでした
季節の素材を使ったという天ぷらはちょうどいい衣のつき具合で美味しかったです
それほど食べる人でなければ、5合のお蕎麦と天ぷら1セットで3人でちょうどいいくらいだと感じました

 

いづるや
0282-31-0638
栃木県栃木市出流町141
営業時間 [4月1日〜10月31日]11:00〜19:00[11月1日〜3月31日]11:00〜18:00
定休日 水曜・第３火曜
駐車場　あり

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[イモウト]

はじめまして！
私も年越しそば買いに行ったことありますが、車が土埃だらけになりました(^-^;

ずいぶんと山の中に入るんですね。
でも、これだけの量があれば、食べに出かけますよね！
一人ではこの分量は無理ですね。

へー、そんな場所に。びっくりですね。でも、そば、美味しそうですね。

イモウトさん、はじめまして。てっきり静かな森の中を抜けて行くのかと思ってたので、あの道には驚かされました。窓はちょっと開けて走れないですね。あんなに美味しいお蕎麦ならお土産に買って買えれば良かったと思ってしまいました。

ヨッシーさん。一人でこの分量は無理だと思いますよ〜私の感覚だと2合で大盛り一人前くらいの感じ。2合以上であれば好きな分量頼めるそうなので、自分好みの分量探してみるのもいいかもしれません

ミチローさん。打ちたての新鮮なお蕎麦を薪で炊いた高温の釜で茹で上げるこだわりのお蕎麦だけあって、とっても美味しくて気に入りました。手ごろな価格で食べる事ができるのもうれしいですね。石灰の噴煙上がる採掘現場の先にこんな美味しいお蕎麦屋さんがあるとは驚いてしまいました。

だいぶ奥のほうにいいお蕎麦屋さんが有りますね。
数人で行くとよさそうですね。

ひろひろマンボさん。ここのお蕎麦屋さんは大人数のほうが楽しめると思います。地図でみるとすごく山奥にみえますが、栃木インターからはそれほど時間かからなかったですね

この前すぎさんがおそば食べたって言われてたのはこのおそば屋さんの事のようですね。おいしそうでいいっすね。

[みっこ]

おはようございます(^-^)

意外性のある立地ですね(o^^o)

私、美味しいお蕎麦って食べた事ないかもしれません(^_^;)
だからあんまり想像がつかなくて…
(>_<)

近所にそんなお蕎麦屋さんがあればいいけどなぁ(-｡-;

凄い量！と思ったら2〜3人前ですか^^
寒晒しそばとは普通のとは違うんですか？

猫吉さん。そうです、先日話してたお蕎麦屋さんです。お蕎麦もとっても美味しかったですし、ふきのとうと舞茸の天ぷらやうぐいの唐揚げも美味しかったですね。

みっこさん。こんな山奥まで蕎麦を食べに来る人がたくさんいてびっくりしてしまいました。うちの近所はなかなか美味しいお蕎麦屋さんないんですよね〜こんなお蕎麦屋さんがあれば通ってしまいそうです

しおさん。寒晒し蕎麦とは3日間凍るような清流につけた後、寒風で乾燥させる手法のようでとてもまろやかなお蕎麦に仕上がるみたいですよ。お蕎麦の最高峰ともいわれる手間がかかった手法なのできっと普通のお蕎麦とは味が違うんでしょうね。蕎麦をおもいっきり食べたいときはこのお店いいと思いますよ

>ショッカーの秘密基地みたいな石灰の採掘現場
↑↑すごくイメージ湧きました(笑)

(｡´-ω･)ン? 寒晒し蕎麦???って思いましたが、冷たい流水につけた
後、寒風にさらして乾燥させたお蕎麦なんですね。
手間暇がかかっているだけあってきっと美味しいお蕎麦なんでしょうね!

SAYOSAYOさん。石灰といえば秩父の武甲山のイメージしかなかったので、この辺りの石灰採掘現場には驚いてしまいました。他の人の情報だと、普通のそばと食べ比べると美味しさがよくわかるみたいですよ。今回は偶然にも寒晒し蕎麦食べる事ができたのですが、意外とラッキーだったのかもしれませんね。