釣行記
メバルの料理編先日ｍ先日のメバルを料理編としてアップします。
料理は妻の領域で私は一切 手を出していません！
先ずは刺身です・・・その日の新鮮な内に頂きました・・・ビールが旨い！
 その次は煮付け メバルはこれが一番ですね！
豆腐に ネギにだし汁が浸み込み 旨い！
その上 新鮮で身が弾けるような弾力感があり 食感が何とも言えない！
 続いてメバルの唐揚げ 背割りをしているので食べやすい
少し 小ぶりですが旨かった！
 最後になりますが カサゴの唐揚げ これも旨い！
やはり根魚は唐揚げが旨い！ ホント贅沢な夕食です。
 いずれの料理も美味しく頂き メタボ進行中のハリーです(^_^.)
美味しいものを食べる時には総て忘れています（笑）
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