日本酒記録帳

リベンジ the No.046 純米吟醸 奥の松

２月１０日　冷　福島県　個人購入品

すっと上がってくる、さわやかな日本酒の香り。
舌の両側がやや縮むような、
酸のある口当たりから、
飲み込んだ後に舌の両側にピリピリ感。
その余韻が長く続く。

前回登場時のコメントが謎な感じだったので、
もう一度飲んでリベンジしました。
若干まともなコメントになったかな、と思います（＾＾；）

[姫○]

初めまして！ いろいろなお酒の写真があって凄いですね！ 私のブログも又、みに来てください！

この酒は有名ですね。僕も純米なら飲んだことがあります。吟醸香はなかったのでしょうか？

結構、日本料理のお店で奥の松扱ってるところ多いのですが、生ものにはあまり合わないと思うこのお酒。。でも手に入りやすいお酒の中ではレベルが高い方だと思います（＾＾）

初めまして。このお酒この前飲みました。とても飲みやすいですね。

量販店で買えるお酒の中では、コストパフォーマンスも良く好きなお酒です。前にも書きましたが、選択に困ったら最後は「奥の松」って感じです。

[geasa2000]

ラベルはあんまり量販店っぽくないですね＾＾。あんまりこっちの量販店では見ない気がしますが、結構な大手なんですか？

＞cocohanさま はじめまして♪ とにかく記録をするブログですからね(笑)。 成人したら、いろいろ紹介しますよ（＾＾）

＞ジンさま そうですね〜。 どこでも売ってる大きな蔵ですよね（＾＾） 香りは「磨いてます♪」って感じではなく、 おとなしめでした。 いろいろありますねぇ。。。

＞猫先生 背景に写っているのは揚げ物ばかり(笑)。 このときは生ものゼロでした（＾＾；） 相変わらず料理との相性をあまり考えていないしっぽですから。。。

＞PAZIOさま はじめまして♪ そうですね〜、飲みやすいタイプでしたね。 万人受けするタイプって言う評価がふさわしいかもしれません（＾＾）

＞rinzooさま 「迷ったら○○」 って言うのがあるといいですよね〜。 コストパフォーマンスもいいし、 確かにいいお酒です。 「全米吟醸」は謎ですが（＾＾；）

＞うなぎさま えぇ、大手ですよ(笑)。 福島なんで、関東ではものすごくよく見かけます。 量販店というとイメージがよくないかもしれませんが、 このお酒のデザインは、 量販店の品揃えだと目立ちます♪

リベンジ the No.080 純米吟醸 浜千鳥 美山錦

７月２８日　冷　岩手県　頂き物

前回登場時は、出張帰りの最終新幹線ぎりぎりだったため、
コメントが途中で途切れてしまっていました。
※実際には、最終新幹線に乗り遅れ、もう一泊したわけですが。。。

というわけで、こんどこそコメントを掲載します。
本当の意味でのリベンジは初かもしれませんね。

やや甘めのふくよかな香り。
口当たりも甘く、かつさわやかで、
ほんの少し、酸味のある後味へつながる。
ちょっぴり甘めの余韻がじんわり、
舌の両脇の痺れと共に続く。

結構厳しそうですね＾＾。往年の岩手の酒の代名詞的なイメージを持ってましたが・・・。百聞は一飲にしかずですね＾＾。

＞うなぎさま ん〜。浜千鳥のめちゃくちゃ美味しいのを飲んだことがあって、 その影響からか、厳しめのコメントになっているかもしれませんね（＾＾；） こうやっていろんな種類を一気に飲むと、 またあたらな考え方が見つかって楽しいです♪

リベンジ the No.026 純米吟醸 北の一番蔵

４月２３日　冷　北海道　個人購入品

たまたま全く同じ酒を飲む機会があったので、
味の感じ方を比較してみました。

酒っぽい香り。
ふんわり酒くささが広がる口当たり。
舌の両脇に苦味。
後味はほとんど感じないが、
飲み続けると湧き上がる、
酒くささがある。

うーん。
当時とぜんぜん違う印象です。。。

リベンジ the No.013 黒龍 純米吟醸

４月２日　常温　福井県　お花見＠井の頭公園

前回登場時は、ブログ開設後まもなくであり、
今思えばよくわからないコメントになっているので、
再度感想を記載してみようと思います。

さらっとした口当たりで、
さっぱりした感じが第一印象。
やや遅れて、ふわふわと酒ならではの味わいが、
強すぎることなく適度に広がる。

このお酒、好きです〜。つい先週末によく行くお寿司屋さんで、最後に余っていた残りのお酒をご馳走になりました。お寿司にも煮物にも良くマッチしていました。

黒龍もしばらく飲んでいませんね〜。買える店が限定されてて、下手すれば１，５倍くらいの値がついてますよね。（蔵の意向とは裏腹に。。）悲しい話です。

＞rinzooさま いいおすし屋さんですね♪確かにこの純米吟醸は和食にぴったりマッチしますよね。日本酒っていうぐらいだから、和食にはマッチしてもらわないと困りますが（＾＾；）

＞tgbxs135さま そうですね〜。悲しい話です。ヤフーオークションでも黒龍はとんでもない値段で取引されてますしね。私は定価で譲っていただけるのでいいのですが・・・。

[エル]

昨晩はこれをいただきました。翠露と飲み比べて。そうですね、さらっとしてて、色もかなり無色透明に近いし、量を飲んでも飽きないでしょうね。（翠露はまた別で、どちらも美味しくて・・・・）「ふわふわも適度」、ええ、ぴったり！

＞エルさま いいですね〜飲み比べ♪しかもタイプの違うものを。同じ印象を抱いていただけたようでよかったです。