カービングターン!(テレマークなのに?)
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急斜面で無意識にアルペンターンになってしまいました。カービングターンですね。この写真でテレマークスキーを履いているとはわかりませんね。(笑) |
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急斜面で無意識にアルペンターンになってしまいました。カービングターンですね。この写真でテレマークスキーを履いているとはわかりませんね。(笑) |
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1.豚肉の塊を300g程度に切り分けて、ネットをかぶせます。肉に塩をよくまぶしてビニル袋に入れて冷蔵庫で1日から2日寝かせます。こうして血や汚れが抜いてから本漬けにかかります。このつづきはまた明日紹介します。 |
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2月にケガをする前日に撮影してもらった写真です。あれから3週間経ちますが、まだスキーには行けません。 |
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レンガで造った炉の画像です。中央が炉になっていてここで薪を燃やして中を熱してから、ピザを焼きます。焼きたてピザはとてもおいしいです。 |
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我が家の2階からみた庭。今はまだ枯葉だらけですが、5月頃にはこのような景色になります。 |
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開設日: 2005/2/17(木)