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Ｐｕｎｋおやじのラーメン学

醤油らーめんきび太郎スタッフのブログ

分類するのが面倒になった

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生揚げ醤油の芳醇な香り、魚介寄りのチューニングだけど、どれかが突出するで無くバランスに優れた、じっくり、ゆっくり味わいたくなる優等生な一杯

こういう醤油らーめん、好きだな～

ただ、個人的好みになるけど、麺の全卵はいらないかな。

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開設日: 2005/6/13(月)