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レッドアイ

トマト鍋に続いて、トマトジュースのカクテル「レッドアイ」です^^
 
はじめて飲んだのは30年近く前
 
大学生時代に初の海外旅行に出かけたときに
 
飛行機の中で外国人が飲んでいるのを
 
真似して飲んだのがはじまりです。
 
トマト好きの私にとってお気に入りカクテルです。
 
私のお気に入りレシピは
 
トマトジュース1:2ピルスナービール
 
リー&ペリンズのウスターソース 2滴
 
タバスコ 3滴
 
塩コショウ 少々
 
でいただきます。
 
トマトジュースがアサリのエキスの入ったクラマト(CLAMATO)だったら
 
最高です!!
 
イメージ 1
Sony α100  でもCLAMATOって高いんだよね〜。 
 

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